第219章 指導做糕點
2024-09-25 15:51:01
作者: 當午小禾苗
第219章 指導做糕點
想著自己那個小兒子天天跑出去跟銀杏在一起,元奶就有些緊張,又有些高興。
她比較喜歡銀杏,從第一眼就喜歡,長得漂亮,性格開朗,還總是逗她笑,是個好姑娘,她也能看出來元小叔喜歡銀杏。
但是元奶打心底覺得,自家這個小兒子配不上銀杏那麼好的姑娘。
心中是萬分糾結,又想著讓他們在一起,又想著不讓自己家兒子去禍害銀杏這個好姑娘。
就因為元小叔是她看著長大的,元小叔有多皮,元奶一清二楚。
他那樣的性子,很少有人能管住他,哪裡會心疼人。
「小果,最近你姐姐都在家嗎?」元奶想跟銀果多了解一下。
平時她就喜歡跟銀杏聊天,銀杏不在,跟銀果聊聊也開心。
看看銀果這孩子多乖,再看看元小叔,元奶越發覺得元小叔太跳脫了,多大的人了,還一點都不穩重。
銀果如實回答:「她最近不經常回家,好像是又接了個單子。」
「又接了單子?危險嗎?如果是什麼危險的,你可千萬勸著點她,她一個姑娘家,別經常干那些危險的事情。」元奶揪心。
她特別不支持元小叔去干那些刀口舔血的活,元奶雖然沒問過銀杏是做什麼的,但是她的工作,好像跟元小叔乾的性質差不多,都很危險。
「她就是那樣閒不住的人,就是不讓她去,她也自顧自的去,攔是攔不住的。」銀果特別了解銀杏。
銀杏的執行力特別強,只要是想到的,她就立馬會去做,根本不可能讓她改變念頭。
要是真的擔心她,勸她回來是沒用的,就只能跟她一起去。
「奶奶放心,這次她接的單子並不危險,就在咱們鎮子上活動。」
「嗯?咱們鎮子上?」元沅疑惑。
銀杏是沒有固定工作的,但求著找她的人不少。
遊俠銀的名號不是說著玩玩,這名聲在江湖上非常響亮,除了不干殺人的活,其他無論多困難的活,她幾乎都能接。
真要是一個人無法辦到的,銀果也會跟她一起行動。
她經常東跑西跑,接觸的都是各方各地非常有頭面的人,非富即貴。
就因為接觸這樣的人太多,她才想遠離世間的喧囂,找了個地方隱居。
元沅不懂得是,鎮上也會有特別去找她的人嗎?
「也不是什麼複雜的。」銀果一聽就知道她誤會了,這次真不是什麼有生命危險的單子。
「其實就是有關王家布行的鋪子。」
銀果有些不願多提,只要提到王啟航家的鋪子,他就會回想起來自己女裝的經歷,元沅肯定也印象深刻,他的形象全都沒了。
「王公子的鋪子討了彩頭,成功拿到了霓裳仙衣的名頭,他想著籌辦一個舞蹈節目慶祝一下,就請了銀杏去幫忙。」
元沅瞪圓了眼睛,非常好奇。
「舞蹈節目啊,美人姐姐還會跳舞呢?那我想去看看。」
銀果倒是挺嫌棄銀杏,就因為這事兒,銀杏差點讓他再次女裝一起去跳舞。
「沒什麼好看的,就是用輕功隨意跳幾下,唬唬別人還行。」
不懂行的人,可能會覺得飛來飛去的特別好看,懂行的人就能看出來,那其實不過是一些小把戲,只要有些武功底子的人,都能做出來。
元沅就是不懂行的。
在空中飛來飛去的模樣,她只是想著就很羨慕,聽這樣一說,她一定要去瞧瞧!
處理好了栗子,元沅立即就拿出來了一部分打算過過嘴癮。
栗子處理起來步驟不難,就是過程比較痛苦。
她給栗子進行了一下清洗,然後在栗子上用鋒利的刀子劃了一個十字切口,接著就放進大鍋里,加了糖和水進行不斷的翻炒。
小小的手臂不停翻動鍋鏟,最後才悶上鍋蓋等待糖水收干。
高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式,蒸熟就行。
把熟栗子盛出來,拿起一個還有些燙手的,她剝開嘗了一下,這由靈溪水灌溉的栗子就是不一樣,口感軟糯,味道香甜,香而甜潤,回味無窮。
比尋常栗子香甜的多,一點苦味都沒有。
她把第一鍋做出來的栗子分給了銀果一半讓他帶走,剩下的分給了家人們,至於剩下的幾籮筐東西,就不是她能單獨處理的。
元沅打算帶到田莊去,養這麼一大群人真是不容易,每每都要想著給他們帶什麼好吃蔬菜。
不得不說,這些暗衛自從到了元沅的田莊之後,最重的吃胖了十斤,最輕的也吃胖了兩三斤。
重歸重,這增加的體重沒讓成為他們身上的脂肪,而是讓他們更加健壯。
這次送去的食材,除了桂花糕,田莊裡的人還能吃上美味的栗子糕。
翌日,元沅就帶著幾大筐栗子去到了田莊裡。
她到地方的時候,村子裡的婦人已經把收拾乾淨的桂花拿了過來,就連借元沅的布匹也迭放好歸還。
聽宋召說,她們還好好道了歉,再三保證以後再也不會來找麻煩。
田莊裡的人並沒有把這件事情放在心上,只是一些無關痛癢的小事,他們早就忘了,這次沒為難道歉的眾人,算是接受了她們的道歉。
宋召雖然會做飯,但畢竟不是專業的,他做的糕點,他自己都看不下去,幾個廚子都聲稱這不是他的專業。
元沅沒有戳穿他們,來應聘的時候,一個二個說的天花亂墜,就差能把滿漢全席復刻下來了,現在面對一個小小糕點,倒不會做了。
所以到頭來,還是元同年特地過來教的他們。
「其實做這些糕點的步驟都差不多,都是先製作糕體,想加餡也可以加餡,最主要的還是糕體,製作糕體只要注意比例就行,糖就不要放太多了,不然吃起來太膩。」
元同年給他們講解每樣食材都要放多少,然後合在一起,慢慢注入清水,攪拌均勻。
一邊示範一邊給他們講解,攪拌的力度又該如何。
「直至麵糊到這種粘稠狀態,看看拿起這攪拌器的時候,上面的麵糊到掛而不斷,這第一步算是成了。」
(本章完)