第一百七十四章 火爆的火鍋店
2024-09-03 21:45:13
作者: 小呀小饅頭
從工地出來之後,唐墨直接把唐軍帶到了火鍋店裡。
火鍋店裡是可以住人的,之前蕭茹弄的時候,就在裡面放了一張床,當時是蕭文住在裡面。
「哥,你晚上就住在這裡,明天你拿著這個配方去趟批發市場買原材料,按照上面的步驟把底料先炒出來,這兩天咱們等把員工招齊了,就可以開業了。」
唐墨說著,把手裡的紙遞給了唐軍。
唐軍仔細看了一眼,這些調料他都非常的熟悉,他本身對這些也是比較懂的。
「這些調料目前還是能買到的,行,我明天去看一看,你得給我弄輛自行車,要不我怎麼過去?」
「有呢,我明天給你騎過來,要是有想做服務員的進來問的話,你就給咱們簡單的面試一下,能行的話就留下來。」
「一個月工資上面都寫了吧?」
「寫了,你就放心吧。」
把唐軍安頓好之後,唐墨便回去了。
唐軍先是檢查了一下廚房,又在附近溜達了一圈,發現步行街的人還是非常多的。
人流量首先是沒有問題的,接下來他們就是要做味道了,味道好的話,這個店肯定是可以賺錢的。
……
唐墨這邊進行的一切都是比較順利的,蕭茹夫婦二人,再次來到了劉芬這裡。
當夫妻二人看到院子裡的衛生巾都不見了的時候,很是不高興的問道:「媽,我們的那些貨去哪裡了?」
「你們的那些貨全部便宜賣了,這是賣貨的錢,我給你們留著呢。」
劉芬從口袋裡掏出五十塊錢,遞給了蕭茹。
蕭茹很是驚訝的問道:「媽,你別告訴我衛生巾你賣了五十塊錢。」
「就是這麼多,你那東西太不好賣了,我低價全部處理了,就賣了這麼點錢,你要是不要就算了。」
「媽,你什麼意思?我們那麼一大堆貨,你就賣了這麼點錢?」
「我騙你幹嘛?」
蕭茹頓時有點火冒三丈的意思,現在的貨的確是不見了,可也不至於賣五十塊錢啊!
「我那些貨只好幾千塊錢,你給我賣了這麼點?不行,你得給我賠。」
「讓我給你賠,你想什麼呢?你把你的東西放在我的院子裡,當初你說讓我幫你處理,我現在幫你處理了,你又不願意了?」
「有你這麼處理的嗎?明知道我那些貨是花高價進來的,你就給我賣了五十塊錢,你好意思嗎?」
母女兩人開始吵了起來,二人都屬於貪財類型的,怎麼可能不吵呢?
蕭文聽到吵聲,從客廳里跑了出來,指著蕭茹的鼻子罵道:「蕭茹,你還要點臉不?我在你那裡幹了幾天,你一分錢不給我,你把你的貨全放在我們院子裡,咱媽好心的幫你賣了出去,你現在還覺得給你賣虧了?」
「你少插嘴,我跟你說話了嗎?肯定是你讓咱媽這麼做的,別以為我不知道你是什麼人?」
「媽,你跟她說那麼多廢話幹嘛?她不要就算了,咱們還能買肉吃呢。」
蕭文一把拉過劉芬,直接回到了屋子裡,把屋子鎖了起來。
蕭茹夫婦兩口子氣呼呼的敲著門,但是劉芬母子二人根本不理會。
最後兩口子只能離開了,回去的路上,段振國也很是氣憤的說道:「我總算知道唐墨為什麼不想跟你家摻和了,咱們那麼多的衛生巾,你媽說就賣了五十塊錢,我感覺肯定賣的都多了,他們全部裝在口袋裡了。」
「那你說怎麼辦?事情現在都已經這個樣子了。」
「那是你媽跟你弟,要是換做別人,我早收拾他們了。」
「你也就會說個嘴,你還能幹了啥?」
蕭茹很是來氣,可他也沒有任何的辦法,誰讓他遇到這樣一個媽呢。
……
唐軍很是負責,唐墨把自行車騎過來之後,唐軍當天就把所有的原材料買回來了。
僅僅用了兩天的時間,唐軍就把底料炒出來了,味道非常的不錯。
唐墨跟黑虎嘗了一下,都紛紛誇讚著唐軍的手藝,別看炒底料很簡單,其實也是非常有技術性的工作。
尤其是火候的大小,如果掌握不好了,底料的味道就會有很大的差別。
核心問題解決之後,唐墨把火鍋店的門頭也換了,他把火鍋店起名為唐氏火鍋,意思也很明白,就是他們唐家人弄的。
開業是在三天之後,唐墨依舊搞了一個活動,不過他的折扣價只有八折。
雖然不如之前蕭茹做活動的時候,折扣價有力度,但還是很多人前來品嘗。
唐墨的火鍋店味道是非常不錯的,但凡是吃過的人都說非常的好吃。
連續一周的活動時間之後,他們恢復了原價,營業額只降了百分之十,也就是說,即便是沒有了活動價,他們的效益還是非常不錯的。
唐軍很是開心,所有的物資都是他採購的,能賺多少錢他也是非常清楚的,每天賺一二百,那是輕輕鬆鬆,而且還是刨除掉員工們的工資。
他們如此火爆的生意,引起了附近火鍋店的不買。
步行街火鍋店的老闆崔志之前沒有針對蕭茹,是因為他們的生意不行,根本就影響不了他們。
現在的情況不一樣了,唐氏火鍋的生意這麼好,導致了他們的火鍋店就沒有了生意。
崔志是步行街這一代的原住民,今年有四十來歲,也算是附近比較厲害的一個人物。
他一直都是做餐飲,之前是開了一個炒菜的小飯館,前段時間才開了這樣一個火鍋店。
此刻,崔志坐在自己的店裡,看著唐墨他們火鍋店人來人往,內心非常的氣憤。
「小五,幫我調查一下那個火鍋店的老闆是什麼背景,敢在咱們這裡開店,我看他真是太歲頭上動土。」
「哥,這傢伙看上去很年輕,也就二十來歲,跟我差不了多少,估計是出生牛犢不怕虎,也不知道你的身份地位,嚇唬嚇唬他估計就有效果。」
「你可別這麼想,說不定他背後有什麼大人物,你還是好好調查一番,可別惹了不該惹的人。」