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第144章 還是小作坊

2024-09-09 17:56:24 作者: 老黃瓜

  他大吃一驚,說道:「這個汪琴是頭鐵嗎?這才多久他就要開業了,是把消費者當傻子嗎,還是自己的錢太多了,找不到地方虧啊!」

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  包括大學城的學生們,江城的媒體們以及郭金宇等人,都在等著看汪琴的笑話。

  「你說汪琴真的開始打掃火鍋店,準備讓火鍋店開業了?」郭金宇在電話里問著朋友。

  朋友肯定地說道:「我馬上拍照片給你,就是以前德江火鍋城的地址,名字都還沒變。」

  不一會兒朋友將德江火鍋城開門打掃衛生的照片發給了郭金宇。

  郭金宇看到這個照片真的樂了,「這個女人還真的嫌自己的錢太多啊!」

  本著看熱鬧的心態,郭金宇打算找個時間去看看德江火鍋到底有沒有生意。

  三個月沒有營業,再加上以前德江火鍋城的後廚環境本來就差,因此衛生足足打掃了三天,這期間有不少媒體過來採訪拍照,還採訪路過的大學生。

  結果學生們都是吐槽。

  學生:「真的不知道這家火鍋城有那麼嚴重的食品安全問題,受到了處罰卻還要開業,把消費者當作是傻子嗎?」

  記者:「火鍋城的老闆已經換了。」

  學生愣了一會兒說道:「換了我也不來吃,一輩子都是陰影。」

  寒假後,學生們陸陸續續地開學,不少學生都會到學校外面聚餐。

  這才剛剛三月,江城的天氣依舊比較陰冷,火鍋是學生們的首選。

  德江火鍋城出事之前,學生們把德江火鍋城坐得滿滿的,現在大家都避之不及,反倒是周圍那些以前生意不好的小火鍋店生意又好了起來。

  生意好全靠同行存托,這些火鍋店的老闆們十分感謝德江火鍋城出了食品安全的事故。

  隔壁樂品火鍋店的張老闆站在門口,看著不遠處的德江火鍋城,樂呵呵抽著煙。

  去年樂品火鍋店虧了十多萬,張老闆都準備今年不幹了,哪兒知道德江火鍋城居然轟然倒塌,給了樂品火鍋這麼好的機會。

  其實張老闆看了德江火鍋城曝光的視頻後也非常擔心,德江火鍋城內部的環境髒亂差,所用的食材也是小作坊的垃圾食品。其實樂品火鍋店用的材料其實也差不多,後廚的環境也好不到哪兒去。

  在大學城開火鍋店,租金高成本高,要想盈利也只有在食材上面想辦法。

  如果不用小作坊的食材,利潤從哪兒來呢?

  張老闆是內行人,他知道其實大學城的大部分火鍋店所用的食材都是來自於小作坊的,哪有什麼新鮮的牛肉和毛肚?

  德江火鍋城的事件被曝光以後,樂品火鍋店也緊急更換了供應鏈。

  還是小作坊的,只是更隱秘罷了。

  張老闆也將後廚打掃乾淨,在表面上看起來乾淨衛生。

  張老闆滅掉了手裡的香菸,繼續迎接著客人。

  「裡面請裡面請啊,絕對是新鮮的食材,絕對乾淨衛生,價格絕對美麗!今天是開學活動,滿100省20!啤酒飲料免費暢飲!」

  學生走到門口問道:「你們這用的食材是新鮮的嗎?吃了會不會拉肚子呀!」

  德江火鍋城發生食品安全事件之後,學生們現在吃火鍋都比較小心,就是害怕吃到有問題的食品。

  張老闆趕緊說道:「沒問題,沒問題,肯定沒問題,我們最注重的就是食品安全了,你們還可以去參觀我們的後廚!」

  張老闆可是老油條,讓學生們參觀後廚也只是說說而已,又有幾個人會真的去參觀後廚?

  不過學生們聽到這話可高興了,讓他們參觀後廚就意味著樂品火鍋店的食材質量一定能夠得到保證。

  大家開開心心地走進了火鍋店,找了一桌坐了下來。

  周圍的火鍋店都有生意,唯獨只有汪琴這邊一個客人都沒有。

  汪琴卻一點都不著急,她不緊不慢地將火鍋城的衛生打掃乾淨,然後打電話給GG公司,讓GG公司將新做好的火鍋店招牌帶過來安裝。

  當天下午,德江火鍋城的招牌名字從門上取了下來,取而代之的是綠意小調。

  在火鍋城招牌下面還有綠意小調的介紹,大意就是火鍋城的所有的食材都是綠色食材,是純天然無污染的。

  做完這一切後,汪琴打電話給周峰,請周峰過來剪彩。

  周峰答應下來,除了過來剪彩以外,還送來了一大批的食材。

  雞樅菌就不說了,這必定是火鍋城今後的特色精品菜。

  周峰還送來了20多隻母雞。

  母雞不僅僅可以用於煮火鍋,而且還可以用來熬製高湯。

  周峰送來的母雞都是沐浴著靈力長大的,熬製的高湯會大大增加火鍋的鮮味。

  用這種湯煮火鍋,根本就不用添加市場上的百味香十三香等香精,無論是清湯還是紅湯燙,任何菜品味道都非常好。

  這是綠意小調火鍋城未來成功的秘訣,是其他火鍋店永遠無法模仿的。

  汪琴看著周峰送來的食材,立刻讓師傅按照周峰說的方法調製高湯。

  這下汪琴放心了,有周峰在後面,火鍋城不愁沒有生意。

  火鍋城第一天開業,周峰當然要親自過來捧場。

  他不僅會親自過來捧場,還會邀請綠意公司所有的員工在這裡大吃一頓,此外他還給王斌和林玉良等人打了電話。

  「餵王總啊,你好你好!綠意公司在江城大學城投資的一個綠色火鍋城,王總要是得空就過來捧場啊!對對對,明天正式開業。」

  「林總,我在江城大學城投資了一個火鍋城,你要是空了就過來捧個場,明天開業!」

  「閔爺,我在江城大學城投資的一個火鍋城……」

  周峰臉皮很厚,只要是認識的人,他都打了電話請對方過來捧場。

  但是周峰的人緣也非常好,無論是王斌還是林玉良,得到這個消息後,都第一時間表示要過來。

  郭金宇也得到了汪琴的火鍋城即將開業的消息。

  他準備湊個熱鬧,當然主要是去看個笑話。

  要是火鍋城開業當天一個客人都沒有,那可就好玩了。

  郭金宇今天本來就要和郭強等人去工地那邊談事情,順帶要路過江城大學城,他找花店做了兩個花籃算是慶賀。


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