第9章 廚子

  聽到這，蘇雨大致明白麵館掌柜在愁什麼了。

  自家最受客人歡迎的大廚被人挖走了，這麵館生意也會一落千丈。

  更何況他還因她說不定會被徐夫人為難。

  

  蘇雨本就還欠著麵館掌柜五十文，加上她覺得掌柜人不壞，不應該是這樣的下場，思考了一下，站起身。

  「你去做什麼？」年輕男子趕緊問道。

  蘇雨這才想起這男子還在，「我有事要做，公子你請自便。」

  「哎，你......」年輕男子沒想到蘇雨這樣就不理自己了。

  他摸摸鼻子，自言自語，「我還不知道你叫什麼呢。」

  但也沒追著人不放，想著自己還有事要辦不能再耽誤了，多看了一眼蘇雨後，便走了。

  蘇雨走到櫃檯前，輕敲台面，「掌柜，你需要廚子嗎？」

  掌柜一聽，以為蘇雨有廚子可以介紹，高興道，「要啊！姑娘，你可有厲害的廚子可以介紹？」

  蘇雨用手指著自己，「你看我行不行。」

  她從高中時父母意外離世後，就開始自己做飯了，練就了一手好廚藝。後來進農科院後，經常需要下鄉多日觀察試驗田，學校借的村里免費房子只有土灶，所以即便是古代這種土灶她也用得得心應手。

  掌柜垮起臉，自是不信這麼一個胖妞能做出什麼好吃的面來，揮揮手：

  「姑娘，你如果沒事可以在旁邊坐會，我煩著呢。」

  蘇雨也不氣餒，「要不你讓我試試，我做碗面你嘗嘗，如果不行的話你也就損失一些食材，如果可以，你不就不用擔心麵館生意了？」

  「呵，」掌柜還沒說話，緊跟著蘇雨的婆子就嘲諷起來，「就你這一副死胖的樣子，一看就是好吃懶做的，能做出什麼好吃的面？」

  蘇雨轉身盯著那婆子，眼神冰冷。這些人只會攻擊她的身材是嗎？

  「你這麼想也正常，畢竟你看著也沒比我瘦多少。」

  婆子愣了一下，很快就反應過來，伸手就是一個巴掌揮過去，「賤人，你敢指桑罵槐？」

  蘇雨抓住婆子胳膊，擋住她的手。

  「罵人者人恆罵之。大庭廣眾之下，我勸你別動手，否則我就報官了。」

  見婆子臉上毫無懼色，甚至想命令家丁控制自己，蘇雨繼續道：

  「這麼多人看著，你可不是有理的一方。」

  「你確定你家夫人會為了你公然違抗律法買通縣令來顛倒是非黑白嗎？」

  婆子這才被蘇雨的話鎮住，面露猶豫。

  蘇雨甩開婆子的手，不再搭理這狐假虎威久了真當自己有權勢的婆子。

  「掌柜，我的建議你考慮得怎麼樣？」

  掌柜還在猶豫，幾個店裡的食客知道櫃檯這邊的事後，倒喊了起來。

  「掌柜的，你就答應這胖姑娘，我倒想看看這丫頭憑什麼這麼能吹牛，還試過可以就不用擔心生意，她這意思她能代替李大廚唄！」

  「對對對，我也想看看這胖子說大話不打草稿是什麼下場！」

  「快點，讓她做，我們幫忙試吃評判，要真能做得好吃，我以後天天來你家吃麵！」

  「怎麼還不答應，再不做，以後我都不來了！」

  「......」

  被食客裹挾著，掌柜不答應也得答應了。

  「姑娘，你真的有把握嗎？我損失點食材事小，你這萬一不行......」

  掌柜沒說的是，萬一失敗，這店就很難再開得下去了。

  可目前也只能寄希望於這個胖姑娘了。

  蘇雨懂掌柜的意思，給了他一個安慰的笑容。

  轉身看向食客們，笑得燦爛，「感謝各位鄉親們的捧場啊，這麼期待吃我做的麵條。」

  「但是呢，我本打算只做一份給掌柜和店小二嘗嘗評一評的，你們說也想品嘗評判，我就有點為難了。」

  「畢竟這麼多人，食材得用不少呢。」

  說到這，蘇雨停下話頭。

  立馬就有心急的食客接上，「不就是用點食材，你儘管把大家的分量做出來，只要好吃，我們定會付錢。」

  其他人均附和道：「我們可以出錢，但你得保證做的好吃！」

  蘇雨嘴角彎了彎，眼裡飄過一抹狡黠，眉頭卻皺了起來。

  「可我不敢保證好不好吃呢，做出來浪費這麼多食材我可賠不起，要不我還是只做一份吧。」

  「掌柜你說呢？」

  掌柜畢竟是掌柜，一下就明白蘇雨的意思，「是啊，這本就是小店招廚子，免費給大家品嘗的話量太大了，我也不好跟東家交待。」

  越是這樣婉拒，食客們反而越想湊熱鬧，紛紛表示不好吃也可以給錢。

  蘇雨搖搖頭，「這可不行，不好吃也逼你們交錢的話對你們不公平呀，以後你們定要覺得掌柜不會做人，更不來麵館了。」

  食客們急了，「這也不行那也不行，你到底怎麼樣才讓我們也試吃？！」

  見胃口吊得差不多了，蘇雨才假裝思考了片刻，道：「這樣吧，小女子承蒙大家厚愛。」

  「今日試廚，我做所有人的分量，如果做得不好吃，我就自己把食材的錢付了。」

  「如果大家都覺得不錯，可以只付一半的錢。」

  聽到可以只付一半，食客們自然更樂意，紛紛催促蘇雨趕緊做麵條。

  蘇雨隨即進了後廚，婆子緊緊跟著蘇雨進來，「哼，你嘴巴倒是會說，我不信你能做出什麼好吃的麵條。」

  蘇雨歪著頭看婆子，「跟這麼近，怎麼，想偷師？」

  婆子被激，退到後廚門口，只能看得到蘇雨身形，看不清她動作。

  蘇雨這才朝一起進來的掌柜說，「掌柜，你不怪我自作主張吧？」

  掌柜搖頭，「你提的想法對我沒有任何損失，我怪你做什麼。」

  「倒是你，真的能行？」

  蘇雨笑而不語，開始準備做麵條。

  作為一家有兩層樓面的麵館，後廚自然不小，蘇雨大概看了一眼，起碼有三十平方。

  麵館除了做麵條之外，還會做一些簡單小菜搭配，所以食材準備的還算齊全。

  蘇雨找到她想要的食材後，就開始做起麵條來。