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第519章 520:年

2024-09-19 01:28:05 作者: 周記的九命病貓

  第519章 520:年

  周母聽後連連點頭,看著周玉梅和羅海麗,「春燕說的對,你們表姐妹都要向前看,要活出個人樣來。」

  「你放心,我們會的!」兩人異口同聲道。

  

  這時蒸籠里的洋芋蒸熟了。

  周母將蒸熟了的洋芋倒進瓷盆里,撒適量的鹽,用擀麵杖將蒸好的洋芋搗成肉泥,打幾個雞蛋,兩把剁碎了的香蔥頭,適量的湯圓粉揉勻,團成餅狀後放進鍋里油炸至兩邊金黃即可。

  楊春燕把小酥肉和洋芋粑一樣夾了一些裝盤子裡朝階檐走,準備送給階檐上抽著葉子煙聽川劇的老爺子和周父。

  收音機里放著咿咿呀呀的川戲,唱的是川劇民間小戲《皮金滾燈》,「人說我家財有萬貫,海椒麵拿來下稀飯,背時皮金啥子都不管……皮金今天我交好運,結個婆娘來管男人……怕婆娘是祖傳,不怕羞人啦……」

  楊春燕笑著將盤子擺著的樹樁茶桌上,「爺爺,老漢兒吃小酥肉、洋芋餅。」

  老爺子將煙杆取下來,拿起一塊洋芋粑咬了兩口,點頭道:「今天這粑粑炸的好吃。」

  楊春燕笑道:「媽放了雞蛋,湯圓粉炸的。」

  周父也吃了一塊小酥肉,「都是好東西,難怪不得味道這麼好!」

  周懷安和周家明抬著一根木棒走進院子,周家亮幾個一窩蜂跑了進來,「奶,我們抓了好多爬沙蟲回來。」

  老爺子沖幾個孩子招手,「來,你奶炸了小酥肉和洋芋粑,好吃的很!」

  見幾個孩子伸手就去拿,周懷安忙道:「先去洗手,把手上魚鱗洗乾淨再吃。」

  「洗手去咯!」周家康轉身就朝灶房跑,後面又跟著一串……

  老爺子探頭看了看,「咋樣?網到鯉魚了麼?」

  周懷安和周家明放下水桶,「網到了,給大哥他們也送去了,還賣了一條給林武家,給幾個娃分了。」

  周家明揉了揉手腕,「么爸,伱買的甩炮和擦炮還有射箭炮呢?」

  「老子還哄你啊!」周懷安擼了他一把,「趕緊去洗手,等吃了東西,老子就給你們拿!」

  「噢噢!」周家明一溜煙跑了。

  那邊幾個孩子已經洗了手回來,一手拿著小酥肉,一手拿著洋芋粑。

  「么爸,洋芋粑蘸麼嬸配的那個燒烤粉保證好吃!」

  「還吃出花樣來了哈!」周懷安忽然想起周母捂的臭豆腐,轉身朝灶房走去,進屋就看到桌上放著的臭豆腐,「這才是好東西。」

  楊春燕拍了他手一下,「好東西也等著晚上守夜的時候慢慢烤了吃,省得一會兒吃的太飽,年夜飯都吃不下了。」

  周懷安笑著點頭,「行!等會兒我去割一把韭菜,幾窩耙兒菜,切一些五花肉醃起來,再醃幾條魚,明晚我們慢慢吃。」

  周玉梅聽後笑了起來,「老么這吃相真好,說的我口水都流出來了。」

  周懷安得意的說:「姐,晚上你好好嘗嘗烤五花肉,味道硬是不擺了!」

  周玉梅笑著點頭,「要得!這次我得好好嘗嘗,就怕吃了上火,曉曦也跟著我上火。」

  楊春燕:「茶桌上的茶壺裡泡的是金線蓮,你去倒了喝點就不怕上火了。」

  周懷安叼著一塊小酥肉,「姐,我跟你說金線蓮可是好東西,舊社會的時候還是皇家御品呢!」

  楊春燕:「好東西也不能亂吃,像脾胃虛寒,動不動就拉肚子的人不能喝。」

  周母點頭,「對,是藥三分毒,千萬不能亂吃。」

  該炸的東西都炸好了,一家人簡簡單單的吃了頓晌午飯,就開始準備年夜飯。

  周懷安吃過飯就被周一丁、徐二春叫走了。

  走前周母叮囑他三點前回家,等她們把敬祭天地祖先的肉菜做好,由家主帶頭祭敬天地祖先。

  幾個灶台一起開火,很快就把香腸,臘肉、臘雞、臘鴨煮熟,肘子也燉耙了、整隻的大公雞,刀頭肉、端去堂屋擺八仙桌上,周懷安也回來了。

  他點燃香燭,將酒杯里倒滿高粱酒,祭敬天地祖先後,周母和楊春燕几個把菜捧回灶房,大公雞剁成小塊拌椒麻雞,肘子蒸熱後,淋上炒好的佐料。

  臘雞、臘鴨、剁成小塊,整條的鯉魚裝盤,然後放鞭炮開飯。年夜飯要有魚,還要煮得多,多剩一些最好,叫做有餘有剩。

  這時隔壁周懷山、周懷軍還有周懷榮家也響起了開飯的鞭炮聲,村里也陸陸續續響起了開飯的鞭炮聲。

