第513章 514:
2024-09-19 01:27:50
作者: 周記的九命病貓
楊春燕從老宅回家,老爺子和周父已經把湯圓粉從房樑上取下來了。
兩個大竹扁放在樓頂,將濾干水份的湯圓粉,掰成小塊攤開曬乾,只要不長蛘子(米象)吃多久都沒問題。
剛吃過晌午飯一會兒,周懷安一行就到家了,等在家裡的蔣玉幾個忙上前幫著把塊菌卸下來,送到水池邊,所有人都開始忙碌起來。
這一批到了三千多斤,十幾個人有的站在兩個水池邊,有的坐在大木盆前,竹筐里很快就堆滿了清洗乾淨的塊菌。
老爺子將火燒的旺旺的,幾人把濾干水分的塊菌送進烤房烘烤。周懷安守在烤爐前,將特等貨送進烤爐烘乾。
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還沒到四點就把最後一批末等貨送進烤房。
蔣玉幾個解下圍腰,對楊春燕几個說:「我們就先回去了,初六再來上工。」
楊春燕這才想起連給她們幾個的過年貨都忘記買了,「嬸子,我這裡還忙著,你們明天晌午來算工錢。」
「好的!」蔣玉幾個爽快的應下離開了。
楊春燕對烤爐前的周懷安說:「等會兒跟大嫂他們說一聲,讓他們在寧安割幾條肉買兩包糖回來,算工錢的時候給蔣嬸幾個。」
「昨天都把這事忘了。」周懷安指了一下菜籃,「這次又收到幾斤白塊菌,我把小塊的都挑出來了,等會兒烘乾放著,給你燉湯蒸雞蛋吃。」
白塊菌的氣味淡,蒸雞蛋比黑塊菌好吃,自從聽王楨說孕婦吃塊菌好,他就把大的賣了小的留下烘乾自家吃。
周懷安和周懷山把那些頭等和特等的塊菌烘乾後,繼續用烤爐把別的塊菌烘乾。
兄弟四個輪流守在烤爐前,一直忙到吃飯才停下歇息。
周懷安洗了把臉,走到灶台前,「燕兒,肚子都餓癟了,有啥好吃的麼?」
楊春燕:「香腸,蘿蔔湯、還有爆炒油菜苔。馬上就好了,太餓的話先去堂屋吃塊米糕墊墊。」
周懷安:「我先吃塊米糕去。」
楊春燕點點頭,把飯甑從鍋里端到灶台上,周母用圓根蘿蔔煮的香腸,蘿蔔湯里浮著一層鮮紅的油光。
她用筷子將香腸挑出來放在砧板上,周母端著陶缽過來盛蘿蔔湯。
楊春燕把晾了一會兒的香腸斜切成薄片裝盤,切好的香腸就像紅瑪瑙一樣色澤鮮艷、紅白分明。
香腸只熏了一天就掛起來晾曬了,晾曬過後的香腸煙火氣已經全部散發,入口肉香馥郁,吃起來麻辣咸香,味道特別好。
周母把爆炒甜油菜菜苔端上桌,「家明、小倩,趕緊把碗筷拿出來吃飯了。」
「哎!」幾個孩子忙去拿了碗筷幫著盛飯。
吃飯的時候,老爺子對周母說:「今年是幾個孩子搬過來的第一年,年三十就不要去老宅一起團年了,讓他們在自家吃,家裡熱熱鬧鬧的有煙火氣才好。」
周母聽後點頭,「要得,就讓他們在自家吃!」
周懷安聽後笑嘻嘻的看著老爺子,「爺爺,就我和春燕多冷清啊,我看你們也一起來我家吃年夜飯算了。」
楊春燕也沖周母笑道:「是啊!你們都過來,我們也熱鬧一些。」
老爺子沉吟了片刻,「要得!我們就來你家吃,初一去你大哥家團年。」
「好嘞!」周懷榮應下後又道,「爺爺,明天一早你們也跟著一起去寧安麼?」
老爺子搖頭,「讓你媽老漢兒去,我跟老么在家貼年紅。」
周家康好奇的扭頭看著他,「老祖,過年為啥要貼年紅、放鞭炮?」
老爺子笑道:「小時候聽大人講古,說「年」是住在深山老林里的一種長著獠牙,尖尖的長角,有小山那麼高、兇惡無比的怪獸……
年獸每隔365或366天,就從深山老林里鑽出來,到人住的地方吃大伙兒養的牲口,糟蹋莊稼,還要吃人。
後來大伙兒發現「年獸」怕紅色、怕火光、怕炸響聲,一聽到鞭炮聲響就逃。從那後大伙兒每逢年底就放鞭炮,貼年紅把它趕跑……」
周家康有些奇怪的問:「那我去年咋沒看到年獸來呢?」
周家明:「哈兒,解放軍有大炮,年獸害怕大炮就不敢出來了唄!」
周家亮:「就是,大炮連山都轟的平,年獸敢來就把它打成肉醬。」
周家康:「我們這兒又沒有解放軍……」
周家明翻了個白眼,「哈兒誒!解放軍有飛機……」
幾個孩子開始議論年獸要是來了的話,解放軍啥時候會趕到……
