第578章：息事寧人

  如此的分工明細，也讓每個人都有事情做，大家也都樂在其中。

  慕晟與林承志是第一次來喜客來，慕晴不敢讓兩個孩子亂跑，免得被人撞到了不好，就讓兩個孩子待在一樓與二樓中間的閣樓里玩耍。

  這個地方正好在樓層中間的夾縫裡，慕晴當初看地方不小，所以留出來做成了一個房間，可以放些雜物什麼的，還擺了一張書桌，專門用來記帳。

  

  慕晴將兩個孩子帶到房間門口，告訴他們，「現在你們可以在外面玩一下，等會兒人多了以後就不可以亂跑了，就在這個房間裡看書。等會兒外面還會有說書先生，在這裡可以聽得很清楚。」

  「知道了，姐姐。」兩個孩子倒是很乖巧的應下了。

  慕晴摸了兩個孩子的腦袋一下，轉身就出去做事了，留下兩個孩子在樓裡面躲貓貓。

  一樓已經有夥計在打掃了，慕晴就去二樓幫忙，忽然聽到樓下很是嘈雜，還以為出了什麼事情。

  慕晴走到窗邊低頭往下一看，見慕晟正拿著一塊抹布在院子裡擦板凳，林承志則正忙著將大堂里的板凳都搬到院子裡，讓慕晟一個一個擦乾淨。

  幾個夥計被嚇得臉都白了，一直在旁邊勸說著，慕晟還驕傲的回頭跟他們說，自己在家也是這樣幹活的，不會惹事的，讓他們不用擔心。

  慕晴輕笑出聲，的確，兩個孩子在家裡也經常幫忙擦桌子，也就由著他們去了，繼續去做自己的事情。

  老人言，人紅是非多，店鋪也是一樣。

  自從喜客來開張以來，京城的大部分客源都被吸引過來了，原來的三大酒樓就失去了很多客人。

  金海灣酒樓的滑員外不在乎，反正酒樓也不是他最大的生意來源，可是東來酒樓就不行了。

  要知道，當初唐明煦之所以要開這家酒樓，除了打探消息，還為了拉攏朝中的各大臣支持景王。現在突然多出來一個喜客來，讓他們的客人少了一大半。

  這還不止，那些經常與唐明煦來往的官員，現在也都不來東來酒樓了，全都去了喜客來。

  這可讓唐明煦氣壞了，就連他心愛的虎頭鎮紙都被他給摔了。

  不過唐明煦卻沒有立刻去找喜客來麻煩，在還不清楚對方實力的時候，他不會打草驚蛇。

  但是，唐明煦的兒子唐良哲從娘親薛氏聽說這件事以後，安慰薛氏，說自己會幫父親解決這一次的麻煩。

  薛氏哪兒能不知道兒子是個什麼德行，告誡他不要亂來，以免闖禍又要被唐明煦責罵了。

  唐良哲卻不以為然，直言這點小事他都辦不好，以後還怎麼跟著父親做大事。

  薛氏見兒子這般雄心壯志，心裡也是高興的，原本打算知會唐明煦一聲的，現在也不準備說了。想等到唐良哲解決了這事兒以後，讓他自己去跟唐明煦說，也讓唐明煦高興高興，他們的兒子也不是沒用的。

  可是誰也沒想到，這件事並沒有如他們預期中發展，還差點將東來酒樓給搭了進去。

  京城的喜客來每日開門的時間比在文縣的晚些，通常都是等過了巳時才開張，因著京城的貴人們起的都晚。

  開門之前的這段時間，大家就將喜客來打掃乾淨，廚房備好菜，烤雞烤鴨清洗乾淨放進烤爐裡面，所有的事情準備好以後才會做生意。

  通常這個時候，門外都已經排起了一條長龍了。

  剛開始的時候，隔壁幾家店鋪還覺得礙事，找上門來說喜客來的不是。但是漸漸的，這些店鋪也不說了，而是打起了這些排隊的人的主意。

  前有喜客來這家生意興隆的酒樓，這些店鋪不可能再開酒樓，那樣也賺不了錢。但是他們可以改成別的店，比如糖果店、涼茶鋪，還有脂粉鋪，做起了這些人的生意。

  反正喜客來分發給大家的都是木頭牌子，到了之後會叫號碼，他們只要拿著號碼牌進去就坐就成了。就算他們在別的店裡沒聽到，找過來之後只要等上一會兒，就會給他們安排位置了。

