第89章 實在生猛
2024-09-15 21:53:28
作者: 開心花捲兒
第89章 實在生猛
「朋友們,大家早上好!現在是早上五點,還有兩個多小時工人就要來上班了。」
白妤打了個哈欠,將手機鏡頭轉過去,是好幾輛裝運水產的卡車。
「現在是工廠的進貨現場,這些就是我們今天要用到的魚,保持它們的鮮活先放進氧氣池裡」
早上的直播間人流量比晚上少了將近一半,白妤架好手機,對準那邊的卸貨現場,自己則是吃早餐。
這邊食堂的早餐也是饅頭包子豆漿,沒什麼新鮮的,她都想念手抓餅了,等回去一定要吃個過癮。
本來昨天晚上澄清直播就吸引了不少人,很多營銷號和媒體為了蹭熱度通宵寫文案。
結果還沒說,就看到白妤又開直播了。
「.」
錢難掙,屎難吃.——
【朋友們,誰懂啊,去廟裡上香,回來後發現果然中獎了!】
【我也中了!參與那麼多次,終於也輪到我了!】
【無語了,嫉妒到面目全非】
【系統你到底在搞什麼?我一生積德行善,難道就不配中一次獎嗎?】
白妤將王楠楠幾人統計出來的中獎名單填成表格,明天帶到廠里。
這些人就是第一批嘗到魚丸的人了,一共有三十人,每人都是兩斤,一斤普通口味的,還有一斤混合裝。
抽真空,加上冰袋,哪怕外面是四十度以上的天氣也不用擔心。
「小白老闆,這是我的名片,以後要發快遞,直接給我打電話就行了!」
「好嘞,謝謝。」
白妤接過名片,遞給李碩,等自己回到京市之後,這些事情就交給他來安排了。
「在發貨的時候,一定要將東西都檢查一遍,真空包裝的東西有時候會發生漏氣,我們儘量避免。」
「好,小白師父,你就放心吧!」李碩拍拍胸脯,認真說道。
「.加油!」
雖然白妤最終也沒能教會他怎麼擺攤,不過對方對經營一個工廠也很感興趣。
家裡的海鮮店除了每天買海鮮之外,還開了撈汁小海鮮的窗口。
白妤掏腰包買了折迭桌和椅子,喜歡撈汁小海鮮的粉絲們再也不用站在路邊吃了。
白天主要售賣撈汁小海鮮,晚上主要就是海鮮泡麵。
其實白妤還想要挑戰一些生醃的,但這個對食材的要求比較高,加上很多人的腸胃都比較脆弱,比較難實現大量售賣,還是留著自己吃吧。
她特意讓李靜早上買回來一些新鮮海鮮,自己去醃製之後才去工廠,中午回來就醃製的差不多了。
李靜早上的時候就看到她對一盆沒有處理海鮮加了很多材料,最後放進冰箱裡面,還以為要等中午回來之後再進行烹飪。
結果白妤拿回來之後,直接端上餐桌。
「小白,這還沒煮熟呢」李靜提醒她。
白妤:「不用煮熟,就是要這種吃法,叫做生醃,不過腸胃不好的不能吃。」
「所以你讓我留下一些新鮮的海鮮就是因為這個?」
「嗯嗯,生醃別有一番滋味,但要新鮮的食材做出來才行,我還放了白酒去腥殺菌。」
擔心他們幾個人不能接受,白妤就沒敢做太多。
李靜之前也只是聽說過有地方吃生的魚和生蚝,可這大螃蟹,大蝦,也是生的,這能好吃嗎?
「讓我先來試試!」李碩站出來。
作為白妤的頭號粉絲,他表示沒有什麼好怕的,再普通的東西白妤都能變個花樣,更別提這些海鮮。
本來就是好吃的東西,經過白妤的烹飪之後,肯定會更加好吃!
白妤拿起一隻蝦,將外皮剝開,蝦線抽出來,然後在料汁裡面沾一下,放進李碩面前的小碟子裡。
「你先嘗嘗,看看能不能吃得慣。」
「好!」
李碩一副英勇就義的模樣,他還是第一次嘗試生的大蝦,不過之前吃過生魚片,味道應該也是差不多的吧?
他閉上眼睛,將蝦肉放進嘴裡。
李靜三人看著他的動作,眉頭緊皺,甚至連垃圾桶都準備好了,要是這小子吐出來,連人帶垃圾桶一起丟出去。
微微的甜味,帶著幾分彈牙,像是一塊果凍.
李碩不知道該怎麼形容這種口感,自己之前從來沒有吃到過。
如果說之前的撈汁小海鮮就是煮熟的海鮮加上調味料浸泡,那這種生醃就是以另外一種形式展現出食材本身的味道。
原來生的海鮮也沒有那麼難接受,比自己之前吃過的任何一種烹飪方式做出來的海鮮都好吃。
李靜急的拍拍他的肩膀,問:「味道怎麼樣,你倒是說啊。」
「好吃!」
李碩心裡只剩下『好吃』兩個字,這味道沒有辦法形容,好吃就對了。
「真的好吃嗎?」
李靜死死盯著他的眼睛,生怕這人是在騙自己。
可李碩一臉真誠,還是之前那個傻樣。
「爸,媽,姐姐,你們都快試試,真的很好吃,我不騙人!」
他說著拿起一個螃蟹,想嘗試一下又不知道從哪裡下口。
白妤示範了一下,不用剝殼,直接下嘴咬就就可以了,將裡面的蟹肉都擠出來。
三人面帶猶豫,可看他們兩個大快朵頤的模樣,心裡忍不住的痒痒。
李父率先出手,「那我就先嘗嘗.」
見此,李靜和李母也拿起大蝦,不約而同的拿了比較小的,給自己留點餘地。
兩分鐘之後.
五人埋頭苦吃。
「小白師父,這個螃蟹用來做生醃真的太合適了,這種爆漿感覺!我感覺自己都能將這盤子吃完!」
李靜:「蝦這種鮮甜的味道才是最好的!我多剝幾隻,一口吃完!」
兩位長輩話雖然不多,但吃的動作卻沒有半分含糊。
和熟透的蝦味道完全不同,生的蝦肉更加鮮甜,配上味道獨特的醬汁,是吃上一口就會上癮的味道。
李靜嘴唇周圍一圈都是醬汁,卻也顧不上擦了。
「真的好吃!我剛才還以為你是在騙人呢,這種生醃也能擺攤了,吃上去比撈汁小海鮮還要好吃啊!」
白妤將生醃限制條件講了一下之後,她立馬就歇了心思。
「這麼麻煩啊,那還是賣撈汁小海鮮吧。」
店門口的熟悉的黑車停下,賀際清邁著一雙長腿走進來,「看來我這次來的也挺巧.」
他的話停下,看著嘴角滿是醬汁的幾人,眉頭緊鎖。
「你們在吃什麼?」
喜歡生醃的舉手手~~~~~~~
(本章完)