第152章 生意興隆
2024-05-05 04:30:11
作者: 三千醉
「不急,饅頭楚兒在後面做著的。而我也不是開早點店的,饅頭米飯不過是帶著賣!你見過哪個酒樓是一大早起來開門迎客的?」穆君玉淡定的笑道。
「好吧,是我想錯了,以為你要兩手抓呢!」花辭說道。
「那也抓不過來的,畢竟我們還住在鄉下,家裡還有家禽要照顧。加上食材有限,所以,也就主要賣個中午,過晌午就得回去了。我不是還答應你,要帶你上山採藥嗎?我自己也還得備菜!半日功夫,走不了太遠的深山,但還是應該會有收穫的!」穆君玉解釋道。
「你還打算天天上山嗎?」花辭詫異,「我之前說的你不必太放在心上,咱們倆的交情,還計較這個?你能上就帶上我,不能也沒有關係。忘記跟你說了,昨個蕭公子給了我一千兩,算是醫藥費和補償了,所以你不用擔心我會吃虧。」
說著眉開眼笑的從懷裡掏出一沓銀票!
穆君玉挑眉看她:「這麼說,之前欠的帳都補上了?」
「那是,所以你不必覺得虧欠我啦!嘿嘿,我回去就跟我娘說了,被你給包了,最近都不會去出診了!」花辭笑眯眯的說道。
「噗!」穆君玉聽得這話,頓時噴笑出聲。「好呀,那你這兒一應開銷,你只管去跟蕭公子說罷,不夠讓他補,我只當沾他光了!」
「切,我還是賣你面子呀,他這種事情一般人誰會管?不過,咱倆誰跟誰呀,這樣的大戶不吃白不吃,你說是不?」說著奸笑著拍了拍穆君玉的肩膀。
穆君玉只覺好笑不已!
這時,卻有顧客進門了。
穆君玉忙說:「有顧客進門了,我去招呼!」
說話間,顧客已經走了進來,順勢就往門口的位置一坐,就開口道:「小二,你們這兒有什麼吃的?」
穆君玉看了眼來人的衣著忙道:「這位客官,您可以看對面的牆上,今個所售都在上面寫著了!」
第一個進門的顧客是個中年男子,聞言一愣,不禁多看了穆君玉一眼:「今個所售?難不成明個還能賣不一樣的?」
穆君玉笑著解釋:「是的,客官看過我這菜單就知道了,上面的菜卻不是菜市場可以隨便買到的!所以,我得花更多的時間去備菜!這店鋪來到午膳過後就會打烊了!」
「哦?這麼早打烊,還是這鬧市口?那我倒要看看你這兒是些什麼特色菜了!敢這樣開,也不怕虧本!」男子說著就轉頭去看正對門的牆上。
只大約掃了一眼就道:「你這菜單上都是野味兒呀,而且價格居然不貴,比前面大酒樓便宜呢!不過,就不知道味道如何了!」
「客官嘗嘗也就知道了,畢竟我打開門做生意,也不是誆騙你一回就歇業了不是?」穆君玉說道。
與中年男子說話的功夫,又有幾個人進門了。
聽見二人說的話,便都好奇的湊向菜單。
「你這還賣蝗蟲呀,這東西我早就吃膩味了,現在看見就想吐!」一人說到。
「可不,我也是,不過還有別的……這大清早的,也沒啥胃口,我看這地鮮湯名字挺不錯,裡面都有啥?」另一人問道。
「誒,我先來的,老闆娘,先給我來份冷吃兔吧,然後一個蛋花湯和三個饅頭!」最先進來的中年男子說道。
穆君玉忙道,同時朝穆守心招呼:「我先去廚房做菜,你給記下菜,寫好送過來!」
「誒,好勒!」穆守心忙答應著,並且上前跟那位問地鮮湯的解釋,「地鮮湯便是新鮮採摘的山上的幾種菌菇混合在一起熬製,再佐以我們飯館秘制調料的湯,可美味了,保准你喝了再吃肉都覺得肉比不上!」
「呦,真的嗎?那給我來一碗,反正也不貴,我就試試吧!」
穆君玉去廚房的路上還能聽見穆守心口若懸河的介紹,倒是挺滿意他的口才的。
廚房裡,楚兒自己生好火,看見她進來,不禁十分激動。
擺出一副隨時候命的架勢!
穆君玉笑著拍了一下她的肩膀:「不用緊張,給我看好火候就行!」
說著就走到放置食材的桌案旁,桌案上擺的都是她昨個就醃製備好的食材!
穆君玉先用勺子從一口瓦罐里掏出半斤醃製好的兔肉塊裝盤,便又走到灶台邊上。
見大鍋已經燒熱,便按步驟開始烹飪。
並且對楚兒道:「兩口都燒起來!」
「哇,你這是在做什麼,好香!」兔肉翻炒著出了香味,花辭就眼眸晶亮的進來了,「外面都聞到了,特意讓我進來問問,說聞的都想吃了!」
「冷吃兔,不過不多,裡面的肉也就還夠做兩份了,你幫我記著一點。賣掉就從牆上劃掉!」穆君玉說話間,兔肉很快就出了鍋。
看花辭一副垂涎的樣子,就拿筷子夾了幾片肉出來:「你倆先嘗個味道,喜歡的話,下回我做給你們吃!」
花辭聞言眸光又是一亮:「跟大廚關係好就是有口服,可以先開小灶!」說著不客氣的直接上手拿起穆君玉加的那塊扔進嘴裡。
同時將一張紙遞給穆君玉:「喏,這是外面點的菜!哇……辣,啊,但夠勁夠香嫩,哇哈哈好吃唔……」
穆君玉將冷吃兔裝盤,然後從蒸籠里拿了三個饅頭,一起放上托盤:「這個先給外面!」
然後看另一口鍋里火候可以,便打了一個雞蛋攪拌均勻了倒了下去,再撒上蔥花,放進一點豬油。
一碗香噴噴又簡單開胃的蛋花湯也就做好了!
三樣東西擺放進托盤,剛剛好!
「我來,你繼續!」花辭也沒喊一小塊肉不夠,很麻利的端著托盤到前廳去了。
穆君玉看了看她送來的菜單,上面有人點了地鮮湯和饅頭,倒也簡單,便很快就著熱鍋熱爐水做好,等花辭再帶著菜單進來的時候,正好端走。
花辭一進來就滿面喜色:「君玉,君玉,外面還有兩個人叫冷吃兔,你趕緊的做呀!剛才那個吃的客官直叫好,說是比縣城最大酒樓里烹飪的更好吃呢!其他人雖然沒有吃過,但就聞著這香味都已經垂涎欲滴了!