第11章 嬌生慣養

  第11章 嬌生慣養

  寧二郎依稀記得這話不是這麼說的，但他沒反駁。

  他可還記得二嬸看他們家酸菜魚那眼神，跟村口大黃看那什麼玩意兒差不多。

  

  兩人拾掇拾掇，瀟瀟又把頭髮重新放下來擋住臉，之後才往家走。

  這當口正是村民們幹完活回家的時候，兩個孩子抱著筍遮著臉的樣子立刻引發了一陣討論熱潮。

  這會兒大部分人都聽說了寧二嬸下晌的「壯舉」，再看瀟瀟那小可憐樣，又是一陣陣的心疼，也覺得老寧家不像話。

  有了這緣由，老宅誰也不好意思頂風作案。

  瀟瀟要的就是這個效果，進了院子把門一關，胡亂將頭髮綁上就要往廚房沖。

  好吃的！我來了！

  跑一半被大哥拉住。

  寧大郎無奈地把人提溜到屋裡，用乾淨的布巾給她洗乾淨臉和手，然後拿起梳子開始給她梳頭。

  「這麼大個人了，還不會綁頭髮。」

  說著數落的話，語氣卻滿滿都是寵溺，動作也輕柔小心的很，一根頭髮都沒拽著。

  瀟瀟心安理得享受大哥梳頭，拍著胸口許諾：「哥，以後我一定給你做很多很多好吃的！把你養成玉樹臨風，風度翩翩，翩然帥氣小公子。」

  「不對，就從今天開始！」

  寧二郎頗有些吃味地拆台：「今天？吃你讓我挖的那些又苦又澀的筍啊？」

  瀟瀟坐在板凳上抬起小短腿作勢要踢他：「有本事待會兒你別動筷子！」

  寧二郎承認自己沒本事。

  他也不明白怎麼回事，明明都是一樣的食材，一樣的鹽巴，怎么妹妹手裡做出來的東西，就是比旁人美味。

  說句實在話，就連娘這樣掌勺十多年的，如今都被妹妹遠遠比了下去。

  簡單的竹筍撒了點兒蔥花而已，也不知妹妹怎麼弄得，偏偏就鮮得叫人恨不得咬掉舌頭去。

  大個頭的河蝦活蹦亂跳下了開水鍋，只需加小蔥薑片和幾粒兒鹽巴，就很快粉嫩嫩地彎了腰。

  水再次煮開的時候，瀟瀟捏起一隻，從中間掐斷後，她大拇指和食指微微用力一擠，白嫩的蝦尾肉就被擠了出來。

  筍條清甜爽口，蝦肉新鮮彈牙，每一口都叫寧二郎忍不住驚嘆。

  往日難以下咽的米糠饅頭，今兒只覺得不夠吃。

  偏就這樣，妹妹還托腮一臉深思，說：「還是缺了點兒。」

  寧二郎塞了滿嘴問：「缺什麼？」

  瀟瀟誠實道：「油和肉。」

  寧二郎笑她：「廢話，肉和什麼擱一起能難吃？」

  瀟瀟不理他，自顧道——

  「油燜春筍和筍燒肉才是王道。」

  「熱油鍋里下筍翻炒，加醬油、老抽、白糖，小火悶燒收干水分，出鍋的時候，亮紅色的醬汁包著筍，一口一段，鮮甜脆爽。」

  「或者將肥瘦相間的豬肉下鍋，煸炒出油後盛起，加糖炒化，再把肉倒回去翻炒上色，加調料加水加薑片，水收到一半的時候放筍，收干湯汁之後筍比肉還美味……」

  寧二郎已經傻了，他也不知道自己有沒有聽懂妹妹的話，反正腦子裡都是「美味美味」。

  半晌他才想起來問：「你怎麼知道這兩道菜的？」

  「你也沒吃過呀。」

  瀟瀟不慌不忙：「我夢裡就是這麼做的，醒來後琢磨了一下各種味道，覺得搭配起來就是我夢裡那效果。」

  以後她要做的美食多著呢，與其藏著掖著不敢發揮，不如提前找好藉口。

  「不光是這個，我還夢著好多別的菜呢！」

  寧二郎就笑了：「小饞貓，做夢都惦記著吃。」

  瀟瀟也不害臊，繼續和她二哥搶吃的拌嘴。

  宋氏由著他們打鬧，原以為會艱苦難熬的分家日子，有了兒女笑鬧後，頓時也有了許多朝氣。

  這樣挺好，讓她也時不時覺得，他們很快就能苦盡甘來。

  寧家的晚食在歡聲笑語中結束，老宅的人聽說下晌的事兒，也懶得再去找大房的不痛快。

  當然，最主要是丟不起那人。

  聽說老二家的當眾就把大房那丫頭給打了，下手還特別狠。

  關鍵是下了重手之後，竹簍里也就十幾隻手指頭大小的蝦米，撿回來煮了都不夠一小碗。

  犯不著為這點兒東西折騰。

  發現竹筍真能吃之後，寧二郎自告奮勇表示包了明天挖筍的活，瀟瀟樂得輕鬆，也愉快地決定明天在家待著，順便研究新菜賺積分。

  他們這裡和樂融融，距離不遠的趙虎家卻有幾張苦臉。

  「怎麼了，主子又沒吃東西？」

  「可不是，決定認趙家親的時候，咱們也不知道這家女人的廚藝這麼差，別說是嬌生慣養的主子，就連我都差點吐出來。」

  這麼說的云爾沒注意到兄弟們拼命擠眉弄眼的神情，還在哀聲哉道。

  「可咱們身上帶的點心肉乾就算還有剩，那也放不了多久了，況且一直沒進項，咱也不好坐吃山空不是？」

  話音剛落，只聽身後傳來一聲：「說得不錯。」

  云爾整個人僵住，他艱難地擰著脖子轉頭：「主子，你什麼時候來的？」

  容衍輕飄飄道：「你說『嬌生慣養』的時候。」

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  (本章完)