第四一二章：熱成了一頭懶洋洋

  「這妮子，也就吃東西的時候有力氣了。」

  看著莊心蘭那雀躍的背影，莊珺失笑著搖了搖頭，便看著柳葉兒道，「葉兒，那我們先走了，等會兒就不回來了。」

  近來天氣太熱，鋪子白日裡幾乎沒多少客人，柳葉兒也就沒有去分店了。

  「好的，我看著呢，表嫂放心。」

  聞言，柳葉兒轉了個頭，然後從桌上抬起手，輕輕的搖了搖。

  她已經熱到動都不想動了。

  「姑娘，好了，快點過來。」

  此時，莊心蘭正好坐在驢車上興奮的揮手催促著。

  

  「誒，真羨慕小蘭，一直這麼有精神。」

  半睜開眼睛看了眼莊心蘭，柳葉兒是羨慕的不行。

  「反正現在沒什麼人，你要是累了就午休一會兒吧。」

  莊珺伸手寵溺的摸了摸柳葉兒的腦袋，就和白鈺妗一起並肩走出門，「鈺妗你去不去？」

  「去，自從黃…黃鼠狼不在，我一個人就無聊極了，其它李家下人各個面對我都是一副小心翼翼的樣子，看著都累。」

  聞言，白鈺妗點了點頭道，「還是和珺姐姐在一起比較自在。」

  最重要的是，若是不給自己找點事情做，她總會不自主的去想李修奕，想著想著，就會開始失落，心情不好。

  她真的，不喜歡那樣的自己。

  這次莊珺準備做的並非茶食，而是一道美味可口的閩菜系名點，叫做「四果湯」。

  四果湯歷史悠久，系福建閩南一帶非常出名的特色小吃，興於漳州、泉州一帶，具有祛暑降溫的作用，因而在夏季備受人們喜愛。

  主要的食材有紅豆、綠豆、蓮子、薏米、紅豆、菠蘿、西瓜、阿達子和仙草凍。

  其中，紅豆這類食材比較簡單，取現就可以了，唯有這個仙草凍和阿達子比較麻煩，需要自己製作。

  而且，這四果湯中最經典最令人回味無窮的，也是這個阿達子。

  製作仙草凍需要仙草干，阿達子則是用木薯粉製作而成，等買好所有食材，眾人便直接回了雲宅。

  到家中的時候已經被熱出了一身的大汗，若非有著四果湯的美味作為支撐，就連莊珺都想這麼躺著當條鹹魚，不動彈了。

  得知莊珺又要製作新的吃食，今日一直閒著無事的水氏也是前往幫忙，廚房內瞬間就熱鬧了起來。

  只有雲三，徹底熱成了一頭「懶洋洋」，有氣無力的趴在地上吐著舌頭，加上因為夏季換毛，一身皮毛亂七八糟的，實在有些扎眼。

  恩，莊珺已經嫌棄的好久沒去抱它了，所幸小雲旌不是個顏控，對它還是一如既往的惦記著。

  將紅豆等食材分開放著煮，水氏負責清洗仙草干，莊珺則是和白鈺妗一起製作阿達子。

  拿過木薯粉，用開水進行攪拌，等不燙手後和面，之後將麵團切成小塊並撒上乾粉，這阿達子就算初步完成了。

  「這個阿達子這麼簡單就好了？」

  見莊珺做好，莊心蘭照著她的吩咐將做好的阿達子放入加了白糖的沸水中，湊上前一邊打量一邊說道，「就是些麵疙瘩，覺得一點都不特別啊。」

  之前莊珺做的那些茶食和菜餚，至少從表面看都是特別漂亮奇特的，這個實在，太過普通了一點。

  「這不還沒熟呢，等下你就知道了。」

  莊珺一臉高深莫測的說了句，就叮囑道，「看好了，等它們浮到水面就撈起放涼開水裡，別煮爛也別讓它們粘在一起。」

  「好嘛。」

  莊珺都這麼說了，莊心蘭也只能照做，認真的看著鍋。

  「對了鈺妗，你之前說再不久就要回京城了，具體是什麼時候？」

  莊珺手裡一邊繼續動作著，一邊找著話題和白鈺妗聊著天。

  「恩，下個月中旬。」

  白鈺妗算了算說道，「其實，我是有些想家了。」

  之前一直想著出來玩，可現在突然覺得什麼事情都對她沒了吸引力。

  沒有李修奕，她繼續待在這裡，似乎就沒了意義。

  「咦，下個月中旬啊，如果是那樣還真的剛好呢！」

  聞言，莊珺歡喜的看著她道，「阿崢也是下個月中旬出發去參加鄉試，這次我想要跟著去照顧他，如此一來我們可以同行了啊。」

  「呃…」

  聞言，白鈺妗第一感覺並非高興，而是緊張，臉上的笑容都僵硬了。

  「咣當…」

  就在此時，一道脆響傳來，卻是水氏將手中的盆子給打翻了，裡面浸泡好的仙草干全都落在了地上。

  「娘，你沒事吧？」

  見此，莊珺趕忙上前緊張的看著她查看道，「有沒有傷到哪裡？」

  「沒有，只是不小心手滑了一下而已，只是可惜這些仙草干，還得重新洗一遍。」

  真正的仙草凍是用新鮮仙草曬成的仙草乾熬煮而成的，這仙草干在製作的過程中難免會沾染上砂礫，所以煮之前需要先進行浸泡清洗。

  「不過是些仙草干，人沒事最重要。」

  見水氏沒事，莊珺這才鬆了口氣，一邊將仙草干撿起放回盆里，一邊說道，「娘，你衣服都濕了，先去換一件再過來。」

  「恩，好，那這裡就麻煩你。」

  聞言，水氏猶豫了一會兒，便是點點頭出了廚房。

  回到堂屋，看著大廳正中間貼著的那張捷報，水氏不由暗暗握了握拳頭。

  不論如何，她都不能讓珺兒去京城！

  「姑娘，這阿達子好了，熟了之後變得好漂亮啊！」

  莊珺暫時負責清洗仙草干，那邊莊心蘭撈出煮熟的阿達子之後立時一臉興奮的跑到她面前道，「透明的顏色，就好像琉璃一樣。」

  「當然了，你家姑娘做出來的東西能一般麼？」

  看了看那成色，算是成功了，莊珺也是心情大好，笑著道，「你可以嘗嘗看好不好吃。」

  「現在就可以吃了麼？」

  莊心蘭驚喜的瞪大了眼睛，拿了一個就放進嘴裡，隨後一臉滿足的眯起了眼睛，一邊咀嚼一邊點頭道，「好吃，真的太好吃了！」

  口感彈脆甜軟，較勁兒十足，真是令人慾罷不能，越吃越上癮。