第479章 舊戀人

2024-09-10 06:23:22 作者: 豆醬

  芽芽的主要工作就是將泡好的大米放到上面的盤子裡。

  聶海生脫去了厚厚的棉服,準備時刻接手弟弟,推石磨。

  在米漿出口處放著一隻有芽芽膝蓋高的水桶,磨好的米漿就會順著這個出口流進水桶中。

  聶衛平推著石磨走了有五六圈,就見到有潔白的米漿緩緩地流進了水桶中,大夥都能聞到一股米香味。

  要想做出好的米粉,這米漿是最重要的,米漿分為粗磨、細磨和精磨。這第一遍就是粗磨,細磨和精磨就是將沉澱下來的米漿下面的顆粒物再上石磨重新磨。直到米漿再也沒有明顯的顆粒物,

  本章節來源於𝖇𝖆𝖓𝖝𝖎𝖆𝖇𝖆.𝖈𝖔𝖒

  這聶海生和聶衛平忙著推磨,芽芽負責放大米還有刷油

  這米漿在上蒸盤前必須要在蒸盤裡刷上一層油,主要是防止米漿粘在蒸盤上,到時候米粉破了,不好看。

  這蒸盤很大,芽芽目測了下,估計直徑有一米左右,類似的蒸盤一共有四個。在蒸盤上刷好油後。

  她拿來一個鐵勺子,在米漿桶中,勺了最上面的一層米漿,將米漿均勻地倒在蒸盤中。

  「這米粉一共分為泡米、磨漿、刷油、放米漿、定位和蒸米漿這六個步驟。」聶衛平擦了擦額頭上的汗,這廚房裡有點熱。

  「定位就是將裝有米漿的蒸盤放在有開水的大盆中,大約1分鐘,這是避免米粉有厚有薄狀況,定位後的米漿就會均勻地粘在蒸盆中。」聶衛平一邊說一邊做示範,定位好的蒸盤就放在蒸籠里,這一層摞一層的,一次性放了四層。這剩下的就是等米粉出鍋了,大概十五分鐘後掀開籠屜,看看米粉蒸熟了,將籠屜搬到一邊。

  剛出籠的米粉就像玉石一樣晶瑩剔透、富有光澤,還帶著陣陣的米香。問清楚接下來的的步驟是將正好的米粉從蒸盤裡整張地撕下來,晾曬在竹竿上。

  芽芽手也痒痒,她也知道這才出籠的米粉燙,就手先在涼水裡過一下,然後扒開米粉的一角,很容易地就將整張米粉撕了下來。

  這樣一連續撕了四張才算停手,關鍵是想再繼續也沒有了。這第一籠就出了四張米粉

  米粉倒是新鮮弄的,其他東西這幾天雜七雜八的倒騰了不少,一塊搬上拖拉機就行了。

  到了城裡,蔣文英打發孩子買點炒貨瓜果,芽芽踴躍的跑了,也不拿錢,揮揮手說自己有。

  沒錯,閨女也是有工錢的人,蔣文英麻溜的把錢又放回了口袋裡,讓閨女到市場上買半斤香油。

  進入八十年代後,現在市場也有賣香油,就是菜籽油,還有人推到鄉下去賣。

  他們不是城裡人,沒有糧油本,當然沒辦法到糧油站蓋章買油。

  親媽立志消耗么妹的錢錢,兄弟兩默默的不說話,畢竟就他們所知,么妹還是很有錢的。

  芽芽規劃了下路線,決定先辦自己的私事,一溜煙的跑到了派出所。

  蔣文英不允許家裡去看小紅子。

  所里的人也認識她,隨手給她抓了一把糖。

  所里就兩個人值班,現在也沒有出警,嘮嘮嗑也可以。

  小紅子被抓回來,雖然上頭還沒有消息,但逃脫罪沒跑了,原判刑法跟新罪要合併執行,她襲擊廖群星,綁了聶互助,都有目擊證人,刑期都得往上加。

  正說這話,聶海生踏進來。

  兄妹兩的目的撞一塊去了、

  人家也不能多說,給兄妹兩點到為止。

  派出所門外放著一個嶄新的小板車,聶海生眉頭依舊緊鎖,只在這時舒緩了些,說去買東西,順道把這事給辦了。

  兄妹兩合夥買了香油,買了炒貨,心照不宣的沒有提起剛才的事兒。

  「海生,芽芽!」一聲驚喜的呼喚。

  童穎拉著童逸雲快步朝他們走來,打量了一下老聶家的鋪面。

  童穎打扮得更漂亮了,一身從南方淘來的時裝,版型款式都挺好看。

  童逸雲不情不願的跟在親姐身後,他們過年回來鎮子走親戚,雖然是偶然遇見,但她知道一貫不屑和窮親戚來往的大姐熱衷於這個小鎮的原因。

  沒想到還真的能碰上。

  她又去打量芽芽,覺得人這些年沒往黑了丑了上發展,反而更好看了一些。

  好些年了,聶海生早就走了出來,聞言只是淡淡的打了聲招呼。

  童穎從那雙眼眸里知曉了一切。

  雙方都是彼此的初戀,這雙眼眸曾經滿載了愛意和溫暖,現在確實虛無一片。

  她看得出來,不由得心酸,轉而問芽芽,「現在在哪裡讀書」

  芽芽跟自家大哥一夥的,表情也很平淡,「京都」

  童家姐妹都挺詫異。

  童穎掏出一封紅包遞給芽芽,還怕人家不收,趕緊說:「畢竟我也教過你,你現在到京都讀書去了,我也高興」

  從初一到初五,雖然蔣文英天天就紅包的事跟人撕吧,但芽芽還是收了不少紅包。

  石頭村大多都是瞧著她長大的長輩,收長輩的紅包理所應當,但同童家的紅包她沒收。

  兄妹兩客氣了一下就進了店。

  跟童家一塊出來的還有親戚家的小孩,聞言道:「你們認識這一家,還上過報紙呢、」

  童穎盯著聶海生的背影這才移開。

  她也沒想到,老聶家的小紅子居然假冒的,而且身上還背了命案,更沒有想到現在聶海生為小紅子丟了金飯碗。

  「那現在不就是一個無業游民」童逸雲嗤笑,「姐,幸虧當時你沒跟他好,保不准今天是因為沒臉見咱,現在不知道在哪後悔呢。」

  「後悔啥/?」親戚家的小姑娘問。

  童逸雲笑:「後悔當初沒抓住我姐這一條大魚唄,要真跟我姐成了,我家分分鐘給他安排好工作、」

  她扭頭看一直一言不發的童穎,沒有在人臉上看見暢快的表情,反而是一臉的躍躍欲試和欣喜。

  再一追問,童逸雲覺得,親姐腦子裡裝的肯定是水。

  妹妹的話確實撞進了童穎的心裡。

  聶海生現在已經沒有高高在上的資本了,如果她願意跑出橄欖枝,兩個人是不是能夠舊情復燃呢。

  追求她的並不是沒有,但童穎就是忘不了,而她也相信初戀那一段經歷一定讓聶海生覺得刻苦銘心!

  記住了老聶家店鋪的位置,童穎暗暗下了決心。


關閉
📢 更多更快連載小說:點擊訪問思兔閱讀!