第45章 上品明前茶

  第45章 上品明前茶

  「董掌柜好眼力。」

  白凝香靜靜的看著董掌柜的神色，眉梢動了下，跟預期的差不多。

  她要的就是這種效果，茶葉是她親手製作的，怎麼打開最吸引人，她最了解。

  「如果董掌柜有興趣，可以試泡一杯，品一品茶湯，看看可否入口。」

  

  「小姑娘好定力，不驕不躁，甚好。」掌柜的看著面色平靜的姑娘，眼裡閃過讚賞，「你說的不錯，茶葉最終還是要入口的，品相做的再好，口感欠佳，終究是大忌。」

  董掌柜說著，拿茶匙盛了一次的量，招呼小二提壺熱水過來。

  名清茶，想要視覺享受，最實用白瓷。

  董掌柜本就是個中行家，擺出來的也是一套白玉瓷茶具，三才碗，公道杯，品茗杯，竹製茶托，賞心悅目。

  溫杯，干茶投入茶碗，圍著邊緣注入熱水，水量到三分之一處時，董掌柜便停了手，蓋上蓋，端起三才碗輕微的旋轉兩圈放下，稱之為潤茶。

  之後再次注水，出湯，公道杯中，湯色碧青微黃，董掌柜分杯後，捻起茶蓋聞香，之後查看葉底。

  直到溫度適口，才輕輕抿了一口，茶湯在口腔內旋轉一圈，入喉，

  「滋味鮮爽，濃郁回甘，入口滑潤，留香持久，葉底盈翠，舒展自如，品相上佳。」

  聽著董掌柜如實的評價，白凝香心裡歡喜，總算是她沒有選錯地方，就在她準備說些什麼的時候，眼前的品茗杯突然被端走了一個。

  坐在帳房內的趙顯聽著董掌柜慢條斯理的點評，實在忍不住，就走了出來，他看了眼白凝香，直接端起品茗杯，一口，兩口，三口喝完了。

  「嗯，是今年的新茶，不錯，略帶火氣，半月後後，品飲最佳。」

  趙顯放下杯子，睨了眼白凝香，「就這點？」

  看著正主兒出來了，白凝香溫和的搖搖頭，「家裡還有，今日就是想過來探探路子，順便了解一下新茶的價格。」

  聽著白凝香的說辭，趙顯挑眉，又看了她兩眼，唇角一勾，略顯輕佻，

  「姑娘倒是個實在人，好茶除了採摘時節，重要的還有製作手法，看你帶來的品相，手藝不錯，應該是出自十幾二十年的老師傅之手。」

  「今年茶青的市價已經明了，明前茶五百文一斤，穀雨茶預定四百文一斤，三春茶八十文一斤，這就是行情。五斤左右的茶青出一斤干茶，折合下來一斤干茶的成本就是二兩半到三兩銀子，我也不占你便宜，如果你答應全都賣給趙家，我出三兩半一斤。」

  趙顯說著，端起茶又抿了一口，涼茶入口，甘甜更甚。

  白凝香聽完趙顯的說辭，心裡再次確定，傳言不可信，眼前這個，算是心底正直的商人了。

  「趙少爺果然是懂茶之人，分析透徹，小女子佩服······但是，你也說了，我的茶屬於上品，出自大師傅製作，價格方面是不是過於低了。」

  「再說，明前茶一年就這麼一茬，產量少，品質佳，錯過就需再等一年。」

  白凝香語速不急不緩，很連貫，沒有給趙顯插話的機會。

  (本章完)