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第一百六十九章:第二位選手

2024-09-06 08:52:00 作者: 缺舟一帆渡

  不少人都開始悄悄地替中餐大師打抱不平。

  「我雖然沒有嘗到這道水晶肘子到底是什麼味道,不過剛才那個中餐大師在製作肘子的時候,一直小心謹慎,絕對不可能會出現味道不好的事情,而且人家的製作手法和材料都這麼特殊,憑什麼不給他九分以上的分數?」

  「我也真是服了,平常不是隨隨便便就能夠給個九分的嗎?怎麼現在中餐大師努力了這麼長時間?連個九分都不願意給,這不就是在故意鬧事嗎?」

  有不少人都在旁邊嘰嘰喳喳,不過這些觀眾們的聲音很快就被主持人的聲音拉了下來。

  「看來第一位選手還是非常欣慰的,既然第一位選手的菜已經被品嘗過了,那接下來就是我們第二位選手,第二位上場的選手和第一位上場的選手製作的菜品完全不同!」

  旁邊的工作人員推著一個小餐車走了上來,小餐車上正好是第二位選手所製造出來的食物。

  第一位選手是赫赫有名的中餐大師,他所製作出來的當然也是中餐,而第二位選手更擅長的是日料,他在國外一直被譽為日料大師,擅長的就是將各種食材製作成日料!

  來到了場地之後,第二位日料大師開始一本正經地介紹自己所製作的這份日料。

  「大家應該也已經看出來了,我這一次做了一份蜜汁鰻魚,鰻魚在我們日料界是最常用的食材,而且我所製作日料的這條鰻魚是專門在捕魚人手裡面拿到的野生鰻魚!」

  

  說起自己手裡面的原材料,日料大師得意揚揚。

  「人工養殖的鰻魚活性不高,肉質不會緊實,但這條鰻魚是我從捕魚人手中好不容易才買來的,肉質非常的緊實,相信各位導師吃了之後,一定會有一種非同一般之感!」

  比賽比到現在,留在場地上的基本上全部都是大師,也正是因為這個原因,此刻的日料大師看上去滿臉得意!

  旁邊的主持人呵呵地笑了一下。

  「雖然您所製作蜜汁鰻魚的材料比較特殊,但據我所知,鰻魚這種魚放在菜系當中,應該相當於是日料中的一個家常小菜,為什麼大師你會選擇一個家常小菜來參加這一次的比賽?」

  鰻魚本身也不是什麼特別稀缺的東西?而且在日料當中,所謂的鰻魚就是一道家常小菜,平常人都會吃得起!

  如果真的要和中餐當中的某道菜相比的話,鰻魚應該就相當於是魚香肉絲,大部分人都會做,而且做的味道也都差不多!

  「我認為在這樣重要的場合,就應該拿出我們日料的標誌性特色!」

  第二位選手不慌不忙,他甚至還直接朝著旁邊那幾個導師的方向拋了個媚眼。

  一個大男人拋媚眼,想想就讓人雞皮疙瘩掉了一地。

  「在各位導師開始品嘗之前,我希望能夠跟各位導師說一件事情!」

  他將自己面前的蜜汁鰻魚蓋子打開。

  「和普通的鰻魚不同,我把這一次的鰻魚經過特殊手法製作,所以還會有一個意外驚喜,希望一會導師品嘗的時候,能夠體會到我的用心!」

  聽著這些話,田飛在旁邊直皺眉,也不知道是怎麼回事,自從他看到這個日料大師之後,他就總感覺這個日料大師好像有些怪怪的。

  好不容易才終於回過神,田飛這才看向自己旁邊之人?

  田飛旁邊站著的是中餐大師,這中餐大師和田飛的表情一模一樣,都是眉頭緊皺的狀態!

  一眼就能夠看得出來,中餐大師應該也對這個日料大師沒有什麼好感!

  不過這也正常,中餐的菜系講究的是色香味俱全,日料的菜系講究的卻只有一個鮮字,兩者之間似乎有天差地別,所以中餐看不上日料也是正常現象!

  正在田飛忍不住在自己的內心裏面胡思亂想的時候,剛才的那份蜜汁鰻魚已經被分成了好幾個小等份,並分別放在了幾個導師的面前!

  「請各位導師用心品嘗……」

  日料大師特地在用心這兩個字上加重了語氣,而聽到這句話之後,剩下的那幾個導師也都半信半疑地拿起了叉子!

  其中一人看上去不太想吃。

  礙於自己是導師的身份,所有人都淺淺地嘗了一口!

  約翰森第一個發言。

  「你這份蜜汁鰻魚確實與我平常吃的蜜汁鰻魚不同,怎麼感覺你這份蜜汁鰻魚火候適中?而且微微帶一絲甜味?」

  還沒來得及說完,約翰森旁邊的那個人就皺緊了眉頭!

  「怎麼可能會是甜的?我明明感覺就是鹹的呀,鹹的倒是剛剛好,可是我感覺蜜汁鰻魚飯平常不是這種味道……」

  另一個人也眉頭緊鎖。

  「怎麼可能會是甜的和鹹的?我感覺我這份蜜汁鰻魚飯有種酸酸的菠蘿味道,難道咱們吃的不是同一個盤子裡面裝出來的嗎?」

  幾個導師全部都傻了眼?他們有些難以置信的,再一次各自品嘗了各自盤子裡的東西,約翰森斬釘截鐵!

  「我都已經品嘗美食品嘗了這麼多年了,怎麼可能會品嘗錯,我手裡面的這份蜜汁鰻魚就是甜的,而且甜的程度剛剛好,不會讓人感覺發膩,也不會讓人感覺甜度不夠!」

  另一位大師也半信半疑地品嘗著自己盤子裡的東西,品嘗完了,他和約翰森一樣斬釘截鐵。

  「我也相信我絕對不可能會常錯這個東西,絕對就是鹹的,而且鹹度剛剛好,配合著鰻魚的韌度,倒是蠻讓人感覺驚喜的!」

  最後感覺口感是酸的那個人也嘗了一口,可他十分無奈!

  「這種酸酸的感覺應該不會常錯吧,而且我感覺就是菠蘿的味道,不過我記得你之前的那些調料裡面好像沒有菠蘿成分,你是怎麼把這種蜜汁鰻魚做出菠蘿的酸味的?」

  看著每個導師都給出了不同的結論,旁邊的那些人忍不住面面相覷,底下的觀眾們也一下子像是炸開了窩一樣!

  「不應該吧,怎麼可能會在一個飯裡面做出三種味道?而且你們不覺得這些導師有些怪怪的?」


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