第613章 現場教學

  第613章 現場教學

  隨著空氣中一陣陣的豆香味，傳遍整個小院，這豆漿也算是熬好了……

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  不過連芝並沒有立馬讓連大豐停火，而是藉此直接對著村子裡的人講解道，

  「這豆漿熬好了，如果不停火繼續熬的時候，慢慢的上面會產生一層薄薄的皮子，到時候用筷子把它挑起來晾乾，也是一種美食。

  回頭等大傢伙都種了豆子，咱們再做的時候，我再詳細跟你們說怎麼挑出來晾，還有該怎麼吃好吃。」

  「芝丫頭，那是不是就是你說的豆腐皮呀！」

  這是村子裡的一個大娘，看著連芝問道，雖然她沒見過豆腐皮，但是她知道肯定是一層薄的東西，

  畢竟剛才聽他們聽連芝說過，是薄薄的一層，豆腐皮那就沒錯了……

  誰知連芝卻對著他們搖搖頭說道，

  「那東西叫腐竹，也是很好吃的，不過用筷子挑起來後，要把它晾乾才能吃，那也算是豆製品的精髓了，營養價值很高的……」

  「哦……」

  眾人雖然聽不太懂，也從來沒聽過、見過這東西，但還是點著頭把連芝的話記在了心裡。

  「大哥你把火停了吧，我去拿幾個碗給大傢伙盛一些豆漿先嘗一嘗。」

  連芝對著連大豐說完便轉身，想去灶房那邊拿些碗出來。

  「你在那等著吧，我去拿！」

  連大娘把手裡的勺子遞給於大娘，對著連芝說了一句便去拿碗了。

  於大花看了也趕緊跟著她身後過去了，「我也去幫大娘拿碗了。」

  院子裡這麼多人，三兩個碗肯定是不行的，所以她得過去幫忙。

  「嫂子，你不用拿這麼多碗，我們就是嘗一口就行，等回頭我們自己打了豆子，自己做了再解饞也不晚。」

  沒一會兒就看著連大娘和於大花，拿著兩摞碗從灶堂里出來，周圍的人便跟著客氣了起來，畢竟是連芝好不容易弄的，他們哪能好意思多嘗。

  「就是呀，我們還能喝飽了？就是嘗嘗，實在這味道太香了！」

  「是呀，太饞人了，我們就嘗一口就行！」

  聽著他們的話，連芝也不客氣對他們笑了笑，如實說道，

  「大傢伙也別笑話我，這會兒我還真得說句實話了，你們就是想多喝我也不能給呀！你們也只能每人喝一幾口嘗嘗。

  因為我還得用這些豆漿做豆腐、豆腐乾，都被你們喝完了，可做不成了！大傢伙可別嫌我小氣呦……」

  「哈哈哈，哎呀，這話說的，我們這都不好意思了！」

  「是呀，我們又是白吃白喝的，還能說你小氣，那真是不長眼、沒了良心！」

  「可不是嗎，我們才是真不好意思呢，是真心被豆漿的香味給饞到的，才厚著臉皮嘗一口的呢！」

  「……」

  連芝沖他們笑著說道，「嘻嘻……」

  「只要大傢伙不覺得我小氣就行，大傢伙都別著急，讓我大哥先幫你們每個人盛一些嘗嘗。」

  隨後看向連大豐，此時他也拿過勺子已經準備好了，

  「大傢伙都別著急，也別擠，咱們一個一個的來，每個人都有，我絕對給每個人都盛上！」

  (本章完)