第86章 開業前的準備工作
2024-09-13 12:01:30
作者: 暗血絕瞳
在這方面,寧浩用如今月入過萬的小吃店證明自己,她自然也不會強加干涉,這就是分寸。
儘管沒讀過幾天書,可在這方面,郭敏拿捏得很好。
「在你認識的人里,這種情況有多少?」
「大概七八個吧。」
「都和你一樣漂亮?」
寧浩的直截了當嚇了馬香芹一跳,當看到郭敏面色如常後,這才敢開口道:「也不是,跟我差不多的也就有那麼三兩個,其他都是一般人。」
一般,那就是普通。
「你去告訴她們,如果她們願意來的話,我全都要,工資方面就按照紡織廠的正式職工給,每個月40,年底雙薪,每個月休息七天,具體工作就是飯店服務員,你來當領班。」
「真的?」
馬香芹既驚喜又意外。
每個月40塊錢真不少了,尤其是像她這樣的人。
「那當然,不過我還是希望你能找一些像你一樣的女人,我的飯店需要鮮花點綴。」馬香芹正準備說什麼卻被寧浩直接打斷:「你放心,騷擾這種事絕對不會發生,我向你保證。」
「好,那我去試試。」
馬香芹離開,寧浩看著依然面色自如的郭敏不禁好奇道:「敏兒,難道你就不想說點什麼?」
郭敏抬頭白了他一眼,淡然道:「說什麼?你要是真的想在外面搞三搞四的話,我怎麼可能管得住?所以一切還不是看你自己?
反正我不懂生意上的事,也不摻和,要是小雨下次考試能不再是倒數第一,我就謝天謝地了。」
寧浩笑笑,趁著小雨低頭吃飯,直接過去親了一口。
卻沒想到還是被發現了。
「媽媽,我也要親你。」
「好,那你要答應媽媽,下次考個好成績知道嗎?」
哪知小雨歪著腦袋想了想,搖搖頭:「那算了吧,我還是不親了。」
「哈哈哈……」
寧浩放聲大笑起來,再次收穫郭敏好幾個白眼。
下午把孩子送到學校,寧浩直奔火鍋店,看著裝修已經接近尾聲的火鍋店,寧浩滿意的點了點頭。
這段時間顧樹青的發揮著實不錯,積極調配各種食材渠道,監督室內裝修,完善室內布局,還利用自己在鴻福當大堂經理的經驗提出幾條有建設性的建議。
全都被寧浩採納。
整體進度比預想的還要快四天。
照這個進度下去,9月10日就能正式開業。
「浩哥,你來了。」
看到寧浩進來,賈政義趕緊湊到跟前遞上一根煙。
自從氣功事件後。
寧浩就把賈政義也弄到火鍋店來跟顧樹青學習,畢竟自己的生意不可能只存在於小小的縣城,將來還會向外擴張。
就當是提前給自己儲備人才。
賈政義這個人身上也有閃光點,腦子轉得快,對高陽縣熟,膽大,最重要的是——臉皮厚。
「你媽的病怎麼樣了?」
「已經接回家休養,不過還是老樣子,一會清醒,一會糊塗,就這麼養著唄。」
「季博長那邊的情況呢?」
「浩哥,我已經買通了那邊的一個廚師,他跟我說季博長這小子可不地道,確實偷偷在湯底放罌粟殼,咱們要不報公安吧,直接把這小子抓起來槍斃!」
「他能找到罌粟殼嗎?」
「這個……找不到,季博長那小子賊得很,每次都是偷偷地放一點點,目前還處於試驗階段,畢竟他還沒開門嘛。」
「這不就得了,抓賊抓髒,抓姦抓雙,現在我們沒有證據,你拿什麼證明?」寧浩低聲叮囑:「再去打聽,我要人證物證俱全,既然要打那就一棍子打死,否則我絕不出手。」
「好嘞,這事包在我身上。」
賈政義現在對寧浩可謂是死心塌地。
尤其是看到杜四及相關人全都被逮捕判刑,而他因為聽從寧浩的建議把贓款全都上交並寫下說明書,不僅免了一場牢獄之災,還拿到一千塊獎勵。
這讓他第一次感受到正義帶來的回報。
「去忙吧。」
賈政義退下,顧樹青立馬走上前。
「寧總,現在我們該招聘後廚和服務員了。」
「服務員我來負責,廚師的人選你有沒有?」
「我倒是認識一個閒著的老師傅,手藝很不錯,他手下有幾個徒弟可以撐起後廚,可咱們主要做的是火鍋,不是炒菜,這……」
「你把他叫過來,我來跟他談談。」
趁顧樹青出去叫人的時候,寧浩走進廚房,這裡所有東西都一應俱全,隨時可以開火做飯。
「賈政義,去給我買兩條鯽魚。」
沒一會,鯽魚被買回來,寧浩熟練地起鍋燒油,開始烹飪起糊辣魚。
半個小時後,當顧樹青和一個四十多歲的中年人走進飯店後,飄出來的香味讓眾人不停抽鼻。
「這味……真香啊。」
老范當了二十年廚師,可謂是經驗豐富,手下也有五個徒弟。
當糊辣魚端上桌的時候。
自認為見多識廣的老范不得不點頭承認這道菜的優秀。
「范師傅,我想顧樹青已經都把條件跟你說了吧?」
「寧總這麼年輕就能開飯店,真是厲害。」老范沒讀過幾年書,厲害這個詞在他這已經是一種相當的認可,尤其是嘗過糊辣魚之後。
作為廚子,自然對美味感興趣。
可半條魚下肚,他都沒嘗出來其中到底用了什麼佐料,立馬意識到這是秘方。
「那當然,手上要是沒點真本事,我怎麼有信心開飯店?」寧浩自信道:「范師傅,我只說一點,除了顧樹青說的工資外,我向你承諾,只要你在我這干滿三年,我就把這道糊辣魚的祖傳秘方傾囊相授,到時候你是繼續留下來還是出去另立門戶,都隨便。」
「真的?」
老范頓時來了興趣。
這可是秘方啊,當年自己給師傅當牛做馬整整五年,最後還是只學到一些皮毛。
「我們可以簽協議,但你必須要保證後廚能夠正常運轉,否則免談。」
「成交!」
三年效力換來一張傳世秘方,這買賣值得做。
這種情況自然在寧浩預料之中。
沒有一個高手能抵擋武功秘籍的誘惑,同樣也沒有一個廚師能夠抵擋秘方。
後廚的問題解決了,接下來就是看馬香芹能否帶來自己理想中的服務員團隊,在寧浩的計劃中,這可是非常重要的一環。
等待的過程中,寧浩看向馬路對面。