第六十四章謝年

  一時間，屋子裡頭只有眾人粗重的呼吸聲，和鍋中肉湯翻滾聲。

  

  「明天一早，我就去把這些錢給還了。」一家人沉默了半響後，林丙清才先回過神來，找了一個鐵盒子，數了又數，才把這些錢包成兩包，再放了進去。

  大家一致點頭，都覺得這麼多錢放在家裡實在不太安心，儘管這些天的數額也差不了多少，但今兒真正算明白了，還是很震撼的。

  「從現在開始，我們倆至少要有一個人不能離開這個盒子。」林丙清將聲音壓得低低的，對朱翠雲道。

  朱翠雲極為鄭重地點頭，決定今晚上就算是睡覺也得睜一隻眼閉一隻眼才安心。

  哎，真懷念以前那一張銀行卡甚至一部手機就能搞定所有收進支出的日子啊，但眼下，卻是連自動取款機都還沒有吧？記憶里，好像是二十世紀末的時候才開始慢慢普及的，現在似乎連銀行卡都還沒流行，只有存摺，還真是相當地不便啊。

  就在這時，不知誰家突然一聲火炮炸響，林悅才忽然醒悟了過來：「爸爸，肉熟了吧？」

  林丙清也趕緊起身：「哎呀，可能都快燉爛了。」

  「哎呀，春聯還沒換，趕緊的趕緊的……」朱翠雲一下子就緊張了起來，「快快快……」

  剛才這一聲火炮聲一響，冬日的山村就像一下子甦醒過來一般，很多人家也陸陸續續地開始謝年了。很快，隔壁就傳來噼里啪啦的鞭炮聲，這個時候大家謝年祭祖，一般只用五百響的小鞭炮，他家卻居然還是兩串一千響，顯然是打著要去晦氣的主意特地多買一串的。

  對此，林悅一家只是瞟了一眼，就沒有再去搭理，趕緊在濃濃的肉香中，利索地把八仙桌先收拾乾淨，再給灶王爺換了張「上天言好事，下界保平安」的新畫像，然後爬上閣樓在谷柜上貼了兩張「五穀豐登」，在豬圈間貼上「六畜興旺」，門口上則貼了「四時平安」四個字，用來粘貼的都是漿糊糊。

  而後，便是裁紅紙，一大張紅紙要裁出數張六寸左右的長條和兩寸左右的方塊，裁紙時也不用剪刀，先把紙張一折，用指甲將摺痕壓劃的分明，然後反過來捏起一角，撕拉一聲……有經驗的人就能把紅紙撕得比剪刀剪的還整齊，然後再把每一條大長條如法炮製地撕成短長條和正方塊。

  前世小時候林悅就特別擅長幹這個，這次也當仁不讓地搶了這個夥計，看的林培軍又瞪眼睛：「你什麼時候學會這個的？」

  「看著看著就會了啊。」林悅笑眯眯地，林丙清聞言回頭看了一眼女兒，父女倆交換了一個心知肚明的眼神，然後會心一笑。

  「又吹牛！」林培軍最討厭她這麼一副什麼都好像很容易很輕鬆呢的樣子了，很不服氣地也要來撕，結果一開始就撕歪了。林培國怕浪費紅紙，趕緊勸他，還是先擦凳子。

  林培軍不願意：「我最不愛幹這種事。」

  林培國笑道：「那等會兩塊骨頭就沒你份了，豬耳朵你也別想吃。」

  「那可不行！」林培軍一聽果然急了，老老實實地拿起抹布，嘟囔著，「我擦就是了。」

  「擦乾淨點啊，別做做樣子就算了。」林悅嘿嘿笑，又得了林培軍一個瞪眼。

  人多力量大，一會功夫前面的準備功夫就都做好了。

  八仙桌抬了一些出來，儘量地靠近並對準門口，南面對著門的一邊空著，東西各一條長凳，北方則是兩張高背紅椅。然後將一對大紅蠟燭插在早已洗的乾乾淨淨還包著紅紙的銅燭台上，蠟燭的前方放一隻罐頭，罐頭裡裝著泥沙，當香爐用。

  蠟燭旁邊，提前放著一把香，蠟燭的後方分兩排小杯子，前一排放三隻，裡頭分別裝著茶葉、大米和豆腐，上面都擱一片四方的小紅紙，後一排則是六杯酒，要擺放的特別整齊美觀。

  林悅兄妹擺這些，另一邊朱翠雲已喜滋滋地提著一個紅漆大肉桶送到灶台上。

  這個紅漆大肉桶是昨兒個剛買的，這種桶主要是用來謝年時用，作為謝年的門面工具，一般條件還過的去的人家都會買一個，可是林悅家卻一直都沒有，只是簡單地用鋁盆代替，這一直都是朱翠雲心裡頭的痛，總覺得這是對祖宗的不敬。

  可以說，她心心念念地盼著能買一個紅漆肉桶已經很久了，今年總算是如了願，早就洗的乾乾淨淨，還用乾淨的棉布擦的清清爽爽，就等著這一刻了。

  接著，已經淨手淨臉過的林丙清就開鍋了，鍋蓋一掀，濃郁的肉香立刻盈滿了整個屋子，饞地林培軍立刻就伸頭聳鼻狠命地嗅，仿佛這樣多嗅幾口就等於吃到嘴了似的。

  看見他這副饞相，林悅很是無語，這個嗜肉狂，這段時間家裡伙食提高一大截，可沒少買肉吃，怎麼還是活像八百年沒吃過似的。倒是她，算起來都好多年沒吃過這樣的豬頭肉了。

  想著，林悅覺得自己也饞了起來。

  不過，眼下卻是還得等相當一會時間。

  這邊想著，那邊林丙清已不住地呵著手，將香噴噴滾燙燙的豬頭撈了出來，放到桶里擺正，然後把豬尾巴塞到豬的嘴巴里銜著，象徵著是用全頭全尾的豬祭祀的意思，旁邊則放著一整隻雄雞，再放兩個雞蛋。雄雞身上插著一雙筷子，雞的嘴裡和豬的鼻孔里都插著萬年青的葉片，另外桶裡頭還要放一把菜刀。

  林悅估摸著這是讓神佛方便享用的意思。

  而後，謝年儀式便正式開始了。

  先把蠟燭點上，再把香點上，接著林丙清神情肅穆地持著香出門望空祭拜天地神佛，回來將香插在臨時的「香爐」中，再出去放火炮和小鞭炮，回來再拜，請神佛保佑全家平安來年五穀豐登之類的話，然後焚燒黃表紙做的元寶，朱翠雲再領著三個孩子上前合十行禮。等元寶完全燒完後，靜候一小會，拿三支香送神佛，將香插在門邊，回來拔了筷子，第一輪才算結束。

  之後，將肉重新入鍋，準備第二輪。

  林悅負責換茶米豆腐，林培軍負責換酒，換下來的這些東西不能再倒回原來的地方，得暫時先另外安置，林培國和朱翠雲則抬著桌子換個方向對準灶台。

  過了一會，肉熱了，再盛出，送灶王爺上天，而後念叨一些讓灶王爺上天多多說好話的詞。最後第三輪，再用兩條長凳好拼起來放肉桶，去豬圈門前去祭祀六畜神，請神保佑來年六畜興旺。