第五章 肉包子
2024-09-01 12:47:50
作者: 陳呀陳
這是顧凡錦一早就想好的說辭,憑空出現的這些東西,想著這兩個小傢伙得問。
不過好在這倆還小,好糊弄,果然莫莫驚喜的眼睛都亮了。
她對自己這個做大姐的也是百分百的信任,甚至都不會懷疑就算是有銀子,那這大清早的去哪裡買來的。
顧凡錦這是第一次照顧小孩,雖然她現在看起來也就是個比莫莫大三歲的小姑娘。
見她一邊燒鍋,一邊眼巴巴的聞著這香味,顧凡錦有些心酸,心裡想著既然自己來了這裡,以後肯定不會再讓他們兩個跟著遭罪了。
「莫莫,你燒著鍋,我再做點包子放在鍋里蒸一下。」
顧莫莫一聽還有包子吃,燒鍋添柴更加賣力了。
顧凡錦笑了下,隨後就去準備包包子的食材去了。
她把姜蔥洗乾淨切末,又把豬肉,香菇切成丁,還有她空間裡的火腿,昨晚也拿出來了一些,這會兒都切成丁。
她準備做的是香菇餡的死麵包子,因為她來不及等發麵了。
拿出了一個小冬瓜,把冬瓜皮去掉,洗乾淨之後切成細丁,焯水之後瀝乾。
鍋裡面放的是花生油,花生油燒開之後,滿屋子都是花生的香味,顧凡錦拿起一旁準備好的豬肉丁,香菇丁,還有火腿冬瓜煸炒。
在裡面放了蔥末,薑末,鹽,胡椒粉調味,之後又滴了一些香油,最後用水澱粉勾芡,說起來她也很久沒有吃過包子了,在末世吃的最多的就是泡麵和麵包之類的,有時候連泡麵都是直接干吃,就怕遇到什麼危險。
顧凡錦包包子很快,而且這裡沒有冰箱,她沒打算蒸太多,畢竟空間在手,想吃的時候再做就是了。
雖然這些吃的很容易就騙過了莫莫,但是這個時候肯定不能再拿出蒸籠來了,要不然她自己都覺得有些說不過去了。
正好拿出正在煮排骨的那個大鍋上的竹篦子,隨後便包好的包子一一擺在上面。
等顧言俊被香味給勾醒了之後,甚至來不及穿鞋,光著腳就先跑去了廚房。
正好看到了二姐正拿著一個白胖胖的大包子吃的滿嘴流油。
顧言俊狠狠的咽了咽唾沫,眼睛瞪的極大。
「俊俊,過來。」
顧凡錦笑盈盈的看著他,招手讓他來了廚房。
這個小傢伙比莫莫更好糊弄,有好吃的,甚至都沒有問一句東西哪裡來的。
看著兩個小傢伙小心翼翼的捧著包子一點一點的咬,根本捨不得吃這麼香的包子。
雖然包子是用死面做的,但是她用的是精製麵粉,白.嫩嫩的,特意多放了些肉,香的都流油。
最後還是顧凡錦說鍋里還有,包子管夠的時候,兩個小傢伙才大口吃了。
「別噎著,」顧凡錦哭笑不得,隨後又想起來一件事,俊俊還沒洗手呢,剛剛包子出鍋的時候,她就讓莫莫洗了手拿著先吃個了。
「莫莫,吃了這個包子之後帶俊俊洗手,咱們該吃飯了。」
「知道了,姐。」
這邊顧言俊都顧不上回答,只顧著滿足的吃著大肉包子,待一個大包子下了肚,他還意猶未盡的要舔舔手指。