第346章 347： 黃癩頭

  第346章 347： 黃癩頭

  楊春燕兩人收拾好家務，見林衛東又睡了，想到上次看到的當歸也到了採挖的時候，便留下萬雪嬌在林場，背著背篼帶著大黑去朝溝邊林子走去。

  到了山溝邊，先去看了一下留下的天門冬種子。只見原本翠綠的果子已經變紅，她想著等周懷安回來，再來採回去做種。

  往回走過了山溝，上坡進了樹林，清晨的山林熱鬧極了，早起的鳥兒在枝頭跳來跳去，時不時清唱幾聲展示歌喉。

  陽光透過樹葉縫隙灑落，焦黃的枯葉中幾朵紅菇顯得特別鮮亮。

  楊春燕上前拍拍菌帽，用竹片撬起裝進籃子裡，轉頭就看到幾朵藏在枯葉中的黃呼呼的菌帽。

  扒開枯葉，幾朵黃牛肝菌露出了它豐滿的身軀。

  黃牛肝菌別名黃癩頭，比別的品種的牛肝菌都要肥大、壯碩。

  最巴適的是，它的口感也比別的牛肝菌好，鮮炒的口味香甜，曬乾後吃著味道更好，而且還有一定的藥用價值。

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  具有清熱解煩、養血和中、助消化等功效，是中藥製劑「舒筋丸」的原料之一。

  照舊先拍拍菌帽再將幾朵黃牛肝拔起放進籃子，看了一圈又撿到幾朵大胖子，加上剛才的幾朵，已經夠炒一大盤了。

  大黑跑一圈又回來看看，一人一狗走到半坡時，籃子裡已經裝了好幾種菌子。

  楊春燕叫住大黑，在半坡上停下，只見那片當歸葉已經開始變黃，有的種子也已成熟。

  她放下背篼，見大黑也趴在一旁，拿出鐮刀開始割那些種子。

  當歸為傘形科多年生草本植物，高的能長到一米多高。

  它的葉子形狀和芹菜葉有些相似，葉片邊緣為鋸齒狀，從正面看葉片中間帶了點白色。

  葉子的背面有紫色或綠色葉脈，莖幹光滑，有的紫紅色有的綠色，花白色、果實橢圓至卵形。

  根莖圓柱狀，有多數肉質根須，黃棕色，有濃郁香氣，以主根長且肥大，鬚根少、斷面為黃白色，氣味濃厚者為最好當歸。

  當歸：甘、辛、溫。具有補血；活血；調經止痛；潤燥滑腸的作用。熱盛出血者、孕婦禁用。

  古往今來，當歸是傳統藥物中最常用的一種，故有「十方九歸」之說，意思是指在中醫裡面，十個方子中就會有九個方子用到當歸。

  特別在用於治療婦科疾病方面更是功效卓著，素有「婦科聖藥」之說。

  楊春燕把當歸種子割下來裝尿素袋裡，割完後裝了大半袋子。

  當歸生長三年以後才會結籽，野生的當歸種子空殼癟子比較多，曬乾後，好的話能得到半斤種子。

  種子割完就開始挖當歸了，楊春燕略過割過種子的那些當歸，把葉子枯黃了的全都挖了起來。

  當歸長到第三年才會結籽，結過籽的當歸，根莖就會變柴腐爛，失去藥用價值。

  忙了兩三個小時，挖了有二十來斤當歸，大半袋種子。

  楊春燕背起背篼，叫上大黑回到水溝邊，將當歸清洗乾淨往回走。

  溝里的水淺了很多，冰涼冰涼的，能看到山螃蟹在石頭縫裡爬來爬去。

  楊春燕把當歸清洗乾淨，又去看了看那幾顆老虎鬚才提著籃子，背著當歸往回走。

  回到林場大院，見萬雪嬌在院子裡挖地，「你想種啥菜？」

  萬雪嬌笑道：「我帶了些菜籽上來，準備撒點棒青菜、娃娃菜、還有紅油菜。」

  鄉下地方有個大院子，吃菜真的再方便不過了。

  院牆跟下的菜地里種了海椒、蘿蔔、白菜等等，調味的蒜苗，芹菜、蔥、芫須、藿香，隨摘隨用。

  「嗯！娃娃菜做鹽菜巴適，棒青菜長出來煮臘肉也不錯。」楊春燕把當歸倒出來，曬在院子裡，「雪嬌，你下山的時候帶點當歸回去。」

  萬雪嬌走過來拿起一棵聞了一下，「藥也能隨便吃麼？」

  「當歸燉湯熬稀飯吃是補血的，但懷孕的人不能吃。」楊春燕說著想起林衛東，「等會兒拿一棵當歸熬點稀飯給林大哥吃。」

  萬雪嬌點點頭，「他運氣真好，剛好碰到一丁他們，不然一個人在林子裡，家裡人又不曉得……」她說著搖了搖頭，「我是越想越怕，不想讓他們上山打獵。」

  楊春燕想想也是，「這才兩個月就遇到兩次老熊了，林子裡這段時間一點都不安生，等他們回來和他們說說讓他們別去了。」

  她心想前世這兩年也沒地震啊，這些大的野物咋就那麼喜歡跑過界？

  「要的！」萬雪嬌高興的點頭，「等會兒一丁該回來了，嫂子你看晌午做啥菜吃？」

  楊春燕指了一下階檐上的籃子，「我撿了些菌子回來，摘些青紅海椒、拔點萵筍，再煮點洋芋做一盆洋芋糊糊，伱看咋樣？」

  「好啊！我看看你撿了些啥菌子？」萬雪嬌高興的去拿了筲箕出來，「刷把菌，青槓菌、哇！這幾朵黃桿菌才巴適！」

  楊春燕拉了凳子坐下，「晌午就炒黃桿菌吃，其他的收拾乾淨晾起來，留著下午炒。」

  「好，我去摘海椒、拔萵筍去。」萬雪嬌走了兩步，回頭看著她高興的說，「那條狗子看著好多了，我熱了些米湯給它，吃了有小半碗。」

  楊春燕聽後心裡也很高興，「那就好，等會兒我再給它換一下藥。」

  「嗯！」萬雪嬌拿著筲箕朝菜園子走去。

  兩人剛洗了米下鍋，就聽到一陣急促的腳步聲走了進來。

  走到灶房門口，就看見周一丁帶著兩個大概十七八歲的小伙兒，和一個三十來歲的中年婦人走了進來。

  周一丁沖兩人點點頭，帶著三人去了林衛東睡覺的那屋，推開房門，「大嫂，林大哥在裡面。」

  婦人看到床上躺著的人，心裡的大石落了下來，感激沖他鞠了一躬，「謝謝你周兄弟。」

  兩個小伙兒也不停的道謝，「謝謝周大哥，謝謝！」

  周一丁撓撓腦袋，「不用這樣，你們進去看看他，等我兄弟回來了，拿了錢再走。」

  「嗯嗯！」三人急忙朝床前走去。

  林衛東也睜眼看著三人，「紅梅，三娃、四娃，你們來啦！」

  袁紅梅看著他眼淚一下就流了下來，忙擦掉眼淚，說道：「幸好周兄弟來通知我們，不然大伙兒還在東頭的大山找你呢！」

  「扶我一把！」林衛東讓三娃、四娃把他扶起來靠在床頭，「多虧遇到周兄弟，不然……唉！天不絕無路之人啊！」

  三娃蹲下看了看他的傷，「叔，傷的重不重？你咋跑到這邊來了？」

  (本章完)