第190章 下廚

  第190章 下廚

  冬日午後，姑嫂二人站在向陽的走廊里，沒有風，太陽照在身上暖氣洋洋的，讓人心生安寧。

  宋簡茹不是真正的古人，雖然在大宋生活了快十年，卻仍舊用雙手養活了自己，幾乎不存在依靠別人，當然生意能平穩做大，除了有趙熙這個樂安郡王照拂，還有小舅舅的推波助瀾，但這些也是建立在她靠自己雙手、能力的基礎上，沒有像此時大部分女人一樣，在家靠父母，出嫁靠夫君。

  「大嫂——」作為妹妹，宋簡茹先開了口，笑眯眯的請文宛蘭坐到靠欄杆的石凳上。

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  文宛蘭客氣禮讓，讓她先坐下，最後二人齊齊落坐，相視一笑，「今天天氣真不錯。」

  「是啊，真不錯。」

  二人目光錯開，看向廊外風景，大家都心知肚名要談什麼，卻誰也不好先開口，俗話說清官難斷家務事，更何況一個是衛國府未來的女主人，一個只是外嫁的小姑子。

  陽光溫暖，熏的人昏昏欲睡。

  作為現代人，宋簡茹喜歡把事情簡單化，她收回看風景的目光，看向文宛蘭，「大嫂，母親曾為我傷了好多年的心，現在年歲又長，可能在家事上有些吃力，要是可以麻煩你多幫襯一把。」

  果然母女連心，女兒偏向母親，她只是遲疑了一步開口，小姑子說出的話處處為婆婆著想，明明是多年不主持家事，做起事來吃力，她偏偏說是年歲漸長精力不夠，讓她怎麼開口嘛。

  文宛蘭心道，看來這些事只能跟夫君講了，面上卻一臉和氣，「那是自然，小姑你不說，我也會這樣的做的，要是母親肯不為我們這些小輩操心，我還巴不得呢。」

  嘖嘖，聽聽，這對婆媳都想主持中饋，宋簡茹能說什麼，一個是她名義上的母親，她現在情緒都陷在當家主持中饋上，根本沒想過放手讓小輩來；一個是年紀輕輕的大嫂，精力充沛，又是嫡女以當家主母培養的，一進衛國公府就接手了中饋，半路上被出庵堂的婆母接手，任誰心裡都有些想法吧。

