第188章 188兌石灰水

  第188章 188兌石灰水

  「哪兒有嬸子您說得這麼誇張，菜好吃那是因為我作料放得多。」

  她有幾斤幾兩自己還不清楚？就自己這手藝，搞個小吃鋪子還成，開飯館兒，哪兒那麼容易呢？

  「也是。你這丫頭也真捨得，葷菜素材都放那麼多油。嬸子也不怕你笑話，你這一道菜的油啊，夠我做三四道菜的！」

  

  「還有，蔥姜蒜之類的，我看你每道菜都放了，也太捨得了！」她平常哪兒會放這些啊，菜地里有蔥，倒是偶爾會加一些，姜蒜平常幾乎不放。

  「呵呵，賺錢不就是為了吃好點兒，穿好點兒嘛。要不是忙著做生意，我寧願多花些時間在吃食上。」

  在末世吃了那麼多苦，好不容易來了這個世界，當然得對自己好點兒。

  「也是，你這丫頭，小小年紀的，活得比嬸子還透徹！」

  賺錢是為了吃好點兒，穿好點兒，多簡單的道理啊。

  可沒活明白的人太多了，包括她自己。

  就算她認同月丫頭的話，卻做不到像這丫頭一樣，活得那麼隨性啊。

  終歸還是因為家裡太窮了。

  希望明年，等栓子成了親，他們家能輕鬆些吧。

  說著話，三人很快洗好了碗筷，將廚房收拾了出來。

  做完這一切，林曉月又和柳氏，以及王嬸子一起將泡好的精米送去了磨房。

  「麻煩嬸子您幫著推一下磨，我先去把石灰水置辦上。」林曉月沖王嬸子道。

  「去吧，這邊交給我和你娘。」王嬸子立即道。

  她知道的，月丫頭的涼糕除了用米漿，還用了石灰水。

  要不是建房的時候，她親眼見過月丫頭兌石灰水，之後又用石灰水和米漿做了涼糕，她可真不敢相信這麼好吃的涼糕，竟然是石灰水做出來的。

  柳家建房結束後，她家二丫饞嘴，加上栓子和他爹也想念涼糕的味道，她和二丫曾經在家裡嘗試過做涼糕。

  做出來，卻發現根本不能吃。

  那丫頭後來還詢問過月丫頭，做涼糕失敗的原因。

  聽了月丫頭的解釋才知道，原來做涼糕，對石灰水的把控非常嚴格，包括米漿濃度等，也有要求。

  她和二丫看著月丫頭做涼糕簡單，其實配料比例非常講究。

  這涼糕，如果沒人手把手的教著做，確定配料比例，根本做不出來。

  就算能做出來，味道也是難以入口。

  當時，知道月丫頭要做涼糕生意，她們就沒好奇過她的方子了。

  人家拿來掙錢的東西，他們瞎打聽不合適。

  現在聽到月丫頭說要去調石灰水，她也不會好奇。

  月丫頭這麼信任，照顧他們家，她不會去算計那些不屬於他們的東西，壞了兩家情誼。

  「我來添磨。」柳氏道。

  看也沒看閨女，拿起了長柄勺子。

  「那我去了。等我調製好石灰水再過來幫忙。」林曉月這才走了。

  出了磨房，林曉月去了廚房後院兒配置石灰水。

  今天要做差不多三十二盆涼糕，需要用到的石灰水不少。

  林曉月到了廚房後院裡，用木桶從院子裡的大水缸里取了水，接著就開始往水桶里兌石灰水。

  (本章完)