第40章 上門做菜

  第40章 上門做菜

  這日一早。

  宋玥就起床把自己收拾好，系統商城的日常用品不算貴。

  現在的她也稱得上富有。

  積分不少呢。

  但她捨不得花。

  依舊習慣性扣扣搜搜的過日子，就喜歡囤錢囤糧的快樂。

  不過系統也有一個缺點，就是裡面的東西不能換錢，可以免費給人使用，但不能一等一的賣錢。

  例如兌換個什麼寶貝直接拿去賣了兌換銀子，那百分百是不行的，若是贈予他人倒是可以。

  所以她仍然是苦逼的打工人，只能兩邊賺錢，系統只能起到一個輔助開掛的效果，並不能完全靠它。

  

  宋玥洗了一把臉，又喝了一瓶奶，一個滷蛋一個飯糰墊墊肚子。

  她得去地主老爺家裡一趟，給人家上門做飯呢，今日應該也能拿到一筆賞錢，她的小金庫就能又添一筆。

  路過她便宜娘親身邊的時候，也迅速給她兜里塞了兩顆水煮蛋，「娘親記得外出幹活時吃些墊墊肚子。」

  秦氏受寵若驚，最近閨女時不時給她開小灶，她心裡都不踏實，但如今孩子比他們倆大人能耐，倒也是給什麼吃什麼就是，她也直點頭答應下來。

  宋玥十分滿意她便宜娘親的乖巧，旋即就背著自家的小背簍往外走，地主老爺家在大灣村和大河村的交界線附近，雖然戶籍歸大河村，但他們自成一派。

  圈出老大的宅基地，蓋了一個三進的大院落在那邊。

  主子就八位。

  但下人卻有二十幾位。

  宋玥只需要給地主老爺一家做飯即可，沒什麼難度。

  途中偶遇村里人。

  大傢伙也會跟她打招呼了，紛紛問她上哪去呢？

  宋玥笑眯眯答到：「今日是給那位老爺做飯去！」

  大傢伙就紛紛羨慕地說真好。

  宋玥也沒藏著人，人地主老爺一早就放出消息要請她做飯，村里人都知道，她也沒必要遮遮掩掩。

  大大方方去就行。

  等她走到獨立的大宅院側門，敲響了門扣，候著的門房老頭就讓她等等，旋即去找了大管家。

  大管家立即就撩著長袍趕過來，笑著說道：「宋玥姑娘來了？請進請進。」

  宋玥頷首致意，之後踏步進去，側門打開就能對上一道高山流水的影壁，旋即往邊上的小道走。

  老管家跟她寒暄幾句，沒有看低她的意思，特別的客氣，「姑娘早起可用過膳食？若是不嫌棄的話，我們這邊正巧是用早膳的時候，姑娘喜歡吃什麼就挑著吃些，需要用到的食材一早也有人送來。」

  他伸手做了一個請的姿勢，把她請到大廚房裡面。

  裡面正好有兩位膀大腰圓的廚娘在做飯，蒸的大白饅頭，還有玉米面饅頭，整個廚房熱氣騰騰。

  宋玥笑到：「多謝管事叔叔，不用了，我吃過了。」

  她說著就去看了看菜式。

  雞鴨魚齊全。

  還有豆腐，五花肉，排骨，都是一些家常菜的配置。

  不過對於普通人家來說。

  這種吃法，估計過年都沒有這樣的排場享受呢。

  而這位地主老爺也是特意請她做個家宴，想必天天吃應該也是不能的，但隔一段時間能吃一次也很能耐了。

  宋玥看著這宅院是真的漂亮，比起她們宋家要寬敞精緻許多，人家是有配置亭台樓閣的，雖然沒那麼多，但確實有，看著就很雅致，院內也種了許多花花草草。

  不像她的新家，院子裡面都是雞鴨鵝，要不就是晾曬的農作物。

  果然人不能比較。

  宋玥看完食材，就開口問道：「你們家主子偏好什麼口味？重口還是淡口？或是偏向那一種口味多些，能不能吃辣？怕不怕油？甜口的吃不吃？」

  老管家聽完宋玥這麼一連串的追問，也不禁掏帕子擦汗，努力消化一番，才敢作答，「我們家夫人和少爺好重口，但老爺覺得這般不夠清雅，便約束夫人少爺小姐吃的淡口些，但他們仍是喜歡重口一些。」

  宋玥乍一聽就覺得這富家老爺有點毛病，但仔細想想，現在的富人家確實講究，又沒有很好的牙刷牙膏，只單單靠鹽或是茶水漱口，生怕說話有口氣也能理解。

  老管家說：「兩位小姐喜甜，兩位少爺喜辣，夫人好重口，老爺和老太太老太爺都偏好淡口。」

  宋玥這麼一聽就有數了，「行，那他們姜蔥蒜不挑吧？」

  老管家立即表示：「不挑不挑，這個倒是都吃。」

  宋玥就表示明白了。

  「那您忙，我這就開始準備了，肯定在規定的時辰給你們做好！」

  老管家見她年歲不大，但是極其老派的模樣，心裡立即就安穩下來，連聲說好，又招呼其他人給她打下手。

  隨即又有小丫鬟來叫老管家，老管家告辭後就先忙去了。

  兩位廚娘對宋玥挺有敵意，也不跟她搭話，倆人小聲嘀咕著。

  「也不曉得崔管事的對這丫頭為何這般客氣？不過是個黃毛丫頭！」

  「嗐，可小點聲兒，我看這丫頭不簡單，再說了人可是大灣村的村試第一名，可說不準她能走到哪。」

  萬一贏到聖上面前。

  那可是極其榮耀的一件事情，這誰敢怠慢她啊？

  宋玥也不管她們倆。

  自己盤點著菜式，雞看著是正宗的走地雞，挺不錯，她打算來道粵式白切雞，鴨肉可以來道閩式薑母鴨。鵝可以弄個汕頭滷鵝，燒鵝太麻煩做不了。

  然後再來道釀豆腐，糖醋排骨，清蒸排骨，水煮肉片，再來一道清淡點的炒時蔬，最後把雞湯裡面加點枸杞和其他菌菇，就足足有八菜一湯了。

  宋玥盤算好菜式。

  這下什麼口味都有了，照顧到他們一家子所有人。

  兩位廚娘見她自顧自的忙活，緊接著對視一眼就跑出去躲懶了。

  宋玥還擔心她們給自己添麻煩呢，懶得搭理她們。

  自己麻利地開始備菜。

  有了菜單後再在腦子裡面將流程整理清楚，配合好時間。

  最後按部就班地做就行了！

  宋玥把鵝給先鹵上，調味料都是現成的，妥的很。

  之後再把薑母鴨也給安排上，這道菜也需要大量的姜來當配菜，正好這大廚房的配菜很全乎。

  姜蒜都是籮筐裝著。

  宋玥用起調味料來也絲毫不心疼，哐哐就往裡面下。

  (本章完)