第1395章 蓮花鴨血
2024-09-10 07:06:58
作者: 豆醬
走了一路才發現圓圓沒跟上。
芽芽尋思,剛才圓圓不跟我們比划過眼神了麼,以為她懂的啊。
正要回去找,圓圓吃著糖慢悠悠的一路找過來。
飯店經理親自送她到門口,讓她回去好好勸勸父母,哪能一吵架就不要孩子呢。
芽芽隨意選到路邊一家飯館子,都沒去過,但意外的便宜還好吃,特別是蓮花血鴨。
一般細碎的紅辣椒配上一半切碎的仔鴨。
廚師說了,仔鴨都是江西的本地鴨,特意帶來養著,做的蓮花血鴨才有特色。
辣得很,一塊血鴨入口,嘴唇都能辣到腫起來。
一盆血鴨吃完了,廚師還建議他們拿辣椒湯拌飯,這才吃爽了。
廚師老自豪,瘋狂的建議他們點個虎皮青椒,那玩意稱呼辣椒炒辣椒,下飯一流。
芽芽這些年也沒少往外跑,再加上有個做菜的三哥,對辣椒還挺有理解。
像世界辣椒之都的貴州,辣椒麵跟油炸辣椒都是一絕。
辣椒麵勺兩勺子,放點熟芝麻,切碎的蒜末,炒過的花生碎,蔥花,熱油往上頭一澆,『刺啦』一聲,細煙帶著辣椒香味就竄出來了,攪勻了以後加一點點香醋,就是配著鞋底都好吃。
那油炸辣椒就更香了,拿來下飯或者煮麵都可以,而且能當零嘴干吃,嘎嘣脆,又辣又香,整個人都辣得神清氣爽起來。
還有一種辣比較不燥,比如江西的辣椒醬。
像江西米粉,一般的配菜都是花生米,酸菜,蘿蔔乾,精髓就是那辣椒醬,能香迷糊。
再像瓊州的辣,那裡有種黃燈籠辣椒,也叫皇帝椒,加的南瓜還有蒜末調,專門配著湯粉吃。
再有川市的辣椒,像什麼乾的二荊條,香辣濃郁,油氣也好,不管做豆瓣醬還是海椒油都好,還有子彈頭辣椒,朝天椒的一種,主要拿來做水煮魚,再著滿天星,也叫小米辣,品種就更多了。
本地還有一種只有拇指蓋大小的辣椒,本地人拿泡醬油,也是又辣又鮮。
芽芽以前因為吃辣椒過了頭,還挨了一刀子,隔天又辣上了,走路一瘸一拐,時不時還捂一下屁股。
聶浩小朋友拉著親爸的手張望,學著芽芽的走路姿勢,也捂著屁股天真無邪的問;「堂姑為啥那樣走路」
蔣文英:「吃辣椒吃的」
聶浩盯著芽芽:「堂姑為啥不用嘴吃」
其他大人:「.....」
芽芽:「.....」
都要上車了,聶浩小朋友終於跟上了節奏,說什麼都不肯走了。
芽芽隨手撿了根棍子喊:「浩浩,過來幫我抬一下棍子」
聶浩想都沒想就去幫忙了,一手提著棍子興致勃勃的走進月台。
聶上游看得直嘆氣。
他兒子哪怕有個幼兒園文憑,都不至於被騙了那麼多回哦。
一下火車,竇眉首先帶著孩子朝唐市那報了個平安,順便問一下兒媳婦好多了吧。
聶上游有事也不瞞著,吞吞吐吐說燙傷了。
好好的怎麼又忽然燙傷了?
在親媽的追問下,聶上游才交代了。
人不是肋骨斷了修養麼,覺得不動彈身體火氣大,他尋思給人腳底拔個火罐去去濕。
結果火苗子在罐裡面不熄,把莊雯麗燙得嗷嗷的,脖筋都擰得發紫,現在腳丫子燙傷了,還養著呢。
聶浩連聲喊媽媽。
竇眉就問:「那人啥時候能好一點,我帶好好來鎮上跟你們打電話」
聶上游支吾得更久了,老半天終於開口。
「我看她肋骨斷了,腳掌也燙傷動不了,怕她無聊幫著掏耳朵讓人舒服點,出了點事...」
掏耳朵的是莊雯麗的長髮,頭髮轉耳朵,可舒服了對不對。
單的變雙的放進耳朵里轉圈圈,結果搞不出來來了。
耳鼻喉科的醫生來了一趟,滴了藥水。
頭髮是取出來了,但耳道感染外加中耳炎,莊雯麗有一邊耳朵突發性失聰。
醫生囑咐少接電話。
竇眉沉思了良久,終於開了腔,「兒子,老實跟媽說,你是不是處膩了,想換個媳婦?」
聶上游:「.....」
鄉下空曠,下午四五點的時候伸手不見五指,那風從門縫裡進進出出可嚇人了。
聶浩蜷縮在唯一熟悉的奶奶身邊還是包著一包淚水。
他生活的家屬區就像一個封閉的小王國,大家都住在一起,晚上從自家陽台看出去就是萬家燈火,還有開水房啦,印刷廠啦,甚至還有自己整的菜地和一口大大的池塘,隔三差五的還放電影呢。
上上下下都有人走動說話,而不是像現在只有黑漆漆的夜以及風聲。
剛到家第一天晚飯吃的麵條。
蔣文英把麵條熬得爛爛的,放進小塑料碗裡,連湯勺都是塑料的,給人擱板凳上放好。
竇眉照例端起碗想餵孩子。
「兩歲多了,能自己吃了吧」蔣文英說。
竇眉叨叨不差那一點功夫,就是餵到七八歲也無所謂嘛,都是孩子。
芽芽正好進屋來。
之前被吃了飯的陰影太過於慘烈,聶浩小朋友急急忙忙護住碗,握著勺子開始扒拉。
蔣文英笑了,這不就自己吃了麼。
竇眉也高興,乖孫懂事了啊。
頭一回自己吃飯,一碗麵條撒了一半,吃了一半。
聶合作也是要當爸的人,目光可和藹慈祥,跟楊小雨站一起感慨。
小時候哪裡捨得那麼浪費啊,高粱糊糊不帶一點油腥都能把碗舔乾淨咯。
「是啊,」楊小雨摸著肚子感慨,「那會也是奶奶帶我,反正有什麼能吃的就餵什麼,為了好喂,所以在餵孩子之前,小自己用口嚼嚼,嚼碎了在餵我吃」
那時候也沒這麼講究,衛生不衛生也不大講究
農村吃煎餅、窩窩頭、麵食很少。孩子到了四五個月的時候就要添加乾糧。必須嚼給孩子吃,一直到孩子自己長牙。
才剛剛說到這就瞧見竇眉擠開山楂丸外頭的那一層臘,放進嘴裡嚼吧嚼吧就要餵聶浩。
芽芽給喊停了。
竇眉有點委屈,在家沒少跟兒媳婦因為這事吵架。
人家嫌她口水髒。
也不想想,口水要髒她能把兩個兒子拉扯得那麼大嗎?
「口水消毒!」竇眉解釋。