一百七十 夏天涼颼颼的冰沙
2024-09-08 23:30:32
作者: 王暴富
家裡做工的嬸子大娘還沒走。
放馬車的棚子下邊擺的滿滿的竹筐。
這段時間沒雨,謝言川把車子停在外邊。
下車的時候,小姑娘嘴甜的打招呼,沈隋和紅衣聽見聲音出來。
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「漾漾,大哥二哥謝公子。」
沈隋一身白衣,端的是君子如雪,紅衣個子高挑,腰帶束的腰身細細的,長發綁成馬尾。
這麼看著,到底像個十七歲的姑娘。
「三哥,紅衣姐。」
沈唐還在屋子裡寫功課。
鑑於紅衣那個一言不合就打架的性子,沈唐如今的字相比較之前的狗爬,至少多看一會連猜帶蒙大概知道寫的什麼。
曉得他們一家團聚。
晚上李許氏她們走的早,說是明天再來。
卸下一身的重任,沈漾整個人輕輕鬆鬆,打工人不用早起。
小姑娘上去睡覺的時候特意強調,「明天我要睡到中午,不用喊我起來吃早飯!」
幾個哥哥寵溺的點頭。
屋裡的窗戶開著,外頭罩了層紗布,靠近窗戶下邊點的驅蚊子的艾草,床邊擺著放冰塊的盆子。
不曉得是不是生物鐘習慣了。
就算沈漾說多睡會,一早還是醒了。
她把腦袋埋進枕頭,磨蹭了好大一會。
走廊上靜悄悄的,樓下倒是隱約能聽見說話聲。
她起來換了身乾淨的軟黃長裙,裙擺下方繡的白紗,看起來清爽又涼快。
天氣熱,沒什麼胃口吃飯。
地窖里放著許多水果。
上次光拿果醬做了果茶,沈漾從樓上下去,盤算著中午弄點冰沙糖水吃。
上邊放小料,家裡人多,連帶著嬸子大娘都能嘗嘗。
六月正值一年中最熱的酷暑。
廚房還有特意給沈漾留的早飯,就是簡單的小籠包和小米粥。
謝言川一早就出門了,家裡的板車也不在。
沈漾找不到幫忙鑿冰的,沈秦沈漢倒是閒著,可他倆沒有功夫傍身,單純的靠蠻力,一上午也鑿不下來多少。
溜溜達達目光轉向一旁教沈隋他們讀書的紅衣身上。
小姑娘臉上帶著諂媚,狗腿似的給紅衣捏肩膀,「紅衣姐,能不能請你幫個忙啊。」
聲音又甜又軟。
沈隋和沈唐抬頭看過來,紅衣抱拳,「主子要做什麼儘管吩咐。」
曉得她要鑿冰,聞著味的沈唐雙眼冒著星星,「漾漾,是要做水果茶嗎。」
上回沈漾做了一次,沈唐到現在還念念不忘。
小孩子總是嗜甜。
紅衣也滿臉期待,沈漾伸出一根手指晃了晃,「不是哦。」
期待落空,沈唐嘟著嘴,沈漾話還沒說完。
「是要做比那個還好吃的水果冰沙,四哥喜歡什麼口味,我多做點果醬。」
「西瓜!」一聽說有吃的,沈唐的心思也不在學習上了。
紅衣要去鑿冰,看管不了他倆。
索性中間休息一會。
這裡沒有破壁機,鑿冰沙純手工。
沈漾把幾個人都召集起來,紅衣和沈隋去地窖鑿冰塊,沈漢去洗水果,沈唐燒火煮果醬。
沈秦則是從家裡的竹子選了幾根碗口粗的,從中間截開,清洗乾淨,等會當容器盛放冰沙。
小羊晃著腦袋咩咩叫。
沈漾的冰沙做了四個口味,紅糖,西瓜,桂花,芒果。
地窖里的所有水果都搬上來了,果醬還是按照上次的法子熬的。
盛出來備用,剩下的水果幾個人一起削皮,切成小塊。
紅衣和沈漾兩個人端著乾淨的大木盆,裡邊晶瑩剔透的冰塊在陽光下閃著光。
「主子,你看這些夠不夠。」
她邀功似的問了一句,沈漾扭頭看了一眼,「夠了,等等哈。」
兩大盆分成四個小盆。
沈漾找來乾淨的杵子,小姑娘捲起袖子,數了數人頭。
「大哥跟四哥一組,二哥跟三哥一組,紅衣姐一組,我一組,把這些水果加進冰塊。」
紅糖水是提前熬好的,等會直接加進去,桂花也煮過之後放涼。
剩下的水果便交給了兩個力工組。
紅色和黃色與冰塊交織。
沈漾列了咧嘴,「砸!」
一時間,聲音四散。
那些編竹筐的婦人們看的好奇,「漾漾,你們這是幹啥呢。」
冰塊滑膩,不好下手,沈漾分開行動,各個擊破。
聞言揚起笑臉,「嬸子,做好吃的,等會你們一塊嘗嘗。」
碎末有些飛濺在桌子上。
前娃娘探頭看了看,「冰塊子有啥好吃的。」
水果的汁水匯合著細細的冰沙,顏色很快變的不一樣。
沈漾賣了個關子,「等會嘗嘗就知道了嬸子。」
陽光毒辣。
好在冰塊涼爽,沈漾砸了一半的時候,謝言川趕著牛車回來,黃牛的尾巴甩在後背。
車廂里放著成堆的木料,小謝公子一身黑色,手上還拎著斧頭。
沈漾抬頭看過去,「謝言川,回來啦,你幹嘛去了。」
小姑娘說話的時候,手上動作不停。
那些冰塊在盆子裡漸漸變的聽話。
小謝公子把手裡的斧頭放在牆角,「去砍點木頭,重新做個馬車棚子,你們這是——」
「水果茶?」
看沈漾的動作,有經驗的都問了一句。
對他,沈漾倒是沒有藏私,「做點冰沙吃,那你先把木頭搬下來吧,等忙完我跟你一塊。」
家裡的手工多數都是沈漾。
謝言川沉默的點點頭,沈漾的虎口因為一直用力變的通紅,他躊躇著上前。
「我來——」
砸字還沒說出來。
沈漢呼了一聲,「漾漾,你看這樣行不。」
冰沙細膩綿軟,加入芒果之後,果肉和冰沙融合,白糖的顆粒完全融化。
沈漾嗯了一聲,「就是這樣。」
他倆手上的杵子還沒放下來,沈隋輕輕笑笑。
「漾漾的冰塊我們來砸吧,你去忙。」
謝言川的腳步定在原地。
用不著他幫忙,沈漢接過沈漾的半盆冰塊,沈漾則是端著盆子去廚房。
洗乾淨的竹節杯綠油油的。
鋪上一層冰沙,放上水果粒,在鋪上一層冰沙,以此類推,最後一層的水果眼花繚亂。
期間還點綴著星星點點的桂花,澆上特製的果醬。
一杯簡易版的芒果冰沙就這麼做出來了。
與此同時,外邊的其他冰塊也都砸的乾乾淨淨。