第69章 麻辣豆花

  林素素帶著陸巧英看大夫，沒什麼問題她放下心，回家算好成本定好價格，等黃豆泡好後，到磨坊去用石磨將黃豆推磨成豆漿。

  磨坊的人站在石磨旁，每個人分工明確。

  林素素看著石磨，兩塊圓磨盤，一上一下疊加放置，底端一塊圓磨盤相當於墊子，上方一塊圓磨盤開一個圓孔洞，用於放豆子和水。

  下方的圓磨盤開著兩個洞，用於流豆漿。

  黃豆全部都磨成豆漿，磨坊找了兩個壯年男子將豆漿抬回家，林素素付好錢，不禁感嘆送貨到家很早就有了。

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  用來做豆花的豆腐不能老，林素素深知她沒有這個能力，將豆漿煮成豆花這個艱巨的任務就落在陳月身上。

  林素素坐在灶前生火，她突然道：「月姐姐，我們再煮一些豆漿和豆腐，我晚上給你們炒麻婆豆腐。」

  「豆漿我們可以留著明天賣，包子吃著噎人就會買豆漿，自己也可以喝，早上一杯豆漿，抗老養顏。」

  陳月攪拌著鍋里的豆漿讓它不粘鍋，笑吟吟回答：「好。」

  「王磊哥這兩天是不是不在家？」林素素問道。

  「嗯，他這兩天去碼頭搬東西，最近幾天都不在家，怎麼了？找他有事嗎？」陳月溫柔問她。

  「沒。」林素素搖搖頭：「王磊哥不在家，那你晚上要不就在我家歇息？晚上你一個人回去我也不放心。」

  「家裡還有床，晚上我跟你一塊兒睡。」

  爹有娘照顧，她不用擔心，每天來回在路上是花太多時間，要賣的早餐都得素素一個人準備，素素一個月給她的工錢還高。

  陳月心中愧疚：「好，那我在這裡會不會打擾你和長風？」

  素素跟她一起睡，長風豈不是就要獨守空房了？兩人成婚還沒到半年，是感情正好的時候。

  「素素，我晚上一個人睡就行，我不怕的。」

  林素素從灶前伸出一個腦袋，仰著頭看她：「月姐姐，我就想跟你睡，你不准嫌棄我。」

  陳月看著她撅嘴，笑得寵溺調侃：「我倒是不會嫌棄你，就是怕長風到時候嫌我。」

  林素素丟給她一個放心的眼神：「長風不會的。」

  她也不好意思和月姐姐說，兩人成婚到現在，睡覺還是蓋著棉被純聊天純睡覺。

  她不覺得是長風不懂，只認為他是對她無意，不然哪能沒一點衝動呢。

  陳月將豆腐煮好盛出來用盆裝好，林素素看著白嫩嫩的豆腐，誇讚：「月姐姐，這就是我想要的豆腐，你真厲害。」

  陳月笑著回答：「很多人都能煮成這樣子，你就誇我吧你。」

  她發現素素是真的喜歡誇人，不管你做什麼，只要做好她就誇你。

  林素素聳肩笑：「我這是陳述事實，你煮得本來就好，做得好就該多誇誇呀。」

  陳月失笑。

  林素素將豆腐端到另一個鍋里放著，架著小火保持豆腐是熱的，她動手弄配料，炒好辣椒油，切好蔥花，將泡蘿蔔切成顆粒，碾好花生碎，分別放進不同的碗裡，再去熬糖水和肉湯。

  一切都做好後，她給陳月調一碗麻辣豆花。

  「月姐姐，你嘗嘗。」

  陳月用勺子攪拌後往嘴裡餵一口，入口豆花滑嫩，有淡淡的蔥香味和辣椒油的味道，裹著泡菜和花生碎一起吃，味道特別。

  她亮起雙眼：「好吃，還能有麻辣豆花，以前怎麼就沒有人想過呢，還能在豆花里加這麼多東西。」

  「要是有榨菜味道肯定會更好。」林素素拿勺子往嘴裡餵一口，一臉滿足：「就是這個味道！」

  現在很多菜已經種下地，後面收成的時候她就拿菜去做榨菜，榨菜保留的時間長，還能用來當配料。

  兩人解決掉一碗豆腐腦後，便將這些東西拿到門口。

  店裡有兩張桌子，一張桌子可以坐八個人，豆花需要到店吃。

  街邊的燈籠都已亮起來，月亮高高的掛在夜空，街上車水馬龍，小孩嬉戲打鬧的聲音，商家的吆喝聲，還有些動物的叫聲，出奇的和諧。

  林素素和陳月站在門口拉客，逢人就露出笑臉，問要不要吃一碗豆花。

  她在門口放了三碗不同的豆花，麻辣豆花放在中間。豆花最下邊是紅色的辣椒油，中間是花生碎和碎蘿蔔，最上方撒著翠綠的蔥花和一點點芝麻，賣相就很漂亮。

  甜豆花和咸豆花她沒有過多加什麼，這樣就襯得麻辣豆花更加顯眼奪目。

  有熟客停在門口，打聽兩下得知她是在賣豆花，失望說：「我還以為你研究出新美食了，還想要嘗嘗呢，既然是豆花我就不嘗了，誰還沒吃過豆腐。」

  林素素笑盈盈，將麻辣豆花端著：「你吃過甜豆花咸豆花，但肯定沒吃過麻辣豆花，不如嘗嘗？」

  「大家肯定是都吃過豆腐的，不過每個人做出來的菜味道都會是不一樣的，萬事都得親身體驗。」

  她將乾淨的勺子遞給她：「免費嘗的，好吃再買啊，若是這次的豆花不和胃口，我再繼續努力做出新美食。」

  竹筒里放了許多勺子，勺子旁邊還有一盆乾淨的水，是用來清洗勺子的。

  「那我就嘗嘗吧。」

  賣相看著讓人挺有食慾的。

  一口豆花入嘴，麻辣鮮香，滑滑嫩嫩的，觸感柔軟，還能咬到泡菜和花生碎，妙不可言。

  看著她回味的神色，林素素笑容加深：「味道如何？」

  「好吃！」簡單的兩個字落下，小娘子開腔：「就給我來一碗麻辣豆花，裡面可以多加點泡菜不？」

  「當然可以。」林素素去做第一碗豆花，有第一個人開頭嘗，並且對麻辣豆花很感興趣，就會有第二個人嘗。

  陳月將乾淨的勺子遞過去，嘗後都回味無窮，一個個往店裡走。

  林素素給料給得足，豆花也是滿滿的一碗，在份量上大家很滿意，頓然也覺得五銅板價格不貴，雖然黃豆便宜，很多家裡都會種，但別人勝在味道好，這是她們做不出來的。

  張金花看著林素素賣豆花生意都如此紅火，她皺眉十分不理解。

  怎麼連豆花林素素都能賣這麼好？