吃過飯,周父和周懷軍、周懷榮將烤房裡烘乾了的塊菌端出來。周懷安和周懷山繼續烘烤塊菌,爭取明天把家裡的貨全部送出。
楊春燕把豬餵飽,豬圈打掃乾淨,洗漱後就去睡了。
一覺醒來睜眼見周懷安坐在那算帳。
她看了看鬧鐘,都十二點多了,「懷安,早點睡,明天起來再算。」
「已經好了。」周懷安合上帳本拿去放好,脫掉外套鑽進被窩,「燕兒,我們這個月的收入比上個月還高。」
楊春燕睡眼惺忪的看了看他,「明天分了後,這個月我們一共能分多少?」
「能分四萬多!」周懷安「吧唧」一下親了她一口,「燕兒,這下好了,以後不用愁沒錢用了。」
楊春燕看他高興的樣子,擔心他翹尾巴,提醒道:「年後花錢的地方還多呢!你想買院子,買地皮這些都是大把大把的錢。
等縣城的房子一動工,錢就會像水一樣流出去,買磚瓦、鋼筋、水泥、木料,還有工匠的工錢,房子修好了還要裝修……」
周懷安以為她心疼,忙寬慰道:「你別心疼花出去的那些錢,你男人還會掙錢呢!再說等房子修好,把旅社開起來就有錢進了!」
「嗯!我不心疼!」楊春燕窩心的拉了他一下,「趕緊睡了,你都有黑眼圈了。」
周懷安瞪眼看著她,「真的有黑眼圈了啊?」
楊春燕忍笑點頭,「真的,不信你去照照鏡子!」
「難怪我眼睛有點澀澀的疼,我得趕緊睡了,你也趕緊睡!」周懷安說罷吹熄油燈躺下,很快就發出了鼾聲。
楊春燕聽著他發出的酣睡聲,心裡琢磨著明天去買一隻母雞燉塊菌給他補補,從收塊菌起這兩個月來他每天起得比雞早,睡得比狗晚,一天都沒好好休息過。
她把被子給他往上拉了拉,側身躺好,聽著他的酣睡聲也睡了過去。
第二天天剛蒙蒙亮,周懷榮他們就來了周懷安家,把沒幹的塊菌送進烤爐烘乾裝進竹筐。
楊春燕和周懷安吃過飯,周家明幾個等著去寧安趕場的孩子,就來來回回的跑了好幾趟,生怕父母把他們丟下自己跑了。
等把所有的塊菌烘乾抬上拖拉機,都快到九點了。
今天出的這批乾貨,加上昨天出的一共有一千兩百多斤,特等和一等一共才三百斤,大多是二等和三等貨。
周家亮嘟嘟囔囔的說:「人家趕場的早就走了。你們看看,太陽都這麼高了,等我們到寧安,街上賣東西的都回家了……」
趙慧芳瞪了他一眼,「怕沒人你就別去,在家把貼春聯!」
周家亮抱著胳膊,「我要去,么爸說寧安有好多好吃的。」
周母拿了草墊子鋪在拖拉機車斗里,「要去就趕緊出去把你哥和巧玲她們幾個喊回來。」
「好嘞!」周家亮朝院門口跑去。
「去寧安嘍!去寧安嘍!」幾個孩子揮著手,一窩風跑了進來。
周家亮忙爬上拖拉機,擠在周母身邊,「奶,寧安有啥好吃的?」
周母笑道:「寧安好吃的多,拐子也多,到城裡千萬別亂跑。」
「坐好了,出發了!」周懷山拉開手剎,扭頭吼了一嗓子。
拖拉機車斗後面擠滿了人,除了要奶孩子的周玉梅,還有楊春燕夫婦以及老爺子,家裡其他人全都去趕寧安去了。
楊春燕和周懷安站在階檐上,看著拖拉機緩緩的駛出院子,對視一眼,笑道:「總算能清閒的耍幾天了。」
周懷安兩手一攤,「初二去丈母娘那回來,我就要進山找冬蜜去了。」
楊春燕想了一下,「懷安,要不初二回來你和一丁去後山找過的蜂窩看看,林場太遠就別去了。過年過節的就在家好好耍幾天。」
老爺子聽後說道:「春燕說的對,接連忙了大半年,過年就在家好好耍幾天。」
「爺爺!」周懷安有些得意的看著他,「你不曉得,小王醫生臨到過年又給我找了個活,這幾天運氣好的話,也能掙一筆呢!」
老爺子聽後立馬改口鼓勵,「說的對,在家耍也是耍,把狗子帶著去山上溜溜,還能掙錢呢!」
周懷安點了點頭,「昨天張書記和林書記說,他們初三就上山找塊菌。我跟他們說了,讓他們進山找點冬蜜出來,初六我去收。」
老爺子驚訝的看著他,「他們初三就去啊?」
周懷安:「是啊!張書記和林書記上次問我,明年還收不收塊菌,我說現在還不曉得明年收不收,還得等那邊把貨賣完才曉得。」
「他們就決定趁現在還能賣塊菌賺錢,把村裡的青壯組織起來,一起去遠一點的林子找塊菌。這個月挖塊菌賣他們都嘗到了甜頭,都捨不得呢!」
老爺子嘆道:「山里人掙錢的門路少,趁機會多掙點是對的。」(本章完)