  年夜飯要慢慢吃,老爺子、周父還有周懷安喝著拐棗酒,周母也喝了兩杯,一頓飯從下午三點多開吃,吃到中途周懷榮兄弟三個也加入進來,一直吃到天黑。

  周母帶著楊春燕將灶房打掃乾淨,給灶王爺點香,並在灶台上點一個大的加滿油的油燈,油燈亮一夜,祈求家人幸福長壽。

  楊春燕去洗了澡出來,周母就裁好了紅紙包紅包給孩子們壓歲錢。

  周家明幾個一窩蜂跑了進來,後面還跟著倒騰著小短腿的周小琳。

  「老祖,新年好,新年快快樂樂、健康長壽……」

  「乖,都乖!」老爺子樂呵呵的從兜里掏出早就準備好的紅包,一一發給了幾人,每人都是一塊二,月月紅!

  然後是周父、周母,最後到周懷安兩夫妻。

  周家明帶頭說道:「么爸,麼嬸,恭喜新年平平安安、發大財,生個白白胖胖的小弟弟!」

  「好!」周懷安兩人把紅包遞給了幾人,「明年好好讀書,考好了有獎,聽到沒?」

  「聽到了!」幾個孩子說完,就上前拉周懷安,「么爸,放煙花棒,射箭炮……」

  周懷安擺手,「老子還要洗澡,你們也回去把澡洗了再來!」

  「噢噢!」又是一窩蜂的跑了,留下周小琳在後面喊,「姐姐,等我……」

  惹得周母喊著幾個孩子回來接上妹妹一起。

  過了一會兒,周懷榮兄弟幾個也跟著一起來了,周懷安把煙花棒和射箭炮拿了一些出來,幾人去院外放了起來。

  「好好看,好漂亮……」幾個女孩子看著煙花棒驚呼出聲。

  男孩子一個個的就興奮的嗷嗷叫,周家亮拉著周懷榮,「老漢兒,你看么爸這個才巴適,明年你也買些回來放噻!」

  「……」周懷榮瞪了他一眼,想想今天過年就忍了。

  過了一會兒,周一丁和徐二春、李武也來了,周懷安將八仙桌端到堂屋門口,拿出新買的撲克給幾個人打升級,一角錢一盤。

  周懷安將燒烤盆端出來在院子擺了起來,大伙兒坐在草凳上開始燒烤。

  楊春燕熬不住十點不到就去睡下了。

  周母帶著周玉梅把院子裡里外外都清掃了一遍,因為大年初一不能掃地,不倒垃圾,認為掃帚會掃走財氣、運氣,導致破財,而把「掃帚星」引來,招致霉運,把家中的福帶出去。

  周懷安和大伙兒說說笑笑的鬧到十一點多,老爺子、周父他們還有周一丁幾個也走了,都回去準備迎接新年。

  走前叮囑周懷安明早起來開門,煮早飯吃。這邊的風俗就是這樣,初一這天得由男主人開大門,煮第一頓飯。

  周懷榮兄弟三個也在12點來之前,回家準備放鞭炮迎新年。

  周懷安將萬響的鞭炮拿出來拆開擺在院門口,看著手錶,時間一到便點燃了引線,四家人的鞭炮幾乎是同時炸響,村裡的鞭炮聲也陸陸續續響了起來。

  周懷安把袋子裡的煙火棒都拿了出來,沖房裡眯覺的楊春燕說:「燕兒,你來院門口,我放煙火棒給你看!」

  「好!」楊春燕跟著他走了出去,抬頭只見夜空中繁星點點,天空仿佛離地面很近很近,給人一種伸手就能觸碰星辰的感覺。

  周懷安一手拿著手電,一手將所有的煙火棒插進溝邊的土裡,小心翼翼地把一張張覆蓋著引線的紙撕開,把裡面的引線拉出一點點。

  他把手電筒遞給楊春燕,點燃線香,扭頭笑盈盈的看著她,「燕兒,你看著哈!丁丁貓說煙火棒這樣放特別好看。」

  楊春燕覺得那效果應該就像放煙火一樣,笑著點頭,「想想也好看。」

  周懷安滿眼笑意的看了她一眼,用線香飛快的將所有煙花棒的引線點燃,他退回去攬著楊春燕,兩人一起看向那些煙火棒。

  只聽「嘭」地一聲後,接二連三的炸響聲響了起來,一朵絢麗的煙花升入了天空,五顏六色的火花飛升降落,好似天上的繁星落下了凡塵。

  楊春燕靠著他,心裡像吃了蜜一樣甜,「真好看!」

  周懷安低頭親了她鬢角一下,「我也覺得好看!」

  等煙花棒放完,又放了關門炮,兩人關上院門又去後院看了看,才回屋躺下。

  正月初一,夫妻倆睡到大天亮才起床。

  周懷安將堂屋門打開,就去開院門,拉開就看到院門口放著一捆柴禾,跑出去把開門炮放了,抱著柴禾進了院子。

  「燕兒,不曉得哪個一大早就放了一捆柴在我們門口?」

  楊春燕笑道:「肯定是爺爺和老漢兒他們放的,你把財抱進來就是了。」

  周懷安一下就明白了,「我曉得了,抱財進門!」

  「對頭!」

  (本章完)


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