  罷了罷了，宋簡茹心道，她再找機會勸勸衛夫人。

  「夫人——」小喜兒在身後叫道，「天色不早，您該回去了。」

  姑嫂相坐，早就無話可說了，小喜兒叫的真及時。

  時間不算晚，馬車行走在京城大街上，一個月前，這裡還曾兵戈相見，此刻早已了無蹤跡，這場奪位之戰怕只能出現在史冊上了。

  「公子——」

  「嗯？」趙熙假寐，聽到小妻子的聲音，張開眼，順著她的目光看向馬車外，「怎麼了？」

  「有賣栗子。」

  趙熙笑了，馬上讓車停下，讓人去賣。

  「公子，我們一起下去買，好不好？」宋簡茹扯著趙熙的袖子，一雙月牙眼含笑帶嬌。

  板栗這樣平常的零嘴，駙馬府里肯定有，只要想吃，一句話的事，可是今天，宋簡茹就想讓公子陪她下去一起買，吃不吃不重要，她要的是公子陪她的這種感覺。

  趙熙當然寵溺一笑，由著她的性子，撩起袍角先下了馬車，轉身，伸手扶著小妻子，半抱著把她帶下了馬車，走到挎籃的小販前。

  「小哥兒，這栗子怎麼賣？」

  小販哥沒想到這麼貴的人會親自過來買自己的板栗，受寵若驚，連忙陪著萬分小意，「三十文一斤，貴人。」

  「給我挑五斤好的。」

  「好咧，貴人。」小販哥連忙放下挎籃，拿了油紙挑起栗子，一邊挑一邊詢問貴人行不行，不行的就不放油紙重新挑。

  「生的？」趙熙看向小妻子。

  宋簡茹點點頭，「回家我自己炒。」

  自從三年前宋簡茹去南方遊歷，趙熙就再也沒吃過她做的菜，喝過她做的奶茶，聽她這樣講，眉眼俱揚，「今晚上，你親自下廚？」

  宋簡茹原本只想搗鼓糖炒栗子，看到公子期待的眼神，笑著點頭，「好呀，公子想吃什麼？」

  「只要你燒的，我都喜歡。」

  嘻嘻，公子居然也會說土味情話，宋簡茹齜牙一笑，雙手抱住他胳膊，初冬街頭，寒風蕭瑟，一股清冷氣息，可是公子是溫暖的。

  二人一邊等小販挑栗子，一邊議論晚上回去做什麼菜。

  「冬天到了，就做些暖身體的菜式。」宋簡茹第一個想到的是羊肉，大宋人又以羊肉為主，「來個羊方藏魚怎麼樣？」

  「羊方藏魚？」趙熙想了想，「好像在古書上看過，但沒吃過。」

  宋簡茹笑靨如花，在中國古菜中，『羊方藏魚』曾被稱為中國第一名菜，有四千多年的歷史，這道最古老的名菜至今仍在徐州一些飯館中流傳。

  羊方藏魚在現代也叫套菜，屬於二套菜，其做法是將魚置於割開的大塊羊肉中，加上調料同烹，蒸燉皆可，其味鮮美無比。

  「公子，知道鮮字吧。」她俏皮的仰頭望向趙熙。

  趙熙垂眼。

  陽光普灑的大街。

  二人依偎，四目相對，笑意暖暖，幸福流淌。

  「當然知道，一個魚，一個羊，合二為一。」

  「那你知道它的來由嗎？」宋簡茹笑問。

  「你知道？」趙熙微笑的臉，在陽光下，暖化她的心。

  「當然。」宋簡茹得意的一昂頭，「傳說彭祖的兒子一日捕得魚一條，拿回家讓他母親烹製，當時他的母親正在燉羊肉，於是就把鍋中的羊肉剖開，把魚放了進去。彭祖回家吃羊肉，覺得鮮美異常，與往日大不相同，就問怎麼回事，得知其妻做法後，如法炮製，果然是鮮香非凡，這就是羊方藏魚的的傳說。」

  「還真是個無巧不成書的美妙故事。」

  「那是自然，有很多美食後面都有這樣的故事。」

  「是嘛，再講一個來聽聽。」趙熙長身玉立，俊朗非凡，就是身上吊了個小娘子，成了街頭風景。

  宋簡茹又講了個三絲敲魚的菜譜故事。

  蹲在地上挑撿板栗的小販哥不知不覺豎起耳朵聽故事，沒想到貴人知道的真多。

  街道正對著某家酒樓，下午時光，原本不是吃飯的時辰，可是一直忙於大哥登基善後之事的寧王，剛剛吃好飯，吃飽後，消食，打開了臨街的窗子，普一望向外面，街對面相依而立的俊男美女便映入了他的眼帘。

  陽光普灑，給街道上的男女鍍上了一層融融的暖色，低語淺笑，和美的剌人眼。

  「好了嗎？」宋簡茹在公子面前賣弄了一番美食故事，心頭意滿，要回家做大餐了，終於想起催小販哥要板栗。

  「好了好了。」小販哥連忙起身，雙手捧著板栗遞給貴人。

  趙左上前，一手接過栗子，一邊付了錢。　　　　「謝謝貴人，謝謝貴人。」小販哥高興的看著半角銀子，真是賺大發了。

  趙熙挽著宋簡茹的手回馬車，把宋簡茹抱上馬車後，他悄悄向後不經意般掃了眼，那扇臨街的窗剛巧合上，他冷冷的勾了勾唇，撩起袍角，瞬間進入了馬車。

  冬天天冷，宋簡茹回到駙馬府與趙熙一起給駙馬夫婦請過安後就回到了軒敞居，連忙到小廚房看有什麼食材，看今天晚上能做什麼好吃的。

  還真有一條大魚，今天晚上的羊方藏魚是跑不掉了，用了魚段肉藏在羊肉里，餘下的魚頭，那就來個魚頭濃湯吧，冬天天冷，吃這個再好不過了。

  最近一個月很累，宋簡茹並不想多做什麼，有了湯，又有一個羊方藏魚，那就再搞個主食，搞什麼呢，想了想，就來個薄餅卷菜，這是很普通的一種麵食，和的柔軟油潤麵團擀成薄薄的麵皮，攤放在平底鍋里，烙成帶有細細糊斑的薄餅，又軟又薄，卷菜吃太過癮了，就它了。

