第一百零八章：自製醃魚

  她打算趁著現在時間還早，先提前做一些醃魚，等醃製一晚上後，明天一早起來就可以掛在院子裡風乾晾曬了。

  不過在此之前，她先去了一趟種植地，把可以收穫的農作物都收上來，然後再把需要種的東西播種下去。

  這次她特地多種了一些白蘿蔔，有句俗話不是都說嗎，冬天的蘿蔔賽人參。

  冬天的食補是很重要的，時穗打算這個冬天多給他們補一補，正好最近雞鴨又多了不少，到時候殺些鴨子或者雞，用來給大伙兒煲些蘿蔔湯都是很不錯的。

  只是可惜沒有羊肉，冬天羊肉配白蘿蔔可是絕配來著。

  她想著到時候找個機會，看看不能能尋摸些羊和小豬崽子自己養在空間裡，到時候就不需要發愁了。

  「主人，魚已經抓上來了，現在殺嗎？」

  塔塔過來說道。

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  這是時穗在進來前吩咐塔塔的，讓它先提前抓兩百斤魚上來，到時候等她進來再一起殺。

  「嗯，現在就殺。」

  然後便由塔塔負責把魚開膛破肚，時穗則是把魚的內臟掏出來，然後再洗乾淨。

  魚泡和魚籽她沒丟，拿了一個乾淨的盆收起來，等會兒收拾乾淨後，明天中午正好拿出去讓桂花炒了吃。

  到時候就是配稀飯，都能嘎嘎下飯。

  總共忙活了大半個時辰，總算是收拾完了，此時也差不多接近十點鐘了。

  善後的工作就交給塔塔，時穗則是再次出了空間，打算出去把搖妹和福寶接進空間準備休息了。

  她出來的時候，福寶和搖妹已經玩夠了，正乖乖的呆在帳子裡等她。

  一見到她出來，兩隻搖晃著尾巴就徑直撲了過來，可見是高興極了。

  好在福寶還算是有分寸，知道自己現在這麼大的體格子小主人會承受不住，只是圍在腳邊不停的用腦袋蹭著她的腿。

  搖妹則是無所顧忌了，仗著自己身量小，主人更是時不時的也抱著自己，便直接跳進來時穗懷裡。

  但就算時穗早有心理準備，最後穩穩的接住了，可還是免不了一個踉蹌，還差點往後跌倒了。

  「搖妹，你長大了，以後可不能經常這樣了。」

  時穗教育道。

  現在她還能勉強抱的動她，等再過段時間久不行了，所以得提前跟它說，不然以後它一定還會不知輕重的跳上來。

  下次可能真的就摔倒了。

  「喵。」

  搖妹舔了舔她的臉，喵喵叫了一聲，也不知道有沒有聽懂。

  「走吧，今天玩夠了就回去睡覺吧。」

  時穗便把它們一起拎回了空間。

  塔塔此時已經把魚全都收拾好了，乾乾淨淨的堆在盆里，就等時穗回來醃製了。

  調料是時穗自己自製的，跟辣椒醬差不多，這次她打算先做一批辣的。

  雖然她不能也不太習慣吃辣，但不妨礙村裡有不少人喜歡，至少傻哥哥和蕭策安就喜歡的緊，之前傻哥哥吃辣條的時候，可是惦記了好長一點時間。

  正好最近有時間，她就想著自己做些辣條和炒一些火鍋底料，順便也再做一些醃魚的調料。

  辣椒她之前種了一批，大概也就三分地的樣子，大部分都被她曬乾，然後研磨成辣椒粉粉了。

  還剩下一些沒磨粉的，還有一部分新鮮的，到時候可以用來炒菜。

  魚都是已經洗乾淨的了，時穗拿出調料，按照比例放進去後，就沒再管了，等明天醃製入味就可以拿出來曬了。

  等忙活完，時間已經不早了，時穗去沖了個熱水澡後，就去休息了。

  塔塔和兩小隻特地也跟了進來，塔塔在臥室里有專門屬於它的小床，福寶和搖妹的話就沒有，反正它們想睡在哪裡都可以。

  多寶則是早就趴在院子的竹林下睡的四腳朝天了。

  第二天時穗不到六點就起來了，想著桂花她們應該沒那麼快就做好早飯，她打算提前用麵粉發一些面，到時候做一些牛筋面出來。

  等早上忙活完醃魚的事，中午就可以用牛筋面做些辣條來吃，正好也給傻哥哥一個驚喜。

  發好面後，看時間也差不多了，她就準備出去吃早飯了。

  不過在出去之前，她從空間裡掏了十斤棉花和兩匹布出來，打算到時候讓桂花找幾個人給大哥和溫攬風做兩身棉衣和棉褲。

  他們現在都沒有禦寒的衣物，現在身上穿的還能勉強禦寒，可再過段時間，天氣徹底冷和下雪後就不行了。

  昨天村裡的老者還念叨著說，估摸著下雪也就是這七八天左右的事了。

  棉衣拿出去後，她沒有拿出去而是先放了起來，因為早飯已經做好，準備吃早飯了。

