364.粉巷吃生煎

  正所謂豐衣足食。

  吃飽肚子，穿暖衣服，就是我們老百姓最樸素的心愿。

  活動的最後，在全圖書館人們熱烈的掌聲中，白阮與金子衿小琪，從工作人員手中接過那台縫紉機，成為了當之無愧的第一名。

  在激動人心的音樂與震人耳膜的掌聲中，金子衿不由得看向白阮。

  發現這個平凡的女孩身上，閃耀著獨屬於勞動人民勤奮自強的光芒。

  活動結束後，白阮與金子衿三人都十分開心。

  夜幕降臨，三人站在圖書館外，望著不遠處街道上星星點點連成一線的萬家燈火，金子衿開口道：

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  「白小姐，你一個人拿這縫紉機不方便，我讓阿奮開車幫你送回去。」

  白阮看向金子衿，鬢角的碎發在冬夜晚風中輕輕飄蕩。

  「謝謝金老闆。你之前幫了我那麼大的忙，今天又陪我參加活動贏了台縫紉機。

  我說什麼都該請你吃個飯。」

  白阮說著，彎下腰摸摸小琪的腦袋問：

  「小琪，晚上姐姐請你和你爸爸吃個飯怎麼樣？你想吃什麼？」

  小琪一聽能和白阮吃飯，拍著手興高采烈地說：

  「好！我想吃生煎包！想吃小餛飩！」

  「沒問題，姐姐這就帶小琪去吃！」

  白阮向小琪說完，又直起身對金子衿說：

  「金老闆你看，小琪想跟我去吃呢，你也一起去吧。」

  金子衿思忖片刻，爽快地點了點頭，「好，那就謝謝白小姐了。」

  白阮笑著說：「客氣什麼啊。我們去鐘樓那邊吧。

  那裡有一家生煎特別好吃，我帶你們去。」

  說罷，白阮便上了他們的車，由阿奮開車，帶他們一起來到了鐘樓附近的粉巷和南廣濟街交岔路口。

  這兩條街附近都是市政單位的家屬院，因此街上的小吃店也開了不少。

  即使是在這樣的寒冬臘月，一到晚上，兩條街附近都會燈火通明。

  無論是住在附近的市民，還是住在安市其他區縣的群眾，都會來此地逛街吃小吃。

  外地遊客只知道逛不遠處的回民街，卻不知這裡也有很多安市地道的老字號小吃店。

  只有在安市本地人的帶領下，才能找到這裡。

  白阮金子衿幾人到這裡時，恰好是晚上七點多，正是夜市熱鬧的時刻。

  儘管天氣寒冷，街巷兩邊的一家家小店還是把鍋爐和灶台搬到了外面。

  且在店門外支起幾張桌子，供來往的市民與食客坐下品嘗美食。

  每家店外都拉起長長的電線，在自家店門口掛上幾個鎢絲燈泡，將昏暗的小巷映照得燈火通明。

  街上的小吃攤和賣小零碎的攤點琳琅滿目。

  有西北人喜歡的牛羊肉泡饃、羊雜湯，油潑麵臊子麵，砂鍋、炒麵，烤羊肉。

  也有安市特色的肉夾饃、擀麵皮、八寶粥、疙瘩湯。

  還有經過改良的灌湯包、生煎包、牛肉鍋貼、小餛飩、羊血餄餎等等。

  從每個攤點前飄出的白氣，模糊了在大鍋前忙碌的店主的面容，與空氣中飄揚的香味一起，融匯成這條街巷獨特的魅力。

  不算寬敞的巷子裡，此時已經擠滿了前來覓食的食客。

  要麼還流連在幾家攤點之間，這裡買點，那裡買點。

  要麼已經跟家人朋友選好了攤點，圍坐在店門口的小桌邊吃了起來。

  店家老闆們無不賣力吆喝著，吸引來往食客駐足品嘗。

  白阮金子衿等人，此時也混在人群中間，跟著大部隊在街巷裡慢慢轉悠著。

  每到一家店門口，白阮就會帶著小琪去「探查」一番，看看有沒有想吃的。

  因此兩條街逛完，白阮和小琪已經買了香酥牛肉餅、金線油塔、鏡糕等小吃。

  隨後，白阮便帶著他們來到了那家好吃的生煎包小店。

  僅有十幾平米大的小店早已坐滿，就連外面都沒有空餘的桌子了。

  他們只好站在一桌快吃完的人旁邊，等了十幾分鐘後，才坐下。

  白阮拿著菜單向金子衿和小琪詢問道：「你們看看想吃什麼？

  我們點一份豬肉生煎，一份牛肉生煎，再點三晚餛飩。

  金老闆你還要什麼嗎？阿奮跟我們一塊吃嗎？」

  阿奮連忙擺擺手笑著說：「白小姐不用管我，我和其他幾個兄弟在附近隨便吃點就行。你和老闆小琪一塊兒吃就好。」

  金子衿向他使了個眼色，阿奮便向他們打了個招呼，轉身和其他幾個弟兄融入人群當中。

  金子衿才說：「夠吃了。你不是還買了牛肉餅和金線油塔嗎？」

  「好，那我這就去給老闆說。」

  白阮點好食物付過錢後，沒過多久，生煎包和餛飩就相繼端上了桌。

  小琪看到桌上的兩盤生煎包兩眼放光。

  白阮趕忙說：「小琪，金老闆快動筷子吧，一會兒別涼了。

  小琪咬的時候小心點哦，別燙到了。我先幫你掰開吧。」

  白阮說著，先拿了一個牛肉生煎。

  剛出鍋的生煎包還有點燙，她吹著手指，動作麻利地將其掰成兩半。

  剛一掰開，裡面的大塊肉餡便冒著熱氣，便顯現在他們眼前。

  白阮把掰好的生煎放進小琪的盤子裡，又給他倒了點調好的醬油醋。

  小琪向她甜甜一笑，「謝謝姐姐！」便低下頭迫不及待地吃了起來。

  「好不好吃？」白阮期待地問。

  「好吃！」小琪嘴裡咕噥著說：「真好吃！爸爸和姐姐你們也快吃吧。」

  金子衿看小琪吃的很香，自己也忍不住想嘗嘗，夾起一個豬肉生煎咬了一口。嗯，外面的包子皮很脆，咬開之后里面的肉餡又香又嫩。

  再蘸一下醬油醋汁，酸酸的味道中和了豬肉的肥膩，吃起來鮮美多汁。

  「果然好吃。」金子衿由衷地說，兩口就把一個生煎包吃完。

  見兩人都說好吃，白阮也不禁放下心來，「你們喜歡就好。

  來，再吃點餛飩吧。他們家的餛飩湯也特別鮮。」

  三人就這樣吃著吃幾口生煎餛飩，再吃幾口牛肉餅和金線油塔，不一會熱身子便熱了起來。

  他們邊吃邊聊，不知不覺就聊到了小琪的身上。

  「金老闆把小琪教育得真好，懂事又聰明。看來是隨了你的性子。」

  金子衿喝了一口餛飩湯說，「不是隨我，是隨他親生父母。」