第066章：推銷蘑菇

  慕晴帶來的醃菜並不多，發完了以後還有好多人沒有搶到，都有些抱怨了，慕晴連忙說道：「大家不要著急，陳老闆說了，今天為了答謝大家，凡是在今天去陳家醃菜店購買醃菜的客人，買三斤就送一斤。」

  「真的啊？」大家都不敢相信。

  「真的。」這是慕晴早上專門先去陳老闆那裡跟他商量過的，為了吸引客源，陳老闆顯然也明白輕重，毫不猶豫的答應了，所以才有慕晴剛剛說的話。

  「大家若是不相信的話可以去看看就知道了，從這裡去不遠，轉一條街就到了。」慕晴指了指路。

  「哎呀，竟然慕晴都這樣說了，我們就去看看吧，正好就在菜市場附近，順道去買點別的菜。」先前幫慕晴打跑無賴的大嬸子揚聲說道，率先走了。

  慕晴對著她的背影深鞠了一躬，「謝謝大家的支持。」

  慢慢的，原本圍在這裡的人都離開了，慕晴忍不住嘆了一口氣。

  「看來生意太好也是一種麻煩啊。」林雨珊帶笑的聲音在慕晴的身後響起。

  「林姐姐。」慕晴回頭對著她露出一抹好看的笑容。

  「我還在擔心妹妹能不能全身而退呢。」林雨珊歪頭看著慕晴，臉上滿是溫和的笑容。

  

  「要是這點事情都搞不定，怎麼跟姐姐談合作？」慕晴挑眉，「姐姐久等了，我馬上跟你談合作的事情。不過在此之前，」慕晴從背簍裡面提出一袋曬乾的香菇，「我先做幾道菜給姐姐嘗一嘗。」

  林雨珊微笑著看著慕晴，慕晴的眼中閃著自信的光芒，兩個女人一青一白，站在喧鬧的街道上，互不相讓的對視。

  因為慕晴要做菜，所以林雨珊就讓廚房的師傅給她讓出了一個位子，做菜的大師傅看到慕晴年紀幼小，不由得有些輕視，但是東家都發話了，他只能讓邊了。

  慕晴才不管他們怎麼想，先請廚房的小學徒幫她宰了一隻雞，選了一半剁成小丁，再用燒開的熱水浸泡了一些香菇，放在一旁備用，然後準備好所有的配菜以及蔥姜蒜那些佐料，最後將香菇瀝乾，一部分切碎，就開始炒菜了。

  慕晴首先做的事小雞燉蘑菇，這道菜是第一世顧家老太太最愛吃的，慕晴做這道菜也足足做了十年，所以早就駕輕就熟了。

  等鍋熱了以後燒油，先將薑末放進去炸一下，聞到香味以後將雞肉倒進去翻炒，直至雞肉被炒的金黃酥皮以後，再把香菇倒進去翻炒幾下，加鹽和一些佐料、翻炒均勻，加水煮干，最後放入切好的蔥末。

  「好香啊。」原本看不上慕晴的大師傅都忍不住湊了過來，看著慕晴盛起來的菜，焦黃的雞肉丁配上黑色的香菇，上面點綴著點點的綠色，讓人看著都忍不住要流口水了。

  「這叫什麼菜？」大師傅的眼睛盯著那盤菜上面。

  「小雞燉蘑菇。」慕晴莞爾。

  「我可以嘗嘗嗎？」大師傅吞了口口水，兩個學徒都瞪大了眼睛，還是第一次看見這樣的師傅呢。

  「當然。」慕晴做了一個『請』的動作。

  大師傅拿起筷子就夾了一塊雞肉餵進嘴裡，忍不住發出驚嘆，「酥軟香脆，真是太好吃了。」又迫不及待的品嘗了一塊香菇，拿著筷子就指著慕晴，一點也不在乎自己這樣的動作是不是不禮貌，「你剛剛說這個叫香菇？味道有些奇怪，但是吃起來卻非常的鮮美，還提升了雞肉的美味，好吃。」

  「謝謝你的誇獎。」慕晴倒是很謙虛。

  「快，把這道菜送出去給客人試嘗一下。」大師傅很激動的對自己的小徒弟說道。

  「是，師傅。」小徒弟端著盤子就跑出去了，選了最近的一桌送了上去，「兩位客官，這是本店的新菜，想請兩位客官品嘗一下，看看味道如何？」

  「新菜式？」正在喝酒的壯漢低頭看了一眼桌上還冒著白煙的菜，有些好奇，其中一個拿起筷子就夾了一塊，「我來嘗嘗。」

  幾乎是與大師傅剛剛一樣的表情，大漢的臉上露出驚訝的神色，「這是什麼菜，太好吃了，我還從來沒有吃過這麼好吃的雞肉，這個黑黒的東西是什麼？」大漢指著香菇疑惑的問道。

  「這個東西叫香菇，是我們新找來的食材，味道非常好，客官可以嘗一嘗。」學徒還是非常機智的。

  「我嘗嘗。」另外一個大漢聽了小學徒的話，先夾了一塊香菇餵到嘴裡咀嚼了兩下，「確實不錯。」兩個大漢爭先恐後的大快朵頤起來。

  小學徒也忍不住笑了，店裡的客人不多，但是還是有兩三桌的，聞到空氣里散發的香味，忍不住到處看，「什麼東西這麼香？」看到那兩個大漢大快朵頤的樣子，忍不住有些疑惑，招來了小兒，「那一桌吃的是什麼菜，怎麼這麼香？」

  小林抬頭看了一眼，然後低頭說道：「客官，那是我們店裡的新菜式，那兩位客官是在試菜，看看味道合不合大家的胃口。」

  「那道菜叫什麼名字？」客人急不可耐的問道。

  「這個，」小林並沒有去廚房，所以並不知道廚房裡面發生的事情，一旁的小學徒聽到了，趕緊跑過來對小林說道，「小林哥，這道菜叫小雞燉蘑菇第。」

  小學徒的聲音不大，但是客人就坐在小林的面前，所以也聽到了，揚聲說道：「我也要這個小雞燉蘑菇。」

  「好嘞，客官稍等，馬上就來。」小林還沒有說話，小學徒就大聲的應道，飛快的跑回了廚房裡面。

  大師傅看見小學徒跑回來，神色有些緊張，慕晴卻是一臉的淡然，仿佛胸有成竹。

  小學徒忽然就笑了，「客官點菜，小雞燉蘑菇。」

  大師傅先是一愣，然後揚聲喊道，「備菜。」

  「是。」小學徒屁顛屁顛的跑了出去，廚房裡頓時一陣熱火朝天。

  慕晴覺得應該沒自己什麼事情了，就跟大師傅說道，「師傅，那您先忙，我先出去？」一般的後廚都是不允許外人進入的。

  沒想到大師傅竟然直接拉住了慕晴，「哎呦，姑娘，你就再炒一次吧，我剛剛沒學會呢。」胖嘟嘟的身材搭配上大師傅可憐兮兮的模樣，活像一隻都人丟棄的小狗一樣，慕晴無奈，只能再做了一次，而且這一次又做了一個香菇炒肉。