第十九章:人手不足

2024-09-06 08:44:02 作者: 缺舟一帆渡

  「嘿!你們的新店生意挺不錯呀,這客人排隊都排到這兒來了。我記得我之前來這兒送貨這條巷子,可沒什麼人過來的。」

  吳偉越往前走,臉上越難掩笑意。

  這可都是他辛辛苦苦在外面拉來的客人呢。

  「是啊,我們新店開業自然宣傳力度要做到位,這不在GG公司定了這麼多宣傳海報,就是為了能多宣傳宣傳我們的店。」

  走到店門前,吳偉進去拿了瓶水遞給師傅,道謝後便朝著廚房裡走去。

  此刻的田飛,他正低頭一本正經的準備著菜品。

  「老田!宣傳海報全部都到了,現在貼起來嗎?」

  田飛一聽,隨後開口說道。

  「可以,直接貼在巷口的位置吧,這樣比較醒目!」

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  「好!我現在去弄。」

  吳偉聽完田飛的這番話正準備離開時,突然又想到了些什麼。

  「對了!試吃點的試吃差不多要吃完了,我要再弄一些故事嗎?還是休息一下?我看店裡面人挺多的,怕你們忙不過來。」

  「歇一歇吧,方茴在外面都快要忙暈頭了。」

  吳偉順著方茴所在的方向看了過去。

  方茴一邊忙著給客人點菜,一邊又要收拾桌子,的確是忙的不可開交。

  「行,我就把海報準備一下就過來幫忙。試吃點等到下午再準備吧。」

  吳偉說完這話後,便急匆匆的拿著準備工具出門了。

  他才剛走沒一會兒,店裡面的客人便減少了許多。

  可能是因為試吃店撤掉的緣故,店裡面慢慢的也沒有了那麼多客人。

  在大廳的方茴也漸漸的有了些許休息的時間。

  等到全部客人走後,方茴癱坐在椅子上長舒了一口氣。

  「呼──總算是結束了,快累死我了!」

  田飛此刻也從廚房內走了出來。

  他身上穿的這件白色的襯衫早已經汗濕,發尖也低落下來了幾粒豆大的汗珠。

  「辛苦了,辛苦了!這一波客人總算是忙活完了!」

  方茴抬頭看了看眼前的田飛,隨後也是開口說道。

  「跟你比起來我這還真不算什麼,你在後廚肯定忙的都打亂仗了。今天一下子來了這麼多客人,說實話沒個幫手還真有點招架不住呢!」

  這的確是一個棘手的問題。

  吳偉要負責在外面的試吃點經營著招攬客人。

  方茴一個人在大廳又要點菜,又要收拾確實有點為難。

  田飛在後廚,一個人準備這麼多份菜也的的確確是有點吃力的。

  「這GG位如果能帶來一定的收益就好了,這樣人流量就會更大,到時候可就真忙不贏了。」

  方茴一邊坐在椅子上喝水,一邊漫不經心的說著。

  「這樣吧,只要這兩天我們店能穩定經營,我們還是要考慮一下招人的事情。不然就你跟老吳兩個人,確實是忙不贏。」

  「招人?的確得招人!」

  方茴在前廳身兼多職,又要負責收銀,又要負責點菜,又要負責收拾。

  吳偉在外邊也是身兼多職,又要負責裝修,又要負責招攬客人。

  他們倆人簡直就是兩塊磚,哪裡需要兩個人就往哪搬。

  真當他們兩人交談時,吳偉也已經貼好了外面的宣傳海報凱旋歸來了。

  「我剛剛還好拉了一個保安,他要是不幫我搭把手,我一個人還真忙不過來。」

  「海報貼好啦?」

  方茴一臉倦意的看著眼前的吳偉開口說著。

  「對啊,正正好好就是巷口最醒目的位置。遠遠的一看還是很吸睛很引人注目的。」

  「辛苦了,辛苦了!」

  田飛一邊說著一邊示意吳偉趕緊坐下。

  「等這兩天穩定下來了,我們店就要多增加人手。光就我們三個人可不行,到時候人流量越來越大,根本就忙不過來。」

  吳偉一聽田飛這麼一說也是連連點頭。

  「到時候名氣打起來了,也就不再需要試吃點了。我就可以繼續回店裡來幫忙了。」

  吳偉說的這番話也並不是全無道理,可是即便這樣,店裡面依然還是缺人手的。

  「不管怎麼樣,店裡面的人數還是不夠的,到時候我在多找點人來幫忙。」

  「你看看咱們店生意,一天比一天好,就咱們這點人手肯定忙不過來。該省省該花花,這點錢咱們是省不了的。」

  吳偉和方茴一聽田飛這麼一說,也連連點頭。

  「今天可真是打亂仗的一天了,實在是來了太多客人了,有時候我老是把客人的桌號和菜品記混,這可怎麼辦才好。」

  田飛一聽這話也是眉頭緊鎖。

  今天一整天下來,前面點菜的所有的事情都是由方茴來準備的。

  他在後廚也不清楚前面到底亂成了個什麼樣,他只管在後面做菜。

  方茴一邊要記菜單一邊要上菜,的確是容易記混。

  「我突然想起來了,不是有一個小程序可以掃碼點餐嗎?我們直接以商家的名義去入駐不就行了嗎!」

  田飛也是突然想到他之前去吃飯的時候,大部分都是掃碼點餐的。

  而且現在一般,除了那種經營了很多年的老飯店,大部分都是進行掃碼點餐的形式。

  既節約了時間和人手又能夠大大的降低,記錯菜品的事情發生。

  「對啊!我們掃碼點餐這樣也不用客人,等的時間太久又不會記錯!」

  吳偉一聽田飛這麼一說,也在一旁連連附和。

  「對了,我昨天不是說了最好幫我也弄一個小的GG牌。我的小紅薯上面有一小部分的粉絲,我偶爾會在上面發一發我的探店分享。到時候如果有我的粉絲來這兒吃飯的話,咱們也可以給他打折!」

  吳偉聽著方茴這麼一說立刻笑著說道。

  「沒忘!我把這些全部都貼在了巷子口,還有一些小的宣傳海報,我把它貼在了我們的店門上!」

  田飛一聽吳偉這麼一說,也是欣慰的連連點頭。

  「上午的試吃基本上也吃的差不多了,下午得多準備一些才行。」

  說完這話,田飛便起身朝著廚房的方向走去。

  前腳才剛踏進廚房,他便聽到系統響起的聲音。

  【叮咚!今日任務完成率:100/39。】


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