第51章 露一手

  第51章 露一手

  「辜，辜四維！」

  喬逸同看到吳道榮這邊想和辜四維談事，但明顯又不知道辜四維叫什麼，便出聲介紹了一下。

  「辜？你是什麼輩份的，辜鴻銘的辜？晉地辜還是淮城辜？」吳道榮問道。

  辜四維被問的一愣，張口便道：「淮城辜，我家祖上從淮城出來的」。

  吳道榮一拍大腿：「這不是巧了麼，我母親也是淮城辜啊，四字輩？」

  「這我到不知道了，說實話我就知道我姓辜」辜四維有點尷尬。

  他不是瞎講，而是真不知道自己是什麼輩份，以後大家取名子，不講究輩份了。

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  「差不多是四字輩了，從我母親那邊算，咱們還算是遠房表兄弟呢」吳道榮笑道。

  這種論親戚的辦法，直接把辜四維給雷焦了，任他怎麼想也不可能想到自己突然間就和吳道榮論起了親戚，還特麼的是表兄弟，這……也太扯了。

  喬逸同看出辜四維的尷尬來，有點想笑，不過還是忍住了，張口問道：「要不要我們迴避一下？」

  吳道榮擺了一下手：「不用，不用，我就是問一下四維表弟，這幾天有沒有時間再去抓個小野豬回來，上次那小豬味道絕了，客人都說味道好」。

  原來是這樣！

  辜四維覺得自己明白了：我說怎麼你這邊叫表弟了呢，感情是吃豬肉上癮頭了！

  「這個其實不是太好抓，這么小的豬肯定有母豬在側，要死的還好，要是活的真費勁」辜四維說道。

  好抓不好抓的別人也不知道，辜四維說難抓，那意思只有一個：得加錢！

  人家吳道榮叫表弟，他總不能因為一個虛表弟的名頭，不賺錢了吧，雖然說現在好像用錢的地方不多，但是票他還要啊。

  「價格好說，你拿來就是，咱們怎麼說也是沾的親帶著故的！」

  吳道榮這次非常大方。

  辜四維苦笑著搖了搖頭：「哪能說有就有的」。

  辜四維的話外音：伱得說明白了。

  對於這便宜表兄，辜四維一點也不信。

  吳道榮可是個人精，哪裡聽不出來，見辜四維死要錢的樣子，一時間有些氣節，不過一想還不能不應，只要不過份他還沒的選。

  「加點也行，不過得要快，最好後天中午就得送過來，我給你在上次的基礎上加十斤全國糧票，成不成？要不乾脆十筒麵條」吳道榮說道。

  這人居然這麼大方？！

  辜四維也沒有再說什麼，點頭說道：「成，後天上午我給你送過來，到時候咱們一手交豬一手交錢」。

  「行，那這事就說定了」吳道榮這邊笑呵呵的，心中卻是放下了一塊大石頭。

  「那你別忘了」。

  似乎是怕辜四維忘了，吳道榮又說了兩遍，這才和眾人告辭。

  胡彥秋望著辜四維：「你還能抓活的野豬？」

  「用陷井抓唄」辜四維不想談這事，轉移了話頭：「你們和他認識？」

  「認識，以前住一個院子，幾家住一起！從小他就一副當官的派頭」胡彥秋說道。

  喬逸同微笑著說道：「他這人就這樣，別看他一副官僚派頭，不過辦事還是挺認真的，也挺為廠子著想，風評不錯」。

  辜四維心道：我信你個鬼，說這吳道榮是個貪污犯自己是一百個相信，你說他能幹還挺正值？拜託，瞧他那猥瑣的模樣，哪一點像正派人物？！

  三人於是又聊起了吳道榮。

  出了這個小插曲，三人推著車子往胡彥秋家去。

  進了屋，胡彥秋的母親已經下班回家了，父親還沒有回來。

  胡彥秋的哥哥、弟弟也在家。

  哥哥約二十四五歲，大名叫胡彥明，人很清瘦，個子中等吧，一米七五左右，戴個眼鏡，看起來斯斯文文的，不善言辭，一看就是個搞技術的。

  弟弟就小了一些，大名叫胡彥平，歲數大約和四翠差不多大，不過比四翠可長的好多了，這孩子營養不錯，長的白白胖胖的，挺愛笑的，也不太愛說話，當然也可能是辜四維是陌生人，小傢伙有點放不開。

