第67章 泡菜魚

  第67章 泡菜魚

  

  許老頭說著就嘆了一口氣，脊背也佝僂下去，「我勸不動你，當初是你先辜負的人家，現在一切都是活該。」

  「把自己搞成這模樣給誰看？這不都是你自己作的。」

  「我老了，管不了你那麼多，日後等我死了，你怎樣都與我無關。」

  許老頭走進鋪子，見他還站在外面不動，厲聲喝道：「還不快滾進來生火？」

  許安這才耷拉著腦袋進去。

  顧遠這次進城主要就是為了他的鍋，現在事情解決了，也沒什麼要買的，去集市逛了一圈，買了條魚就回去了。

  上次羅文自己在家做了點泡菜，估摸著這個時候應該能吃了，顧遠有點想念泡菜魚的味道。

  出門前他帶了五兩銀子，這是他能接受的極限，再貴一點，他不知道要賣多少腸才能把鍋錢賺回來。

  「你怎麼還去買了條魚回來。」

  羅文抱著米米靠近了些：「快看，魚。」

  顧遠買魚的時候就叫攤販把魚敲死了，到家了魚還是很新鮮，不過魚腥味也很重。

  舒景川在廚房看火，灶上燉了個老南瓜，羅文上午在自家柴房裡面翻出來的，放在最裡面，李老大放的。

  「我擔心做出來會很腥，要不你來？」

  羅文不喜歡吃魚，刺多不說，只要稍微一冷，那魚腥味直往鼻子裡冒。

  「我來吧，我看那邊的水溝長了藿香，等下我去摘點。」

  顧遠把魚放在院子裡用來洗菜的台子上，進廚房拿刀把魚給解了。

  魚買的大，有七斤六兩，顧遠也不知道是什麼品種，只聽見買魚的喊青魚，說這魚身上只有幾根大刺。

  是他賣的魚里最貴的，只剩這一條了，要不是他忙著回家，這魚又快死了，才不會便宜了顧遠。

  羅文抱著米米站的遠遠的，還說不腥，這味道估計連外面都能聞見。

  「文哥，李老大有沒有藏起來的酒啊。」

  羅文想了想，好像是有一壇，平時寶貝的不行，高興的時候才會倒上那麼一小杯喝一喝。

  「幹嘛，你要喝酒？」羅文不喜歡酒沾染在身上的味道，抱著米米就去廚房找舒景川告狀，「景川，阿遠跟我要酒喝。」

  舒景川把手裡的柴火一放，跟著羅文出去問顧遠：「你要喝酒？」

  「什麼呀！我用來醃醃魚，文哥你怎麼聽了半截就跑，我還以為你去給我拿酒了，怎麼是去告我的狀。」

  顧遠有口難言，這倆就是站在一邊的，「信我，等魚煮出來湯你們都得喝乾淨。」

  羅文把米米抱給舒景川，半信半疑的回屋翻李老大的寶貝酒。

  李老大藏的還挺好，估計是害怕自己給他扔了，找了半天才從放閒置棉被的柜子里拿出來。

  羅文把酒罈子咚的一聲放在顧遠面前，十分豪橫的說：「全倒進去。」

  顧遠打開酒塞子，整個院子都充滿了酒香味，「用來醃魚是不是太可惜了？」

  「有什麼可惜的，我看倒來泡腳也不錯。」羅文翻了個白眼。

  「算了還是醃魚吧，隨便一點就行，剩下的留著我們以後吃魚時再用。」

  「你倒這麼點有什麼用？」

  「哎，再倒就多了！」

  舒景川抱著米米站的遠遠的，不參與他們的爭論，那酒味確實很濃，他怕把米米熏到。

  顧遠最後把酒抱回了他和舒景川的屋子，羅文對這罈子酒的怨氣太大了，不敢還給他。

  魚醃上後魚腥味確實聞不到了，只有酒香味，顧遠又把泡菜拿出來備上，急匆匆地出門去摘藿香回來。

  藿香的味道不是所有人都能接受，估計現在都沒有人知道能吃，顧遠摘了一把，手上都是藿香味。

  泡菜魚是顧遠爺爺愛做的，他看久了自然也會了，燉魚想嫩就直接放水煮，想壓制腥味就要先放油把兩面煎至微微焦黃了再加水煮。

  本來羅文在旁邊看的就挺有意思的，乾脆把顧遠趕開自己動手，「大致步驟我都知道了，你出去跟景川帶孩子。」

  小孩子對味道十分敏感，米米覺得顧遠身上臭臭的，一個勁兒往舒景川身上拱，不讓顧遠抱。

  「傷心了啊！」顧遠做作十足地靠在舒景川肩頭，和窩在他懷裡的小人對視，「米米，你怎麼能這樣，伯伯要哭了喔。」

  「要哭走遠一點哭。」

  舒景川別開身子，不讓顧遠靠他肩膀。

  「靠一下都不行，小氣吧啦的……」

  「你說什麼？」

  「什麼都沒說行了吧。」

  按照顧遠說的做法，魚肉煮出來確實很香，就連魚湯喝著都沒有怪味，這麼大條魚才二十文錢，肉也很多，要比買肉划算多了。

  吃完飯，顧遠把身上的味道散了散，下午帶著舒景川去村里買紅薯，想省點力氣，去城裡集市上買回來多麻煩。

  這邊的紅薯都是紅皮白芯，用來做澱粉最合適不過。

  等過段時間那邊紅薯地開始往外伸藤，顧遠就要過去剪藤了，不能讓藤生長帶走地下紅薯的養分。

  顧遠打算著：「我能接受兩斤一文錢，就是不知道能不能買到。」

  舒景川搖搖頭：「買不買得到是一回事，我擔心他們根本不賣給我們。」

  「不會吧，誰會跟錢過不去？」

  事實證明，還真的就有人跟錢過不去，兩人來到最近的一家，還沒走近，他們就跟見了瘟神一樣把門關上。

  顧遠：「完了，好像真的買不到。」

  舒景川安慰道：「再去其他家問問看，不行就去小柳村那邊問問，那邊村子挺多的，我們把消息散出去，總有人願意賺這個錢。」

  拐子溝不算他們這些後來戶，一共三十五戶人家，大部分都分布在出村的道路周圍，兩人一路問過去，除去沒人在家的，這就只剩村頭幾家人。

  「買紅薯？」

  「你們出多少錢。」

  兩人好不容易遇到一家願意賣的，把價格都提了上去，「一文錢一斤。」

  這家人眼睛賊溜溜地一轉，伸出手比了個二：「兩文錢一斤就賣。」

  顧遠一句話沒說，拉起舒景川轉身就走。