第12章 皮蛋

  第12章 皮蛋

  「爹，咱先把鹽和雞蛋藏起來吧。」快走到家門口的時候，王馨蘭突然對王老三說道。

  王老三聽到這話明顯愣了一下，但很快反應過來：「行，咱先放在門口那堆稻草堆里。」

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  說完就把買的雞蛋和鹽掏出來，輕輕塞到稻草堆里，然後又用幾把稻草蓋在上面。

  王馨蘭笑著小聲說：「等晚上我祖母他們睡著了，咱再拿出來。」

  說完才跟著王老三進家門。

  果然等到家裡人都睡熟後，王馨蘭躡手躡腳地從床上爬起來，走到院裡才發現她爹已經把雞蛋和鹽都拿出來了。

  「爹，拿到灶房去。」王馨蘭用氣聲跟她爹招呼著。

  「閨女，你想弄啥啊？你說我來動手。」

  「爹，我讓你找的草木灰，你找到了嗎？」王馨蘭一邊熟門熟路地將大鍋里的水用布擦乾，一邊小聲問王老三。

  「找到啦，那玩意多著嘞，我這就去給你拿去。」

  王老三說完就出去拿草木灰去了，不一會就拎著一個麻袋，裡面裝著小半袋草木灰。

  「閨女，你起來，我來燒鍋。」王老三把麻袋放在地上，就看到他閨女在點火準備燒鍋。

  王馨蘭聽到她爹的話，無意識的鬆了口氣：「那行，爹你來燒吧。」

  在現代她只在電視裡見過燒柴做飯的，平時她都用煤氣天然氣或者用電，這技術活兒還得找技術人來干！她就不為難自己了。

  王老三燒火，王馨蘭則在鍋燒熱後倒入食鹽，翻炒到有噼里啪啦的爆炸聲後加水，然後就等鹽水煮開了。

  等水開的這個時候正好可以去清理雞蛋，將雞蛋的表面都用水洗洗，雖然這雞蛋已經擦過一遍了，但還是有個別有點髒。

  洗乾淨的雞蛋用布擦乾淨然後放在旁邊晾晾，然後拿出一個盆倒入草木灰和鹼面，攪勻後放一邊備用。

  鹽水煮開後需要靜止降溫，等降溫後才能倒入攪拌好的草木灰里，然後就將鹽水、草木灰攪拌成糊糊。

  因為這同樣是個技術兼力氣活兒，所以王馨蘭又交給她爹來幹了。

  「蘭蘭，攪好了，然後咋弄？」

  「爹，來，你把麻袋套手上，然後把這糊糊裹在雞蛋上。」王馨蘭說完又想起什麼，就又跑到外面去了。

  再回來手裡拿著一個破瓦片，上面是稻草殼和稻草碎。

  「爹，裹完糊糊後然後在這稻草殼上滾一圈就行了。」說完王馨蘭也坐下來一起裹雞蛋。

  這時孫老太那屋子亮了起來，孫老太好像在說什麼，不一會王老爺子問誰在外面。

  王老三父女兩人嚇了一跳，還好王老三反應快趕緊回了一句：「爹，是我，老三！我燒點水喝。」

  王老爺子還沒回話，孫老太就大聲嚷了一句：「大半夜喝什么喝，淨費柴火！趕緊去睡覺。」然後王老爺子才說趕緊喝完水就歇吧。

  王馨蘭這才拍了拍胸口，真是嚇死她了。然後兩人趕緊把雞蛋裹完，最後把裹好的雞蛋一個一個放在罐子裡密封了起來。

  「爹，這罐子你搬到我房間吧。」王馨蘭擔心孫老太平時會翻爹娘的房間，她們幾個孩子的房間沒啥可翻的，所以放她房間最保險！

  王老三稍微想一想就明白了，畢竟他娘真的幹過翻兒媳房間的事！

  只好無奈的把罐子搬到王馨蘭房間，最後藏在了床下面。

  一夜無話，轉眼又到了第二天，一如既往地去鎮上賣花生。

  昨晚停電了，熱的我三點才睡

  (本章完)