第377章 修養
2024-09-22 20:44:44
作者: 玉有翡
「姜公子...請吧,小妹雖然心善不與你計較,但我作為她哥哥心大不了。」
夏忠衍下著逐客令,姜雲霆還想說些什麼,只是自己轉念也意識到多說無益。只得作了禮自顧離去了。
夏忠衍饒有意味的望著夏玉,夏玉卻是用堅定的眼神在回答他的懷疑,見他依舊投來懷疑的目光,夏玉是做了投降的姿勢。
「二哥哥放心吧,小妹什麼時候欺騙過你呀?」
夏玉無奈的雙手合十,舉至夏忠衍的鼻眼處,聲音還帶著撒嬌的媚態,夏忠衍呼著無奈的氣息,真是為這個妹妹操碎了心。
「二哥哥,拿帳本來與我瞧瞧吧。」
夏玉喚著夏忠衍,夏忠衍將店內的帳本交到夏玉手中,夏忠衍的神色還略帶著得意。
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夏忠衍:「雖是豬肉的價格微漲,但餐館還是有盈利的。」
夏玉:「上漲?之前就已然漲過價錢了,難道現在又漲了嗎?」
在調查瘟疫豬之前夏玉就曾到張屠戶家裡去檢查過豬肉的質量,那時張屠戶也提到了豬肉價格漲勢的原因,只不過半月光景又變動起了價格?
夏忠衍:「此前因著瘟疫一事,近來應該是受到瘟疫一事最頂峰的時候了,否則城中許多的餐館為何連連倒閉?只怕是好的豬肉價格太高,而他們的菜品價錢之前太過低廉,如果一下調漲價錢也不會有願意去消費了。」
夏玉聽了也連連點頭,她想著是因他們購買不到瘟疫的豬肉才關門大吉,聽了夏忠衍一席話,夏玉才覺得他們的倒閉那是必然的了。
「這裡除了豬肉的進貨較多外,還有這個,地瓜也是進貨頗多啊。」
夏玉注意到,採購食材的錢財開支除了大幅度上漲價錢的豬肉外,也就是很普通的地瓜銷售頗多了。
「我們的主打是火鍋,這個地瓜本是我將它作為前菜放置在火鍋開刷之前的菜品,怎麼也這麼多人喜歡呢?」
夏玉低聲言語,夏忠衍撇了一眼帳本,遂說:「這地瓜也是絕品了,拔絲的,香甜可口,開胃極好。」
夏忠衍說著還略帶陶醉神情,夏玉心中好笑,這個菜品本就是填飽肚子用的,先吃了作為前菜的地瓜,火鍋還能填下多少?況且,夏玉的初衷也只是讓這裡的百姓多食百味。
只一味帶甜的菜品就能獲得眾多青睞,夏玉是忽略了這裡面的甜鹹平衡了,畢竟多數菜品只是一種味道,確實沒有特別出彩的味蕾刺激。
「夏掌柜的,那些藥材我們都按你的吩咐切制好了,也熬製好了幾份。」
這時,姜雲霆的一個手下來找夏玉,向她回稟。
夏玉:「弄好了?你們速度還挺快的。」
夏玉說著話同手下回到後院,一邊看著天上的太陽,判斷著時間,也差不多是該辦正事的時候了。回到後院,檢查著他們製作的藥材,看著是否有差錯,靈芝,當歸直接入藥熬製了,茯苓則還需要經過曬制才可配上。
雖然那些藥材里缺少了些茯苓,但也是可以用上的,茯苓利濕解毒,夏玉請教了大夫,將其他暫時擁有的藥材給先替著用。
夏玉檢查完畢,所有的藥材處理都是正確的,沒想到姜雲霆的手下做事利落還速度。夏玉心裡不免對姜雲霆的存在有了些好感。
「你們將切制好的藥材都替我放回倉庫里,然後那些鍋繼續運作起來,繼續按方子熬製,還有,將那些瓦罐也用起來,可以熬製得快些,熬好的藥都放出來。」
「好的,夏掌柜的。」
夏玉安排好一切,又跑到前廳來,尋找著夏忠衍的身影,帳本他還未放下,只是夏玉未見其人先傳其聲了。
「二哥哥,你在我們引客居門前依著以前的法子多搭些台出來,我要在這裡施藥。」
專注著翻看帳本核對的夏忠衍被夏玉的呼喚給拉起了神,「啊?又搭台子?」顯然,夏忠衍還未清楚夏玉想要做什麼,只是不待夏忠衍詢問,夏玉轉身又去尋人了。
「唉,自己的妹妹,只能寵著吧。」
夏忠衍搖著頭也去到後院,見到後院裡那些忙碌著的身影,也不客氣,隨機抓了兩個人出來替他搭台子。
正在廳堂里招呼客人的徐娘正往廚房傳進客人點的菜單,胳膊便被夏玉給抓住了。
「徐娘,你現在就去城中的那些藥房郎中那裡去傳個話,需要根治吃過*豬的病人就請他們過來領取方子吧。但是,都讓他們帶上銀子。」
夏玉有些喘氣,但還是清晰的和徐娘交代清楚了,徐娘應下,便自顧去跑腿了。台子搭建好,夏玉又抓到從私塾回來的夏忠睿為她寫下告示,貼於引客居的門口。
告示:
近日有不法商人為獲取暴利而在自家餐館購買使用*豬的豬肉,我們引客居亦知道許多百姓都受到了吃食*豬帶來的後遺症,總是反反覆覆腹瀉不止,肚子疼痛。引客居有一良方,可根治,只需要兩文錢即可獲得熬製好的藥方,如若無效分文不收。
「小妹?你這個藥方只需要兩文錢?你這是什麼賠本買賣?」
夏忠睿雖是喜愛讀聖賢書卻也不傻,這不會做生意都看得出來這是虧本買賣呀,夏忠睿感慨夏玉莫不是傻了?
夏玉:「三哥哥,雖然我知道能吃的起館子的人必定不會太窮,但他們之所以吃壞身體,也不過是因為沒有錢,貪了某些小便宜,所以,他們不一定就是很有錢的人,兩文錢確實不掙,掙錢還不是時候,先救人在掙錢!」
夏玉一番解釋在夏忠睿這裡倒也說得過去了,聖賢書人最為忌憚的便是行者不善了。
引客居本就是人來人往,不多時經過徐娘的跑腿,駐足在引客居門口張望的百姓,整個京城只怕沒人不知道引客居在施藥救人了,雖然還需要兩文錢,但這也總比著花錢卻還未看見曙光來的實在。
「有用嗎?這之前引客居可也是被質疑著用不好的肉呢。」
「這些個藥材就是那日官兵幫著送過來的那些吧?」
「兩文錢,還不如直接免費了,又沒人知道有用沒用。」
又是紛言四起,駐足的人很多,但無人敢向前靠近,搭建好的台子就放置著那些熬製好的藥,還有抓好的成副的藥。一碗三包的排開來。夏玉全然沒有在意那些紛言,也沒有出言說話,而是在等待。
「掌柜的,這是一位病了許久的大娘,我剛好在一個藥房門口碰見她,看她行動不便就攙扶著過來了。」
徐娘攙扶著一個老婦人,老婦人身穿素衫,雙手捂著肚子,臉上的五官都快擰成一塊了,許多圍觀的人在指指點點的質疑著,夏玉將一碗藥遞給那婦人。