第25章 現場殺豬
2024-09-22 14:58:53
作者: 江小隱
廚房沒人,雲驚凰回到小屋換回自己的衣裳。
手背的血已經乾涸凝固,抓痕還很明顯。
她輕輕吹了吹,「呼呼~不痛~做個堅強的寶寶!」
雲驚凰未免被人發現,引得他們擔憂,又拿出膚色無痕創可貼貼上。
她這才來到廚房灶台,將野豬從醫療空間裡拿出來,放進地上一個大盆子裡。
只是……這野豬怎麼吃來著……
她從來沒殺過豬,每次吃的豬肉也不長這黑黑的樣子呀……
「天吶!王妃!這是哪兒來的!」
雁兒的聲音驚訝地響起。
雲驚凰見她回來,連忙拉過來說:
「噓,小聲點!
我方才偽裝那鎮南軍的樣子,去後山陷阱里扛回來的。
要是讓鎮南軍發現,非得搶了去。」
雁兒連忙捂住自己的小嘴巴,搖著腦袋錶示自己不會再發出聲音。
不過反應過來後,她震驚無比。
王妃竟然混入了那麼危險的鎮南軍中?還能從鎮南軍眼皮子下扛著只野豬回來?
雲驚凰伸手指了指。
雁兒不敢多問,又輕手輕腳走過去把所有門窗全部關上。
偌大的廚房只剩下兩人。
雲驚凰轉移話題問:「雁兒,這玩意怎麼倒騰的?你會嘛?」
「好巧,雁兒會呢!」
雁兒被一打岔,已忘記之前的疑惑,回答說:
「雁兒十歲時就在村裡的大戶人家做奴隸,什麼髒活累活都做過。
每年員外家要殺幾頭年豬賀新年,殺豬匠殺一頭就有一百文錢。
那時候雁兒想賺錢,也跟著學過。」
不止殺豬,為了能成為討喜的丫頭,她燒菜刺繡全都學過。
雲驚凰覺得自己真的撿了個寶,前世放著雁兒不寵,去寵一個長得好看、只會諂媚的綺麗,是她眼瞎!
「那我們現在就開始!今晚還能讓王吃上新鮮的肉呢!」
「嗯吶!」
說干就干,雁兒找來兩個板凳拼接,用力去拽豬。
豬已經暈厥,沒有任何反應,但有一百來斤,很沉重。
雲驚凰幫忙拖,疑惑地問:「在盆子裡不行麼?為什麼要拖板凳上?」
「呼呼~」
雁兒順利把豬放板凳上,緩了幾口氣,解釋說:「要把豬血放出來,豬血也很好吃呢!」
說著,她找了個盆子放在豬脖頸下,又拿來一把合適的刀。
「王妃,麻煩你去燒鍋開水,馬上就要用。
雁兒要殺豬啦,擔心嚇著你。」
雲驚凰的確沒有殺過豬,甚至看也沒看過。
她只能先去生火燒水,隔得遠遠地看。
雁兒要開始殺豬了!
生平第一次現場看殺豬!
雁兒的手法很利落,白刀子進紅刀子出,很快豬血就從上面流下,不斷滴落到盆子裡。
野豬徹底死去,血液也漸漸流盡。
鍋里的水開始沸騰。
雁兒將豬放回盆子裡,滾燙的開水潑在豬皮上,她拿著刀快速刮毛。
雲驚凰在旁邊看懂了,也找來工具幫忙。
一下接著一下,所刮之處黑色的豬毛刮落。
兩人累得氣喘吁吁,才把野豬全身上下的豬毛除盡。
雁兒又開始開膛破肚,同時給雲驚凰講解:
「這個是豬肝,這個是豬心,這是豬大腸……」
「咦,我怎麼從沒見過這些東西?」雲驚凰有些懵。
雁兒邊倒騰邊講解:「像丞相府這樣的達官顯貴之家,是從不吃豬內臟的。
一般殺了豬後的內臟全是賞賜給府中的管家、或者是得力的奴隸。」
一般的丫鬟能喝到點血旺湯也很開心。
雲驚凰恍然,「那我們把豬肉全放起來,讓贏王能吃得長久一些。
正好我沒吃過這些,我陪你們一同吃!」
重生這一世,她再不想做什麼嬌嬌女,她想什麼也去嘗試,爭取懂得更多,讓閱歷更為豐富!
雁兒也擔心這頭豬吃完後沒有了,到時讓王跟著受苦。
她點頭道:「王妃放心,豬內臟也超級好吃!今晚雁兒給王妃做豬血湯加爆炒肥腸!」
「好!」
兩人又在廚房裡忙碌。
分割豬肉,從豬頭到豬腿、豬五花、二刀肉……
除去內臟,約莫剩下八十斤肉。
內臟里還有一堆白色的肉,雁兒說:
「這是板油,我們平常吃的豬油就是用這熬出來的。」
將板油切成一塊塊的,放在鍋里摻水煮。
待水幹了以後,豬油漸漸滲出,越來越多。
這一天,雲驚凰看到了豬油的熬製,看到豬大腸是怎麼再三清理,看到豬血怎麼從液體凝固成固態。
她更加發現前一世的自己活得多麼淺薄、無知。
許多尋常的事都不知曉,更何況其他大事呢?
這一世她要學的東西太多太多。
一切籌備好後,雁兒開始做菜。
雲驚凰一邊幫忙燒火,一邊把所有豬肉端去內御膳房裡的地下冰窖保存。
冰窖處在地下,位置也很偏僻,肉放在這裡不會被人發現。
原本空空蕩蕩的地窖儲藏室堆起了龍鯉、豬肉,會越來越豐盛!
這麼多食物,接下來一個多月也不用再為肉食而發愁。
廚房裡熱氣騰騰,香味越來越濃。
龍寢宮,後方內室。
帝懿高大尊貴的身軀坐在玉石台上,雙目闔閉,周身有無形的內力縈繞。
他在運功調動內力,哪怕四肢皆有傷孔,但於他而言就像是天上的蒼龍鱗片被輕輕一划,不值一提。
玄虎盤踞在一旁靜靜陪著。
蒼伐進來,稟告:「王,已與一千名玄甲衛取得聯繫,他們會秘密行動,深入西洲。
但贏宮附近探子眾多,我們這邊需低調行事,不引起鎮南軍和西洲細作懷疑。」
話音剛落,一陣風起,有濃郁的肉香味從廚房那邊襲來。
帝懿鋒凌的眉峰皺了皺。
蒼伐想起什麼,連忙道:
「今日王妃混入鎮南軍中,前往後山找到了一隻野豬,現在約莫是在做飯……」
剛才還說低調行事,轉眼雲驚凰卻弄出這麼濃郁的肉香味……
蒼伐乾咳兩聲:「恐怕需要幫王妃善善後……」
帝懿神色微沉。
片刻後,冷棱的薄唇翕起:
「方圓五里,每日所做菜餚與贏宮大體一致!」
蒼伐瞬間秒懂。
周圍全做相同風格的菜,香味濃郁,足以蓋過贏宮。
就算真有香味飄出,調查起來也可以是周邊府邸做的菜。
只是要左右周圍五里府邸的菜餚,這是相當大的工程……