  雖然放不開，小傢伙依舊是依偎在姐姐的懷裡，聽著胡彥秋、辜四維和喬逸同閒聊。

  聊了一會兒，辜四維覺得自己還是找點事乾乾吧，要不然讓胡彥秋的母親呂阿姨一個人在廚房忙也不太好。

  於是辜四維站了起來，來到廚房門口。

  這時候的房子就算是房子大，廚房也不大，這廚房也就十個平方不到，除了一個煤氣包，還有一個煤球爐子。

  灶台是水泥壘的，上面貼了瓷磚，這種手法放到後世自然是老掉牙，但現在卻是最前沿的時尚做法。

  還有就是，這時候煤氣包可是個新鮮玩意兒，估計也就是這廠子的人會有，指不現在沿海的省城都不會有這玩意兒。

  老實說看到這玩意，辜四維都有點驚奇。

  「呂阿姨，有什麼要我幫忙的麼？」辜四維問道。

  「沒什麼要你幫忙的，你去和他們聊吧，我這邊等會殺只雞就好了」呂一慧和辜四維客氣說道。

  辜四維一聽殺雞，立刻捋起了袖子：「阿姨，這活我在行！」

  不由分便拎起了地方已經被捆住了腿的野雞，拎著刀拿了雞帶著一隻碗就出了門，呂一彗這邊攔都沒有能攔的住。

  殺雞對於辜四維來說那真不算個事，不說以前了，現在辜四維時不時就得宰一隻，不光是自己吃，什麼骨頭不好啃的肉，對於一幫猴子來說也是美味。

  拎著雞下了樓，一隻手拎著翅膀，把雞頭給彎過來一隻手抓住，揪掉了雞脖子上的毛，露出脖子上的肉，然後用刀直接往脖子上一抹，先用小碗接了一下雞血，等著血留幹了，再把雞往地上一扔。

  在地上蹦了兩下，雞就死翹翹了。

  拎著殺好的雞，辜四維回到了胡彥秋家，問呂一慧有沒有開水，聽到開水在壺裡，便開始燙起了雞毛，一邊燙一邊撥，沒有一會兒功夫一隻野雞就光滑滑了。

  看到辜四維處理雞的手藝，呂一慧是讚不絕口，連贊這活比她都做的好。

  「阿姨，雞弄好了，您準備怎麼做？」辜四維這小活乾的非常賣力，一會兒就把雞給弄乾淨了。

  「炒吧！」

  呂一慧做飯真的也就是一般，老實說她做飯也就是能吃，說多難吃算不上，但是說多好吃，那也不可能。

  知識女性在這方面有點欠缺也是可以理解的，畢竟不是專門的家庭婦女，有工作並且能投入到工作中，自然照應家庭的地方就會顯得略有不足。

  「要不我來炒吧？您能不能吃辣？」辜四維問道。

  呂一慧笑道：「你做？我們一家到是都能吃辣」。

  「那我就試試，做的不好您別介意」辜四維說道。

  辜四維這人喜歡做飯，算是愛好，也算是給自已解饞吧，他以前用上心的就是兩件事，一件事是吃飯的活計，也就是機械加工技術，上心是因為這活賺錢能養活他。

  還有一件事就是做菜，自謙是不算精，但其實還是有點小自負的。

  最主要是心煩意亂的時候，專注於做菜能讓他的心情平靜下來，還能獲得一頓美味，算是一舉兩得。

  「你行不行啊？！」

  這時候胡彥秋伸著腦袋問道。

  「還算可以吧」辜四維挺自信的。

  自信一是來自於自己的手藝，二是來自於廚房裡的調料不少。

  有句話不是說麼，不會做飯的人，往往家裡的調料最多。

  「要是做砸了可就浪費一隻雞了」。

  胡彥秋不太相信辜四維能有什麼好手藝。

  原因有兩個，一是此刻會做飯的男人沒多少，這時候的男人很大部分多少都帶著大男子主義，當然這時候也不叫大男子主義，就是男人不進廚房，不幹家務，這是婦女們的活。

  二是胡彥秋看辜四維，覺得這男人有點拽，而且細皮嫩肉的，哪裡像是會鑽廚房的樣子。

  「我儘量」辜四維笑道。

  一邊笑眯眯和胡彥秋聊天，一邊辜四維開始拿砧板剁雞。

  鐺！鐺！鐺！

  幾刀過後，湊過來的喬逸同便贊了起來：「這剁雞的功夫，我便知道你做出來的雞肯定不會太差」。

  雞剁好，辜四維洗了一下鍋，等著熱油的功夫切了一點薑片，抓了幾個干辣椒，又拍了幾辮蒜。

  都做好，鍋已經熱了，熱鍋涼油，等油溫升到五成，直接就把雞給倒了進去。

  雞進鍋里，辜四維沒有急著翻，等油把雞給煎的有點泛黃了，這才翻了一下身繼續煎，瞅著雞塊煎的整個泛起了淡金黃色，雞油被煎出來的時候，把雞塊推到了鍋沿口，當中留了一點地方開識把姜什麼的給放進去爆香。

  接下來加了一點白酒從鍋邊淋入，加上一些小茴香，花椒、草果等料開始炒。

  等著味出來了，加上一點青椒，加上一點配菜繼續炒。

  整個過程中不放一滴水，就憑著鍋氣直接把雞肉給爆熟，最後加上鹽、醬油啊什麼的調個味，最後稍稍的掛一點漿。

  等著出鍋的時候，泛著誘人的醬色，掛著亮亮的汁水，青色的青椒，紅色的辣椒，再加上一點香菜的小帽，整整一小湯盆的炒雞便出鍋了。

  就算是還沒有開吃，這香味也把一幫人給誘了過來。

  (本章完)