第219章：炸開鍋了

  沒有人說話，慕晴繼續說道：「我知道你們跟著杜師傅都很久了，廚房的規矩也都知道，我就不多說什麼了，只是我們要做的飯館跟以前不太一樣，我們講究的是服務到每一位客人都有賓至如歸的感覺，所以以後你們只要面對客人，都要拿出親和的笑容出來。」

  「這有什麼作用嗎？」打斷慕晴的是小林，他也做了兩年的跑堂了，不明白慕晴要他們這樣做能有什麼好處。

  慕晴微笑著說道：「很簡單，同樣的兩家飯館，做出來的菜味道都差不多，但是其中一家的小二一直都是板著一張臉的，另外一家的小二一直都是笑吟吟的，要是你的話，你會選擇去哪一家吃飯？」

  小林不說話了，若有所思的低下頭。

  「所以我需要你們拿出你們的精氣神兒，用最好的狀態去面對我們的客人，覺得自己做不到的話，可以兩個人之間相互練習練習。」

  「我們的飯館會在後天開張，所以我們還有很多的事情要做，這兩天就辛苦一下各位了，不過我也在這裡跟大家保證，這兩天是有工錢的。」慕晴看著大家，慢慢的說道。

  聽到慕晴的話，大家確實有些驚訝，一般來說正式上工才會有工錢的，可是這兩天他們就有工錢嗎？

  「以後的工錢會在每個月的五號發給你們，如果臨時有事耽誤了的話，我會提前發給大家，」慕晴豎起手指說道，「我不會過多的干涉你們的私事，但是呢，唯獨有一個條件。」

  「東家放心，我們不會做損害飯館的事情的。」杜師傅忽然大聲的說道，引得大家都回頭去看他。

  慕晴對著杜師傅笑了笑，感謝他對自己的支持。

  

  「我自然是相信各位的，不過喜客來的東家現在不在，所以為了保證喜客來飯館的正常運行，我希望在喜客來工作的每一個人都必須要簽一份契約書，以保證你們在喜客來的這段期間不會做出危害喜客來的事情。」

  說著，慕晴先拿出了兩張紙出來，展開給大家看，「這兩張分別是我跟杜師傅的契約書，並不是針對你們的。」

  「既然杜師傅都覺得沒有問題的話，我們也相信你不會害我們的，」小林還是第一個站出來，「在哪裡簽？」

  慕晴沒想到小林竟然這麼的乾脆利落，愣了一下之後才將準備好的契約書拿出來給小林，「你幫忙讓大家簽一下吧。」

  「嗯。」小林點頭，就朝大家走了過去。

  看著他們去簽契約書，慕晴走到了杜師傅的面前，「杜師傅，關於那些菜您確定好了嗎？」因為杜師傅才是廚房的大廚，慕晴覺得菜式的話還是得由杜師傅確定才行。

  「你的菜單確實做得很好，不過我覺得吧一開始不要給大家這麼多的新鮮的東西出來，等過一段時間了以後我們再推出一批新的菜式來替代原本的，這樣，才能吊著大家的胃口，讓大家更願意來飯館吃飯。」

  「有道理，那就按照杜師傅說的做吧，您把菜單列出來，我找人把菜名跟價格刻出來到時候掛在大堂里，價格一目了然，童叟無欺。」

  杜師傅點頭，「這樣的事情我還是第一次聽說，到時候肯定會引起很好的效果的，就這樣做吧。」

  「好。」慕晴點頭，準備回去了就去找王大柱把這個東西做出來。

  「晴姐，」門口傳來的驚叫聲讓屋裡所有人都讓嚇了一跳，紛紛抬頭看去。慕晴也皺眉看著跑進來的長林，問道，「發生什麼事了，怎麼這麼驚慌？」

  「出大事了，」長林的眼中根本沒有其他人，直接衝到了慕晴的面前，抓住慕晴的手大聲的說道，「你知不知道現在文縣都在傳什麼？」

  「什麼？」慕晴疑惑。

  「今天喬家的人突然對外宣揚，說後天會來喜客來做客，還說喜客來的東家晴姐你是喬家的貴客，邀請其他的鄉紳一起來呢。」

  聽到長林的話，那些夥計紛紛議論起來，喬家可是文縣的大戶呢，竟然要來他們飯館捧場？他們這個新東家到底是什麼來歷啊？

  慕晴聽了長林的話只是挑了挑眉，「那很好啊，這樣就不怕我們喜客來沒有客人了？」

  「可是文縣那麼多的大戶，一聽這樣的流言，全都炸開了鍋了。」長林激動地都要跳腳了。

  「你放心吧，事情不是像你想的那樣複雜的，他們不會知道什麼的。」慕晴當然知道長林是在擔心什麼，怕赫連昊暴露，不過這件事她們做的非常的隱秘，而且都是赫連昊的人，他們就算是想查些什麼也是不可能查得到的。

