第103章 別樣拌麵

  第103章 別樣拌麵

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  「網上的手抓餅？」老闆娘笑笑，「那哪能一樣，網上的餅我都沒吃過，取這個名字也是為了吸引顧客！」

  「哦，那你怎麼不賣點網上的手抓餅，那個老火了，要是能賣那個，生意肯定紅火。」

  白妤的話剛剛說完，老闆娘就拒絕了。

  「那網上的餅一張兩塊多，我這就是小本生意，怎麼可能用的起。」

  她將剛才灑出來的料汁擦拭乾淨，「這大錢咱們也賺不上，還是守著小攤過日子吧。」

  「要是有這個機會」

  張繁音的話還沒說完，就被白妤打斷，「好，謝謝您的餅。」

  兩人走遠了一點，張繁音說：「小魚，咱們賣給商家不是更便宜嗎？看著這人還是做餅還是有一套的，可以將手抓餅給她加盟。」

  「話雖這樣說，但是張阿姨，她不認識我們啊，說不定還以為我們兩個人是騙子。」白妤攤手，無奈的說。

  她在網上是有一些知名度，但初來乍到這裡，說出來的話再好聽，他們也的不會相信，還會懷疑兩個人別有圖謀。

  還是先在他們面前打出名氣，剩下的事情才更好辦。

  接下來，白妤和張繁音嘗了這裡的烤麵筋和烤冷麵，不能說是一模一樣，只能說是和自己原版的毫不相干。

  白妤一時間說不清自己是失望，還是慶幸自己的手藝沒有被偷學。

  「好了，下面就到我們擺攤的時候了！」她拍拍手，重整旗鼓。

  郭川早就迫不及待了，不管是手抓餅，或者烤冷麵，烤麵筋，還是其他的東西，他都想要嘗嘗。

  「小白老闆，你買了那麼多的土豆和麵條，難道是要做冷麵？」

  雖然餓自己沒吃過，面前的土豆也的確有點小了，但他相信小白老闆。

  白妤將的小土豆都倒進大盆子裡清洗，「是另外一種口味的麵條，你可以期待一下。」

  她選的這些土豆雖然小，但都非常圓潤，沒有表皮受傷，簡單沖洗兩遍，就能洗得乾乾淨淨。

  郭川沒有能插得上手的地方，只能蹲在一旁看著。

  土豆，麵條，調味料.

  看上去都是平平無奇的東西，就這些能做出別的口味的麵條嗎？

  白妤將土豆撈出來等待控干水分，簡單的了一下，這才發現最重要的東西居然都忘了買了。

  「你們等一下，我還得去趟菜市場。」

  不等兩人回答，她已經小跑出去了。

  郭川咽了咽口水，問：「張阿姨，小白老闆一會兒要做什麼吃的，能透漏一下嗎？」

  張繁音想回答他，但不好意思的是，自己也不知道。

  兩個人就這樣攤位上等著，其他攤位雖然人不多，但也是在營業，他們這邊

  甚至都沒開張。

  好在白妤很快就回來了，還帶了一大兜東西，被塑膠袋裝著，看不清楚。

  「來了來了，拌麵的靈魂來了！」

  白妤將鐵板的火先打開，倒上油，洗乾淨的土豆放上去。

  然後轉身收拾自己從菜市場帶回來的東西，一股腦倒進水盆裡面。

  「魚腥草？」

  郭川驚訝，「小白老闆，你要買的就是這東西？」

  白妤點頭：「是啊是啊，這可是我這道拌麵的靈魂，你喜歡吃的嗎？」

  「還行，但恐怕有些人接受不了」

  張繁音沒見過這種蔬菜，長得像是樹根一樣，她問：「怎麼了，這菜有什麼不一樣嗎?」

  「哎？張阿姨你之前也沒有吃過嗎？」

  白妤拿了一根清洗乾淨的給她，「這個叫魚腥草，也可以叫它折耳根，你先小小的嘗一口。」

  張繁音將信將疑的接過，嘗了一點點。

  嗯，這個味道，自己要怎麼形容呢？有濃烈的魚腥味，但它又是一個蔬菜.

  郭川看到她變幻的神色，已經習以為常了。

  很多外地人都是接受不來魚腥草的味道的，只有當地人吃的比較多。

  但這裡的小吃街，當地人和外地的旅客都有。

  在麵條裡面加入魚腥菜，是不是太衝動了

  「小白老闆，你要不要再考慮一下？」他委婉的提醒道。

  白妤知道他內心顧慮，但這都不是事。

  「放心，不吃我們就不加，喜歡吃的就多加一點，沒什麼大不了的。」

  將魚腥草清洗出來，鐵板上的土豆也可以翻面了。

  土豆用小火煎制的金黃才好，把魚腥草切碎。

  還沒開張，攤位不遠處就有幾個人頻頻看向這邊，指指點點的。

  「那是小白老闆吧？看上去真的好像.」

  「小白老闆在京市呢，你也知道是看上去像！」

  「可那個攤位都沒有招牌，要不我們去問問？」

  三人猶豫了一下，還是決定上前問問。

  「請問，你是小白老闆嗎？就網上特別火的那個，你們看上去長得真的特別像」

  白妤驚訝，拉下自己的口罩，「是嗎？我也覺得挺像的。」

  「我去！真的是小白老闆！」其中一個胖胖的男生一聲驚呼，將周圍人的目光都吸引了過來。

  白妤食指放在嘴邊，示意他們小聲一點。

  「真的是小白老闆！你真的來山城了！我還想著寒假的時候去京市小吃街找你呢!」

  「我也是！你做出來那些東西看上去真的很好吃！我零花錢都快花完了.」

  白妤失笑，「放心，我來了，你們不用京市也能吃到好吃的小吃了。」

  三人的視線這才落在他們面前的攤位上，只見一堆小土豆，可是之前也沒見過哪一道小吃上用到了小土豆啊。

  「這是在做什麼？難道是新品？」

  「我喜歡吃土豆，這是怎麼賣的？」

  「啊？這是土豆？我剛才還以為這是魚丸呢.」

  白妤勾起嘴角，「新品土豆拌麵，只要五塊錢，要不要來上一份？」

  五塊錢！

  不只是攤位附近的幾個人震驚了，就連路過的都忍不住豎起耳朵。

  五塊錢去超市也只能買一瓶水，在這裡就能買上一份拌麵？

  「這麼便宜？給我來上一份！」

  「我也要，我先看到小白老闆的！先給我做！」

  旁邊的郭川不忘舉手：「小白老闆，還有我，我也要來上一份！」

  白妤打開旁邊的燃氣灶開始煮麵，「別急別急，都有！」

  (本章完)