第一百二十六章 矯情
2024-09-13 02:22:11
作者: 金絡
薛彩霞將杜雨燕當成眼中釘,可杜雨燕轉頭就把這無聊女人拋在腦後。眼看就要過年,有那麼多錢要掙,哪有工夫置閒氣。
對了,還要應付突然多起來的各種各樣檢查。
今天上面又來檢查食用油安全,人家查得細,還要填不少表格,搞到六點多才結束。
把人送走,杜雨燕才開始準備明天一早用的面坯,等忙完出來,已經過了晚上九點。
帶著柱子騎上車,杜雨燕自然先要把這孩子送回家。
柱子是方大嫂娘家侄兒,初中畢業也不打算念了,就想出來找個班上。可他這年紀太小,還沒有頂替資格,大人也不樂意讓他頂。於是當爹媽的就想到了為民小吃部,指望兒子來學幾年,回頭有點廚藝在身,能到他爸的鋼廠食堂混口飯。
這孩子被老方帶過來時,按杜雨燕的要求做了一道西紅柿炒雞蛋。
結果……
杜雨燕當場斷了收徒的念頭。不過看在方大嫂面子一,她還是把人收下,說好只是幫廚。
幹了十來天活,杜雨燕還算滿意。這孩子挺老實,叫做什麼就做什麼,話也不多。十五六歲的年紀,個性卻難得沉穩。唯有一條,腦子反應慢半拍。
杜雨燕是急性子,自覺實在帶不動。
此刻坐在車後面,杜雨燕不說話,柱子也不開口。
「這幾天辛苦你了,明天歇一天吧!」杜雨燕說了一句。
從進了小吃部,這孩子沒叫過累,天天都來上班,絕對當勞模的料。
「師父辛苦,我不歇的。」柱子嘴裡蹦出幾個字。
杜雨燕無語,她都說了不帶徒弟,這孩子非要叫「師父」。
據說方大嫂的姐姐跟姐夫對這孩子寄予很大希望,逢人便說,柱子以後是要當大廚師的。
看來就算七零年代,雞娃的爹媽也比比皆是。
杜雨燕不吭聲了,這孩子又開始緊張,「那……我明天不來了。」
方大嫂背地同杜雨燕說過,這孩子本是興沖衝來拜師父的,結果沒了下文,也知道沒戲了。雖然現在被留下,卻一直提心弔膽,唯恐自己太笨,被人嫌棄。
他是怕爹媽失望。
杜雨燕索性給柱子打了打氣,「今天主任誇你,說柱子別看歲數小,幹活能頂大人。好好做吧!」
車後的人趕緊嗯了一聲,甚至杜雨燕聽到,柱子輕輕嘆了口氣。
不知誰按起了自行車鈴。
杜雨燕轉頭看了看。
說曹操,曹操到,居然遇上了郭紅武。
「主任,會開得這麼晚?」杜雨燕隨口問道。
一到過年,大大小小的會議全來了,郭紅武幾乎每天都要往外跑。
「機關大樓的會到現在才結束,水都喝飽了。」郭紅武抱怨,又急著跟杜雨燕分享好消息,「今天給老邱帶了一盒點心,把老頭子高興壞了。當時就把工會的人叫過來,讓他統計人數。」
開會是其次,最近郭紅武一直在推銷為民小吃部的盒裝糕點。
寶馬鎮的老習俗,逢年過節的,家家都要帶上點心走親訪友。
於是,杜雨燕想出了這個主意,做拼盤糕點。
如今為民小吃部算是做出來了,每天外頭大排長龍。按杜雨燕的計劃,他們把外盒做漂亮一點,裡頭東西精緻一點,就不愁沒人買。
對這件事,郭紅武最賣力。為民小吃部這是頭一回推出自己的年禮產品,
這要是全推銷出去,單靠過年的量,就算薄利多銷,第一季利潤目標也達成了。
「我就知道,主任一出馬,絕對能成!」杜雨燕誇讚道。
如今郭紅武和杜雨燕分工明確,一個管對外聯繫和市場銷售,另一個負責產品和店內管理。
為了包裝的事,郭紅武跑斷了腳。杜雨燕知道,大傢伙在背後都說她矯情,比如指定要幾毫米的紙盒,必須得是最好的牛皮紙,花樣一定要素雅等等。
多虧郭紅武脾氣好,也不跟杜雨燕生氣。
磨合了好幾次,盒子終於出來。這下沒人再說杜雨燕了。畢竟無論花開富貴還是春色滿園,這盒子拎到哪兒都有排面。
「工商所已經去銀行交定金了。」郭紅武想起來道。
這頭一批盒裝糕點,自然是給了郭紅武的哥們老車。後頭供銷那邊再跟上,就更熱火了。郭紅武現在發愁的是,到時候人手會不會不夠。
「要不要多搞點鐵皮罐。」郭紅武還是覺得有改進空間。
「換了鐵皮罐是好看,可成本太高。」杜雨燕在這一點上,一直和郭紅武意見相左。
四塊五的盒裝糕點是杜雨燕測算過,顧客可以接受,而他們也不虧本的最優價格。如果換成鐵皮罐,整個價格提升不少,勢必會降低顧客的購買意願。
不過,郭紅武要面子,杜雨燕多少做了退讓,小吃部訂了兩百個鐵皮罐,但再多……
「今年就這樣吧,咱們看銷售情況。要是賣得不錯,明年增加鐵皮罐?」杜雨燕打著商量。
好在郭紅武也聽得進去,繼續道:「我今天已經跟邱主任匯報了咱們全年工作計劃,老邱很高興,說我們只要有把餐飲做出來的決心,他會全力支持。」
是的,杜雨燕最終還是想做回老本行餐飲。
她的打算,基本上是上半年籌備,進行店面改造,招聘和培訓人員,年底試營業。
這一聊上了癮,郭紅武也就不急著走,不緊不慢地杜雨燕並排騎著。
「你小子怎麼到現在不會騎車?」郭紅武跟柱子打起了趣。
柱子憨憨一笑,縮了縮頭。
「他在學呢!」
「這小子雖說笨笨的,也挺有趣!」郭紅武大喇喇地道。
杜雨燕回了句,「柱子做事持認真,一般人真沒他這優點。」
到底是孩子,不能傷他自尊。
好在郭紅武立馬轉到另一個話題,「知道今天開什麼會?」
「主任,開會的又不是我。」杜雨燕只得提醒。
郭紅武一按車鈴鐺,「十幾家餐飲店的頭兒被叫到機關大樓,老薛親自到場,就是讓大家自查自糾烤鴨油的問題,不許一個拖後腿。」
這事,杜雨燕當然知道。
沒有網絡,電視和廣播媒體都還沒興盛起來的時代,紙媒是人們獲取信息的唯一渠道。
一個星期前,《漢源日報》一篇報導引起了軒然大波。
記者通過一對來漢源求醫的夫妻遭遇,揭露了食用油市場上的亂象,比如烤鴨油這類再生油脂,對人體健康會造成不可逆的危害,然後卻有黑心商家藉此謀利,完全不顧人民群眾身體健康。
杜雨燕也沒想到,去了一趟漢源,還能搞出這麼大的事。