  「但是……」

  「好了，」慕晴打斷了長林的話，「你要是有這個功夫的話去幫我找陸大哥，明天找幾個木工過來，這邊有些東西要他們幫忙弄一下。」

  「那，好吧，我會去找陸大哥說一聲的。」長林看慕晴如此淡然的模樣，只能嘆了口氣。

  慕晴才不怕呢，相反，她的心裡可是很高興的，要是真的如長林所說的那樣，來的人越多越好，開張第一天不紅怎麼行呢？

  不過有了喬家這一個先例，讓慕晴想到了自我宣傳這一條路，既然喬家已經幫他們喜客來宣傳出去了，那她也可以效仿著自己出去宣傳啊。

  所以在小林將大家簽好的契約書拿回來了之後，慕晴就讓他們分散出去為喜客來宣傳，打出去的就是喬家的名諱。

  慕晴才沒有一點的不好意思，只要是對她有幫助的，她就會去做，況且這個本來就是喬家的人先發話的，她只不過是借著這個東風將火點的更大了些。

  派出了那些人之後，慕晴就跟杜師傅將菜單給確定了下來，而且金額也定了下來，看著慕晴訂出來的價格，杜師傅瞪大了眼珠子，「慕晴丫頭，這個會不會太貴了些啊。」一個麻婆豆腐就要一兩銀子？那誰吃得起啊？

  「杜師傅，俗話說物以稀為貴，豆腐這麼少，怎麼也能賣出這個價格的，杜師傅不要擔心。」慕晴默默地在心中說道，她還覺得價格定得太低了呢，不過這話是不敢跟杜師傅說出口的，不然一定會被杜師傅訓誡的。

  杜師傅聽到慕晴這麼說也沒好意思再說別的了，慕晴才是東家，要是慕晴覺得行的話那就行吧。

  大概的準備工作都已經完成了，剩下的就是明天先準備好要用的食材跟一些零零散散的東西了，慕晴也準備回去找王大柱先把菜單雕刻出來，這可是非常緊急的。

  所以跟杜師傅他們商量好了第二天過來的時間，慕晴就先回牛家村去找王大柱幫自己雕刻菜單，正好看到小羅娘跟小羅也在，乾脆讓王大柱跟小羅一起幫她雕刻出來。

  「這些是明天就要用的，大柱哥你先幫我把這個做出來的，真的急著用。」慕晴直接將寫好的菜單名字給了王大柱。

  王大柱接過來一看，然後看嚮慕晴，「這個是菜單吧？」

  「嗯。」慕晴點頭。

  「麻婆豆腐一兩，魚頭豆腐湯二兩，小晴，你這賣的什麼東西啊，怎麼這麼貴？」王大柱被菜單上的金額嚇了一跳，瞪大了眼睛看著慕晴。

  「哎呀，大柱哥你就不要在意那些了，先幫我雕刻出來吧，雕刻完了以後能不能幫我把木板刷上一層漆啊，這樣好看一些。」慕晴笑眯眯的看著王大柱。

  「這個沒什麼問題，」王大柱還是有些怔愣。

  「那就謝謝大柱哥了，小羅哥沒事兒也先幫我這個忙吧，回頭請你們吃飯啊，我先去找王嬸了，你們兩個慢慢忙。」慕晴說完就跑進了王家，留下面面相覷的兩人。

  「王嬸。」慕晴走進廚房的時候，王嬸正在醃肉，小羅娘在一旁幫忙，不知道兩個人說了些什麼，只見小羅娘滿臉的憤懣之色。

  看到慕晴的時候兩個人都愣了一下，然後王嬸就站了起來，笑著對慕晴說道：「晴丫頭來了啊。」好像之前的嚴肅都是錯覺一樣。

  「嗯，」慕晴點頭，沒有去戳穿她們的秘密，「羅嬸今天也在啊，可巧了，我正有事兒找你跟王嬸呢。」

  小羅娘就算是心中有再大的火氣，也不可能直接對著慕晴出氣了，連忙換上了一張笑臉看著慕晴，「晴丫頭是不是又有什麼好事兒了？」

  「好事兒算不上，還是體力活兒呢，不過確實是能夠賺些小錢就是了。」慕晴伸出手比劃了一個指甲大小的手指出來。

  「真的啊，晴丫頭你可真是越來越厲害了啊，現在又想到什麼賺錢的法子了？」小羅娘原本只是隨口一問的，但是沒想到慕晴就承認了，有錢賺誰不開心啊，小羅娘拍著手就站了起來。

  「嗯，就是磨豆子。」慕晴也是之前想到要來找王大柱的時候忽然想到的，王嬸跟小羅娘可以來幫忙做這件事情。

  她娘慕林氏一個人肯定忙不過來的，要是有人幫忙就不一樣了啊，而且她跟王嬸還有小羅娘已經這麼熟了，也相信她們的為人，有她們幫忙的話自己也能放心。

  「磨豆子，磨什麼豆子？」小羅娘還是第一次聽到這樣的話，有些反應不過來慕晴說的是什麼東西。