  這樣的方式推出以後，除了排隊等候的人歡喜不已，這一條街上的所有店鋪也都紛紛贊同。

  以往的糧油店什麼都不見了，取而代之的是女人喜歡的脂粉鋪和布莊，還有小孩子愛吃的糖果店，生意比以前不知道好了多少。

  喜客來開門之後的第一批客人是不需要木牌的，直接進去找位子坐就好，等到這些客人坐滿了以後才會開始發放木牌，此舉大受好評。

  喜客來的夥計全都是經過專門訓練的，服飾都是統一的青色短打布衫，頭髮也是用相同的頭飾盤在頭頂。臉上的笑容也是一模一樣的，對著每個進來的客人都笑臉相迎。

  「客官裡面請。」客人們跟在夥計的身後，找到屬於自己的座位坐下。

  為了方便客人點菜，喜客來的菜單還是採取了以前在文縣的方式，全部掛在牆壁上，讓客人能夠自己看清楚。

  當然，慕晴也要求所有的夥計都要能流利的背出，喜客來的菜名，在客人詢問的時候不能答錯。

  以至於喜客來裡面就出現了這樣的一幕，未開業之前，夥計們每天一邊做事一邊背著菜譜。

  等到開業以後，客人只要開口詢問菜譜，夥計們就能做到一字不漏，將所有的菜名全都報給客人聽。而且語速飛快，聽得客人一愣一愣的。

  到後來明明菜牌都掛在出來了，有些客人還是喜歡讓夥計們報菜單，為的就是聽這個特色的報菜名，成了喜客來的一大特色。

  通常哪一桌有人報菜的時候，周圍所有人都會回頭去看。

  「喂，怎麼都沒人招呼我們？」大家還在聽個夥計滔滔不絕的報著菜名，一道粗狂的聲音忽然插了進來，打斷了所有人的思路。

  扭頭一看，只見三個人高馬大的年輕男人走了進來，正站在一個空桌前打量著大堂。

  兩個男人站在那裡就搖頭晃腦的，顯得十分流里流氣，一看就不是什么正經人，通常大家都對這樣的人敬而遠之，好像是在躲著什麼不乾淨的東西。

  可是這裡是酒樓，接待的是四面八方而來的客人，不能挑人做生意，所以夥計們只是愣了一下，就跑過去接待。

  「幾位客官請坐。」夥計用搭在肩上的毛巾，彈了彈板凳上不存在的灰塵，笑著請兩人入座。

  其中一個男人是跨著腿跳進去坐下來的，把板凳弄得發出好大一響聲，讓周圍的人都忍不住皺眉。

  另外一個稍顯年輕的男人則是走到對面一桌，靠在桌角對正一個在吃飯的婦人嬉笑，「美人兒，吃飯啊，要不要過來跟我們一起坐啊？」

  「喂，你幹什麼？」坐在婦人對面的大漢盯著這個混混，粗聲粗氣的喊道。

  被嚇了一跳的年輕男人撇嘴，離開了那一桌，「不來就不來嘛，這麼大聲做什麼。」

  雖是這樣說，不過這個男人剛坐下就拿起一個杯子在桌上轉動起來，發出刺啦刺啦的聲音，異常刺耳，顯然並沒有被剛剛的事情嚇到。

  「你們這店裡有什麼特色菜啊？」先前落座的男人抬起一隻腳踩在板凳上，吊兒郎當的問著夥計。

  「我們店裡的菜單都在牆上掛著，客官看看自己想吃點什麼？」夥計微笑指著牆上的菜單。

  踩著板凳的男人看都不看一眼，一掌拍向桌子，「你什麼意思？我是來你這兒吃飯的，你就這態度？」

  被這個男人一嚇，旁邊一桌正在夾菜的客人筷子一滑，手裡的豆腐就掉到了桌子上。

  「真是可惜了。」中年男人放下手裡的筷子，盯著掉在桌上的菜，臉色嚴肅好像面對的是什麼不得了的事情。

  角落裡的一個小女孩都被嚇得哭了。

  夥計就有些急了，解釋道：「客官您誤會了，這樣做是為了讓客人更清楚的知道我們店裡的價格，絲毫沒有輕視您的意思。」

  「那你說你是什麼意思，我讓你給我菜單，你竟然跟我說這些有的沒的，還想不想做生意了？」

  「要不我給客官您報菜單吧，這可是我們這裡的特色。」夥計沒有生氣，依舊笑容滿面的跟對方溝通，企圖讓對方息事寧人。

  「那就報吧。」男人不甚在意的揮了揮手，似乎完全沒在意夥計說的話。

  「好嘞，小店裡有魚頭豆腐湯、釀豆腐、小雞燉蘑菇……」夥計濤濤不絕的報出一長串的菜名，連口氣都沒換過，看得大家都要拍案叫絕了。

  可是他面對的兩個男人一個挖耳朵，一個不知從哪裡拿出來一根牙籤叼在嘴裡。

  「停。」不解風情的人總是有那麼幾個的，尤其還是故意挑事兒的。掏耳朵的男人惡狠狠的瞪著夥計，「老子叫你報個菜名而已，廢話這麼多，等你報完了老子都要餓死了。」

  「老大，人家都說了這是特色呢，你著什麼急啊！」叼著牙籤的男人嬉笑說道，對著夥計咧嘴一笑，嘴裡的牙籤直接吐在了夥計臉上。