第115章 攬了功勞

2024-09-04 15:37:08 作者: 豆醬

  籠子裡此時還浸在水裡,動作大了魚就跑了,聶三牛帶著侄子一人抓著籠子一邊,齊齊的拉出水面。

  別看只是魚和水,但再水裡很重的,等拉起來後幾個人也累慘了。

  那麼冷的天居然還出了薄薄一層汗水。

  芽芽立刻過去數魚,興高采烈的表示有五條魚,都有四五斤重。

  大夥都覺得,今年的魚格外的好抓。

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  他們下水時都是只穿單衣,剛上岸皮膚凍得還有點通紅,穿上一會蹦跳一會就完全暖過來了。

  聶衛平心滿意足的擰著濕漉漉的褲腿,一高興乾脆捲起來不放了,大手一揮,「回家做魚去。」

  五條魚,分得還是很公平的,因為最近都在吃魚,就多給了聶三牛一條.

  得了點便宜,聶三牛覺得侄子們很上道,高興的拎著龍鳳胎回家做魚湯喝,心裡是豪情萬丈,牢撈魚的事還得靠老爺們,瞧瞧上回自家媳婦撈回來的小魚仔。

  按照芽芽的說法,魚丸就是剁碎的魚肉加上澱粉攪合攪合,捏成球。

  原話真的只有一句而已,聶衛平深入想了一下。

  首先是選魚。

  特別小的小魚仔顯然不合適,而且親媽已經給小魚仔安排了去處,打算剁吧剁吧給雞吃,對下蛋好。

  剩下大小不一的魚,既然要做魚丸,當然是選魚肉多的品種。

  聶衛平盲選了一條胖頭魚和草魚,光是一條草魚就有四五斤重,今天先試著做一做,要能行的話下回就做多一點。

  切出魚肉不難,就是費工夫,為了避免魚刺卡嗓子,切出來的魚肉又要拿菜刀碾壓一遍。

  取了魚肉,聶衛平握菜刀就沒停過,噹噹當的剁成了肉泥。

  按照芽芽口述的配方,還應該加一點蛋清。

  黑黑今天還沒有下蛋,元寶倒是下了,就是把雞蛋護在身下。

  芽芽跑到雞籠前站了一會,無論她往左還是往右,雞都跟著她。

  聶衛平已經在喊了,她心一橫捂住了雞的眼睛,小胖手摸到熱乎乎的雞蛋。

  掏人家孩子,她有點虧心。

  「以前凌波很會做菜,做魚丸放蛋清,我們都以為是他自個創的」薛愛蓮感觸的看著忙碌的聶衛平。

  芽芽跑過來拉薛愛蓮去看大伯娘,現在也就是他們的家。

  屋裡倒是空蕩蕩的,散發著一股灰塵氣,大小兩間屋子挨在一塊的。

  芽芽重點介紹了那一間小的,以前是力爭上遊的屋,以後就是她的了。

  「我要開一個大大的窗子,床就擺在窗戶底下,我一起來就可以看到外頭,媽和哥的房間就在隔壁,這樣我想她們的時候,跑幾步路就到了。」

  正在忙活的聶衛平插嘴,「屋後頭給你種一顆櫻桃樹,你起床一伸手就能摘到。」

  他已經開始在捏丸子了。

  起初有點不順手,捏了幾個後熟練了覺得不難。,直接用手抓起一些魚肉餡,用手一抓緊,一個成型的魚丸就出現在虎口的位置了。

  然後用個勺子一挖就是一個魚丸了。

  兩隻魚做出來的魚丸,一人能分到五六個。

  紅薯粉做的魚丸還是有點散,不成形態。

  芽芽一口一個,邊給出主意,「二哥,下一次我們拿土豆粉做丸子。」

  聶衛平立刻有點興趣。

  按理說,做土豆粉和做紅薯粉應該有相通的地方,比如把土豆切碎了泡水,是不是能沉澱出澱粉來,曬乾了就是土豆澱粉?

  他也沒試過,家裡的土豆都是切塊做成糊糊,或者整個煮熟了做土豆泥,他說:「土豆家裡有的是,過幾天咱再做魚丸吃。」

  「芽芽。」薛愛蓮卻在這時候開口,「你想不想跟我回城裡。」

  飯桌上的其他幾個一聽,臉色都同時一變。

  埋頭吃飯的聶超勇放下筷子,緊緊的抓住了芽芽的手,眼睛裡露出不舍。

  老太太今兒也來吃魚丸,直接拒絕了薛愛蓮,「薛同志,芽芽在這裡生活得很好。」

  如果父母雙全也就算了,現在一個死一個失蹤,芽芽到城裡就是孤兒一樣的,而且她早就聽薛愛蓮兩夫妻說很忙,能不能顧得好芽芽還另說。

  聶衛平直接站著到了芽芽身邊,就像是護花使者一樣,他相信大哥在的話也一定會留下芽芽。

  反正老聶家所有人都不同意芽芽跟著去城裡。

  薛愛蓮很喜歡芽芽,也很想替好朋友照顧唯一的孩子,反正已經養了一個兒子,她根本不在意多養一個。

  但看到老聶家死死的護著芽芽不讓她離開,反而感到放心。

  她說:「薛阿姨,我會給你寫信的,你有空就來找我玩。」

  薛愛蓮笑著應下,不過她跟蔣文英商量好了,等芽芽放假的時候帶她回城裡。

  沒幾天,薛愛蓮踏上回地質隊的火車。

  雲南思茅,薛愛蓮剛下車,挺著坐綠皮火車搖出來的苦水直徑回去報導。

  一進地質隊就有人拉著她訴苦。

  「薛同志,趕緊勸勸老翟,他非要現在進羅布泊!」

  薛愛蓮一拍大腿,「這不是胡鬧嗎?」

  適合進羅布泊的時間是九月份到十月份,而且需要大量的準備,距離他們到石頭村也就一個來月。

  「他推算出鉀鹽礦的坐標,現得了一群同志的積極響應。」

  薛愛蓮皺著眉頭走進一間屋子。

  「媳婦。」翟志剛從手繪的數據堆里抬頭,滿眼的紅血絲,鬍渣邋遢的不成人樣。

  薛愛蓮捏著鼻子,「多少天沒洗澡,身上一股味。」

  她目露擔憂,「又幾天沒睡好了?」

  「放心,豆豆我帶得好好的,苦了誰都不能苦了他。」翟志剛又埋頭畫數據,「你回來得正好,幫忙帶豆豆,接下來我要帶同志們去羅布泊。」

  薛愛蓮問:「明明是凌波推出來的數據,你怎麼攬了?」

  翟志剛猛抬頭,匆匆先去關了門,說:「有什麼關係,反正凌波早就死了,等我找到羅布泊里的鉀鹽礦,就會轟動整個地質界。」

  看著愛人緊皺的眉,翟志剛緩了語氣,「我要不說是我推出來的,怎麼能讓那麼多同志響應著一塊去找鹽礦?豆豆不能沒人帶,所以只能委屈你。」


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