第468章 搓糍粑

  喜歡吃糍粑餅的，晾涼後扯成劑子像包湯圓一樣，包入芝麻、花生碎、紅糖配製的餡料做成糍粑，倒一點點油在鍋里燒熱，將糍粑放入，小火煎至兩面金黃色撒上芝麻，軟糯香甜十分可口。

  糍粑要趁熱吃，涼了就沒那麼軟糯了。吃不完的糍粑還可以留到日後煮醪糟糍粑吃。

  趙小慧端著一碗酸辣粉過來，放到小飯桌上：「等會兒要吃飯了，少燙點過過癮。你等等，我把醋瓶子和熟油海椒拿來，不夠你自己放。」

  「謝謝二嫂。」林蘭拿起筷子拌勻，迫不及待的吃了一口，覺得今天的酸辣粉出奇的好吃，「不錯，味道剛合適。」

  吳淑芬幾人聞著酸味，不停的咽口水。

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  李向陽和林國梁也把糍粑搗好了，兩人將熱騰騰的糍粑從石臼里取出放到到案板上。

  林長有對林國梁說：「老大，你去利民街把親家接過來聚聚。」

  李向陽聽後說道：「爸，還是我去吧！」

  「要不還是我和你一起去。」林長有擦了擦手，和李向陽一起朝外面走。

  吳淑芬拿刀切成兩份：「小蘭，你們回去的時候，帶點回去給親家嘗嘗。」

  「好！」林蘭洗了手幫忙揉搓糍粑糰子。

  「嘗嘗，糯不糯？」吳淑芬將糍粑糰子在佐料粉里滾了一圈，餵在她嘴裡。

  林蘭吃後連連點頭：「好吃，又香又糯，還不粘牙！」

  幾個孩子一窩蜂跑了進來：「我要吃糍粑！我要吃糍粑！」

  張秀清抬手給了林軍一下，指著他髒兮兮的手：「一個二個的跟花貓一樣，趕緊洗手去。」

  「哦！」幾個孩子又一窩蜂朝水池前跑。

  趙小慧對吳淑芬說道：「媽，我們把桌子擺後院咋樣？」

  吳淑芬回頭看了一眼：「好，後院涼快一點。」

  林蘭這才發現林紅不在：「大嫂，小紅呢？我叫她來吃糍粑！」

  「不用管她！這兩天有點傷風，吃了藥就睡去了。」

  張秀清把搓好的糍粑糰子放在案板上，和趙小慧一起去抬大圓桌出來擺菜。

  幾個孩子不吃桌上的，偏要擠在案板前，自己搓糍粑糰子蘸佐料粉吃。

  「好吃！」林軍對吳淑芬說，「奶，今年的糍粑特別好吃！」

  小豆子咬了一口：「嗯！比媽媽做的糕餅好吃。」

  吳淑芬聽後笑得像一朵綻開的菊花，慈愛的看著小豆子說：「少吃點，外婆今天買了一隻甜皮鴨，糍粑吃飽了，就吃不下了。」

  小豆子又拿起塊：「吃得下，媽媽說我是橡皮肚子，吃了還不長肉！」

  吳淑芬白了林蘭一眼：「別理她，小孩子長身體的時候餓得快，吃了出去跑兩圈就餓了。」

  林蘭把最後幾塊糍粑糰子搓好，沖她做了個鬼臉：「我退位，我去幫著擺桌子去。」她忽然覺得有些不好意思，搓了搓臉，忽然發現自己來這後好像越活越小了。

  趙小慧把蓋在蒸籠上的紗布揭開，從裡面端出一盤椒麻雞塊遞給林蘭：「天熱，炒菜做得少，涼拌菜多，吃著開胃！」

  「嗯！」林蘭看著盤子裡的椒麻雞塊，咽了口口水：「唉！我發現我越來越饞了，肚子裡這個肯定是個饞嘴貓！」

  張秀清端了一盤涼拌肚頭出來，放到桌上：「能吃是福氣，我懷小軍的頭幾個月吃啥吐啥，沒長肉不說還瘦了不少。」

  「嗯！我也覺得，小曼這個月才不怎麼吐了，人也瘦了不少。」

  「小蘭，」吳淑芬喊了一聲，「我買了些細棉布，給奶娃子做幾件小衣裳，等哈給你看看。還把林軍他們小時候穿過的舊衣服找了幾件，你帶回去。」

  這裡有小孩子剛生下來的時候，撿幾件身體健康的小孩子舊衣服穿的習俗。老人覺得撿幾件健康小孩的衣服給剛生下的孩子穿，孩子更好養。

  張秀清笑道：「媽，小軍他們的衣服，大的穿了小的穿，拿給小蘭也沒辦法穿啊！」她擔心李向陽嫌棄，說給孩子穿破衣服。

  吳淑芬說道：「我挑了兩件好的，生下來的時候穿兩次就行。」

  林蘭點頭：「嗯！等會兒給我帶回去。」

  桌上不一會兒就擺了好幾個涼拌菜，涼拌折耳根，拍黃瓜，張秀清還在切五花肉做蒜泥白肉！

  林蘭也喜歡做這道菜，將五花肉切成薄片擺在盤子裡，用蒜泥，熟油海椒，花椒油、醬油、醋、白芝麻、白糖混合調成醬汁淋在上面撒上蔥花即可。

  吃一片，使人食慾大增，一口氣能吃兩碗飯。

  等李向陽和林長有接來老李，菜也全部上桌，大家團團圍坐在一起，熱熱鬧鬧的開吃。

  老李吃了兩塊糍粑：「好久沒吃過這樣的糍粑糰子了，還是這樣吃味道最好。」

  林長有點點頭：「石蓮一直都這樣吃，今年的蘸料最齊全，連幾個小傢伙都說好吃。」

  吳淑芬笑道：「親家，我給你們留了一些，帶回去炸了吃味道也不錯。」

  老李客氣道：「麻煩了親家母！」他覺得李向陽的丈人家，比他的丈人好，不像他們老是想在他這撈東西回家。

  吃過飯，老李吃過飯被林國柱拉著去店裡下棋去了，李向陽也跑去觀戰。

  吳淑芬擔心幾個孩子吃太多糍粑積食，把他們趕到門口耍去了。

  林長有對林蘭幾人說道：「昨天下午，大隊長請陳師傅幫忙帶了個口信過來，說過了中秋節石蓮也包產下戶了。」

  林蘭高興的說：「好啊！以後就不用拿錢買工分了。」

  「是啊！」林長有不由得嘆了一口氣，「以後總算有自己的田地種了。」

  他算過林蘭家今年的收成，雖說沒預想的那麼好，但交公糧和提留後，算下來還是自己種划得來。起碼能頓頓吃白米飯了。

  林蘭看向林國梁和林國棟：「大哥，你們也要回去分田地啊？」

  林國梁點點頭：「我們的戶口和爸媽分開了的，得回去簽字分田。」

  林蘭想起林國強：「爸，小弟還在部隊，他分得到田地麼？」

  林長有想了一下：「應該能分到，如果以後他能和你三哥一樣吃國家飯，再把田地退還給大隊就是。」