  「今天的粥是甜的唉！」

  「還放了南瓜和綠豆，好多好吃的！」

  桂花怕大伙兒光吃南瓜和綠豆會吃不飽，特地加了一些米進去，因為有時穗的叮囑，糖也沒特意省著。

  今天的南瓜綠豆粥，煮的既香甜又爛糊，在這大冬天的，能喝上這麼一碗熱乎乎和甜滋滋的粥，別提心裡有多美了。

  就連時穗自己，也忍不住的吃了大半碗還有一小碗雞蛋羹。

  好在桂花知道大伙兒的胃口，特意多煮了一些，大人一般都是得兩三碗，像青牛和大響塊頭大的，就更能吃了，要是讓他們敞開肚皮吃的話，估計一人四碗都是不在話下的。

  饒是多煮了不少，可還是差點不夠吃，好在還有雞蛋和雞蛋羹。

  「真舒坦啊！」

  有人摸著吃撐了的肚皮說道。

  尤其是想到粥里的那些甜味，就知道肯定放了不少糖，好吃的不行，他一個沒忍住，一下子就吃了三碗，差點沒把肚皮撐壞了。

  因為大伙兒吃的實在太飽，村長就提議多休息小半個時辰再趕路，也好消化消化。

  「桂花，你跟我過來。」

  時穗起身走進了帳子，並叫上了桂花一起。

  「小祖宗，有啥事？」

  「這些棉花和布你拿走，這幾天找幾個人抓緊一下時間，給大哥和溫攬風每人趕兩套新棉衣和棉衣出來，不然到時天氣冷了，就來不及了。」

  「小祖宗，您放心，這幾日大伙兒都把需要的衣服做好了，這幾件衣服，保准這兩天就能坐好，凍不著的。」

  桂花接過東西，笑著說道。

  「嗯。」

  時穗也是知道前段時間大夥都在忙著給自家準備棉衣，所以才沒在那時候把棉花拿出來。

  「村里可還有人家棉花和布料不夠的，到時候可以來我這拿，千萬不能省著。」

  時穗不放心的多叮囑了一句。

  「夠的夠的，有些布還有剩的呢，今年冬天大伙兒定是挨不了凍的。」

  「嗯，那你回去吧，跟小木說一聲，我在板車呆一會兒，沒事別打擾我。」

  桂花應了後就背著棉花和帶著布匹走了。

  剛剛那番話，只要時大木聽了，就知道是什麼意思了，也不會讓人來隨便打擾她的。

  她打算今天除了三餐，都呆在空間裡做醃魚辣條和炒火鍋底料。

  後面就得抓緊時間想辦法找那位祝師爺了。

  進去空間後，塔塔也剛差不多吃完早飯，它自己在空間裡蒸了幾個肉包子和煮了一個，還泡了一杯豆漿。

  都快比她還會吃了。

  「主人，您要吃嗎？」

  塔塔看到她進來，把盆里剩的最後一個包子遞給她。

  時穗沒要，讓它自己吃。

  「我剛在外面吃飽了。」

  然後塔塔就自己把剩下的包子吃完了，連豆漿也喝的乾乾淨淨。

  臉上都是滿足。

  「你先休息會兒，我先去把魚曬了，等下你再過來幫我一起扯牛麵筋。」

  花了一刻鐘的時間，把差不多四十多條魚全都攤在扁竹簍里晾曬。

  塔塔撈的都是大魚，有鯉魚，羅非魚還有草魚，但最多的還是羅非魚。

  大的有五六斤，小的也有四斤的多，要是低於四斤的就不會撈，畢竟養幾天，還能又長大不少呢。

  肚子太大的也不捉，一看就有就是懷孕了，得留著生魚崽，不過肚子太小但已經懷孕的，就不太能看出來了，殺魚的時候就看到有好幾條是已經懷了的。

  忙完後，塔塔也休息好了，然後便接著撈魚，這次時穗打算至少得撈個七八百斤才行，不然到時候過多幾天那些魚生了崽，池塘就裝不下了。

  六七百斤魚的話，差不多也得有兩百條魚了，不管是撈還是殺，都是一個大功夫，看來早上有的忙活了。

  花了半個多時辰，才撈了兩百二三十條魚上來。

  此時不管是時穗還是塔塔，感覺都已經快累癱了，尤其是一直舉著漁網的兩隻手，又酸又痛，差點都直不起來了。

  「不行了，先歇會兒再說。」

  時穗趕緊爬上鞦韆，然後直接四肢平躺的攤在了上面，終於可以喘口氣了。

  太累了！

  塔塔也是，它從猩猩變成了小狐狸，也露著肚皮，四腳朝天的睡在了旁邊的桌子上。

  休息了差不多一刻鐘的時候，雖然還是不想動，但好歹感覺沒剛剛那麼累了。

  然後便開始殺魚了，有了昨天的經驗，還是一樣的分工，兩人分工合作，累死累活的，斷斷續續幹了一個時辰，終於把兩百多條魚全都殺好了。

  「主人，你累的話先去休息吧，剩下的魚和魚泡我來洗就行了。」

  塔塔看到主人臉上這麼累，便體貼的說道。