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第74章 吩咐張有權做事

2024-09-18 04:34:31 作者: 楠楠回家了

  第74章 吩咐張有權做事

  張有權再不服氣,聽到葛大廚的話,也只能照做了。

  可心中的怨恨更加增長了,現在就連葛大廚也覺得他不如徐瀅了,開始讓他給徐瀅打下手嗎?

  張有權收拾著魚,心裡憤憤不平。

  

  徐瀅剛好試一下新的菜譜,紅燒魚,她扭頭看了一眼張有權不滿的催促道:「張哥,你能不能快一點,這邊要急著用呢。」

  肉菜對大家吸引還是不小的,特別是這個年代,肉壓根不好搶,就算你有票趕上沒肉的時候也白搭,也就國營飯館,每天都會有一些定量的肉,不過有時候多有時候少。

  今個一聽說有肉,一個個都拿著肉票來買肉菜了。

  就算不在這吃打包帶回去那也行。

  徐瀅已經料想到魚肉和豬肉受歡迎的程度。

  豬肉還好,一大鍋直接做了。

  可紅燒魚做著麻煩。

  為了省事,她待會兒統一把魚給炸一炸再炒,要不然一個一個的炸,那得要多久!

  徐瀅看著一臉不情願收拾著魚肉的張有權,絲毫不客氣的吩咐道:「張哥,魚肉麻煩洗淨去掉內臟,然後兩面切一字刀放少量食鹽和料酒醃製一會兒,謝謝了。」

  張有權原本還想發火,可聽到徐瀅教他做菜,頓時熄了火。

  手裡清洗魚的速度也快了不少。

  徐瀅這邊忙活著弄配菜,蒜瓣去皮,蔥、姜洗淨,蔥切段,姜切片,干紅辣椒稍稍沖洗,切斷。

  做完這些,她先忙著切豬肉,先把豬肉菜做出來。

  豬肉可有不少,昨個要下班的那會她解鎖了紅燒肉,蒜泥白肉,辣椒炒豬肉,還隨機解鎖了一籃子雞蛋和一籃子鴨蛋,熟食也是來了不少。

  最讓徐瀅開心的是,還解鎖了一些海鮮。

  「那,魚弄好了,接下來幹啥?」張有權問道。

  徐瀅接過魚滿意的點了點頭,任由張有權站在自己身前偷學廚藝。

  鍋中燒油,油熱放入好幾隻魚,煎至兩面金黃後盛出控油。

  以此來往,一直把魚全部炸完。

  徐瀅把鍋中多餘的油倒了出來,只留下少量油,油熱放入炸好的全部魚,加醋,出香味後放入蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、醬油、適量食鹽和少量白糖。

  隨後倒入熱水,能沒過魚即可,大火燒開後轉小火燉煮10分鐘左右(不吃辣,也可不放干辣椒),徐瀅喜辣,她們這邊的人也都吃辣,她直接做的辣的。

  辣的味道才好吃嘛!

  將燉好的魚一一盛出,放在盤中,鍋中保留少量魚湯。

  空碗中加干澱粉,倒入涼水,攪拌均勻,魚湯鍋中倒入水澱粉勾芡,煮至湯汁濃稠後關火,挨個澆在魚上就完美了。

  香菜洗淨,切段,撒在魚上進行點綴,美味的紅燒魚就做好了。

  那味道香的飯館裡全是。

  「葛大廚,今兒個做的啥呀?咋這麼香!」一個腮幫子全是鬍渣的大叔問道。

  孫麗芳不等葛大叔說話,直接開口道:「這是我們店新來的廚師做的菜,紅燒魚,聞著香吧,吃著更香呢!」

  大叔一聽,立馬提出要了一道紅燒魚。

  「姑娘,這魚要一塊五?」大叔一臉震驚,咋這麼貴啊。

  孫麗芳眼皮子不抬的:「一整條魚,差不多兩斤重了。」

  大叔剛剛還覺得貴呢,眼下聽了這話立馬不嫌棄了,之前吃的半斤不到,都要六七毛了。

  如今快兩斤才一塊五,划算得很呢。

  大叔端著一盤子香氣撲鼻的魚走到了空位上。

  不少人伸著頭看的眼饞的很:「大哥,你這這麼大一盤魚得多少錢呀?」

  「嘿,不貴,才一塊五了,我看著這得兩斤多了。」

  純魚肉,沒之前差不多兩斤那樣子,做完之後勾上芡,又加了湯汁,一盤子起碼三斤重了。

  陪著饅頭和米飯都香噴噴的。

  「我也要一條魚。」霍辰站在門口說道。

  高桂花看到他,知道是徐瀅的朋友,直接挑了最大的一條給了他。

  霍辰端著魚肉走到自己座位前,武青松,早就饞得流口水了。

  剛才他一直盯著那位大叔吃飯,那噴香噴香的模樣,太勾引人了。

  大叔時不時抬頭,就能和他四目相對,搞得他尷尬死了。

  那大叔也尷尬,被人看著吃飯,還是一個大男人,要不是武青松是個男人,他都以為這人喜歡自己。

  無奈大叔換了個位置坐,擋的嚴嚴實實的,不讓武青松看他一眼。

  【恭喜宿主好感值加18,加18,加18,加1,加1……解鎖新的菜譜,萬能炒豬肉。

  隨機開啟一片空間區域,連接已經二十平米,解鎖女士手錶一個。】

  「系統,為啥霍辰加那麼多積分?還會上漲呢,其他人咋不會?」徐瀅心裡疑惑的很。

  一問就是【系統等級不夠,檢測不出來。】

  「要伱何用!」徐瀅玉藕般的胳膊托著腮幫子,一臉的好奇。

  「對了,萬能豬肉是咋回事兒?」徐瀅不解的問道。

  系統這時興高采烈道【由於宿主優秀的完成任務,系統給宿主爭取了最大的獎勵,就是萬能豬肉菜譜。

  但凡是豬肉做的農家小菜,都在這個菜譜之內。】

  徐瀅原本情緒還不高,聽到這話立馬打開萬能豬肉菜譜,腦海中就漂浮著幾十種豬肉菜譜。

  「我去,系統你真可以啊!」徐瀅樂開了花。

  要不是系統是個虛擬的,她肯定高興的抱著這傢伙來一口,太給力了。

  某系統察覺到徐瀅心裡的想法,要是給他一條小尾巴,他非得驕傲的甩一甩。

  它討好的對著徐瀅說道【宿主,本系統不需要親親,你能不能換一個獎勵給本系統。】

  「換啥?」徐瀅大氣的問道。

  系統開心壞了,整個屏幕放起了煙花【宿主你看,這些全都是新上的皮膚,系統知道宿主囊中羞澀,也就不要這些998,698,668的皮膚了。

  宿主送給人家一個99.9的皮膚就行了。】

  說完某系統給徐瀅腦中發來羞澀的表情包。

  徐瀅直接翻了個大白眼:「統子,你覺得我值99.9不,要不然你給我賣了吧,然後給你換成皮膚。」

  這破統子給點顏色就開花,真是敢要啊,她手裡就剩一百多塊錢了,這狗東西一張嘴就是差了一毛錢就到一百的皮膚。

  老娘一身衣服還不到幾塊錢呢。

  某系統瞬間跟霜打了茄子一般,蔫了吧唧的。

  嚶嚶嚶嚶。

  「閉嘴,我看這個9塊9的就合適,你看看這印著狗腦袋的皮膚和你多稱。」

  (本章完)


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