  宋簡茹讓人切了可以卷的蔬菜，細細的，捲入薄餅，蘸上她調做的菌茹芝麻醬或是牛肉花椒醬，不要太美味。

  怕桌上的菜太少，不好看，宋簡茹想想又做了道干炸響鈴，蟹黃蝦盅、茶香雞。

  五菜一湯一主食，總可以了吧。

  小吉兒見宋簡茹要收兵，連忙提醒，「夫人，甜食、飲汁呢？」

  對喲，公子喜甜食。

  宋簡茹拍頭，她怎麼把公子的喜好給忘了，連忙上手，時間來不及了，她做了個最簡單、最原汗原味的甜點——蒸南瓜，就是把南瓜切成小段隔水蒸。

  飲汁也是做最簡單原始的，——奶茶。

  「噹噹當。」宋簡茹拎著食盒，人沒到小廂房，聲音已經到了。

  走到門口，守門口的小查兒才伸手『噓……』

  「誰？」宋簡茹驚訝的壓低聲音，腦子閃過聶先生，畢竟曾經他與公子焦不離孟的。

  小查兒搖頭，「是駙馬爺。」

  「……」宋簡茹頓住腳步，無論在做趙熙丫頭還是結婚一個多月，她從沒有見過駙馬爺來趙熙的院子，不是去書院，就是讓人把趙熙叫過去。

  難道發生了什麼事？她目問小查兒。

  小查兒搖頭。

  那她要不要進去呢？正在糾結時，趙熙送駙馬爺出來。

  駙馬爺上官文卓從裡面出來，宋簡茹趕緊退後讓到一邊。

  上官文卓目光掃到她手中食盒，「晚飯？」

  「是，父親。」被撞上了，宋簡茹連忙把食盒遞給了邊上的小查兒，上前行禮。

  駙馬爺臉帶笑意，望向兒子，「既然這樣，我就在你們這裡湊和一頓，省得再回去吃，麻煩。」

  「……」

  趙熙夫婦齊齊看向駙馬爺。

  望人的目光、角度，神奇的一致。

  上官文卓被尷尬的氣笑了，「這是什麼眼神，為父不能在這裡吃？」

  「能能……」宋簡茹見趙熙一臉淡漠疏離，連忙陪著小心上前，「父親，請——」

  上官文卓看了眼不情願的兒子，鼻子輕嗤一下，又轉身進了兒子待客的小廂房。

  雖然趙熙在，宋簡茹總覺得公公在這裡吃，有些怪，進屋之前，想了想，對小查兒說，「你去把公主請過來，就說公子請公主殿下一起吃晚餐。」

  「是，夫人。」

  趙熙寵宋簡茹，院子裡誰都知道，小查兒不再另外請示，連忙去請公主。

  既然駙馬與公主過來吃，宋簡茹乾脆把魚頭濃湯變成了火鍋底，趕緊讓丫頭婆子備了十多樣時蔬、切薄的牛羊肉。

  今晚就來頓團圓的火鍋宴。

  桌子不大，中間放了碳火小爐，魚湯在上面燒得咕嘟咕嘟，奶白色的湯，蒸騰的熱氣，瑩繞在小小的廂房裡，瞬間讓小廂房有了家的味道。

  上官文卓一邊喝大麥茶，一邊看兒子與媳婦擺盤置筷，心頭升起異樣感受，他不是平民出生，雖不及公主身份尊貴，也是京城清貴世家，家中規矩頗多，不比皇家少，幾乎看不到兒子小廂房內的情景，這種情景，他只在遊歷中體會過，普通平民之家就是這樣聚集而餐，自已動手，有其樂融融的家的味道。

  家？不要說與兒子一起吃飯了，就是夫妻，他與惠平公主平時各吃各的，互相不打擾，清冷的很，想到這裡，他漸暖的心頭瞬間變涼。

  垂下眼皮，兀自喝茶。

  「公主殿下來了。」

  突然，丫頭揭起門帘唱聲。

  除了宋簡茹，上官文卓與趙熙俱是一愣，下意識相視一眼。

  難道她叫的唐突了？宋簡茹連忙對二人說道，「是我請母親過來吃晚飯的。」

  原來如此！駙馬爺心道，他就說太陽怎麼從西邊出了。

  原來是茹兒叫的，趙熙嘴角上揚，與宋簡茹一起上前迎接母親的到來。

  公主冷冷的看了眼駙馬，又掃了眼餐桌上的菜，簡簡單單，卻架不住滾湯熱氣騰騰，竟充滿了煙火氣。

  她走來時，冰冷的手腳瞬間有了暖意，甚至……她的心……在聽到兒子叫她過來吃晚飯時就變得暖和了。

  「父親，母親，天冷，我就弄了個簡單改版的拔霞拱，吃著熱乎，希望你們喜歡。」說完，引公主坐到駙馬爺的身邊。

  第一次，上官文卓坐在主位，見了公主沒行禮，也沒讓位。

  「你來啦。」面上淡淡，手卻拿了筷子遞給惠平公主，「孩子們的一片心意，將就著吃幾口。」

  「……」剛才是誰非要賴在這裡吃的，宋簡茹真是佩服駙馬公公這一倒耙。

  (本章完)