第一百八十章：傳授手藝

  該做的事情都做完了，寧秋也不能在這裡耽擱太久，荊州那邊才是她的大本營。

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  於是等李美玉回去後，寧秋就跟眾人說了他們大後天就要坐船回荊州了。

  王素娟一愣：「這麼快，不多留幾日？」

  寧長河道：「在那邊也有田地要搭理，你們大姐還開了作坊，家裡實在忙碌的很。」

  寧秋接話：「我走的時候娘讓我把那些手藝都交給你們，小姨，舅母，你們要學的話今晚就多浸泡了黃豆，我明日教你們怎麼做豆腐。」

  王素娟道：「豆腐我會做，大姐早就教過我了。」

  寧秋道：「除了豆腐，還有香乾，千張跟松腐。」

  這次回來她還各帶了一個做香乾以及千張的工具，到時候讓他們拿去找木匠照著做幾個吧。

  王素娟跟周苗聞言都高興壞了，表示一定好好學。

  寧秋道：「香乾跟千張，松腐和腐竹，你們各選兩個，這樣以後你們賣這些東西的時候也不會起衝突，還能搭配售賣。」

  王素娟覺得這個辦法很好，她看了一眼周苗：「弟妹，你先選吧。」

  周苗想了下：「那我選香乾千張。」

  王素娟沒意見：「那我就選腐竹跟松腐。」

  寧秋道：「那明天就開始吧，小姨你這個簡單一點，所以先教你，半天就夠了，舅母選的這兩樣比較複雜，還要做工具，後面的時間再教你。」

  周苗一聽自己的比較複雜，就有些怕自己學不會。

  「小秋，舅母比較笨，怕學不會，那個，二姐，要不你那個簡單的給我一個，我這邊難做的給你一個，就算學不會難的，有個簡單的手藝也不愁，是吧小秋。」

  王素娟好脾氣的道：「也行，小秋，這樣可以嗎？」

  「可以啊。」寧秋道：「只要你們商量好了就行。」

  於是王素娟就做香乾跟腐竹，王大軍家學千張跟松腐。

  晚飯是在王大軍家吃的，吃過後王素娟回去就找出去年留的黃豆種子。

  要是沒辣椒這一處，黃豆也要種下了。

  她舀了一點浸泡起來，期待明天的「學藝。」

  第二日一大早，李大力就把浸泡的黃豆拎到村口的石磨那磨成了豆漿拎了回來。

  她回來的時候寧秋已經來了。

  李大力喊了一聲小秋後問：「這個我能學嗎？我怕你小姨學不會。」

  「能啊，表哥表姐們要是想學都可以來看的，以後不是管嫁人還是娶新婦，說出去都有個掙錢的本事，想來自然也會被對方高看一眼的。不過最好還是不要教給外人，咱們縣就這麼大，會的多了自然就掙的少了。」

  王素娟本來還想問問能不能讓大女兒李美玉也來學學。

  聞言沒敢提。

  一個上午，寧秋都在教他們如何做腐竹跟香乾。

  腐竹看起來簡單，但幾個人也都給手上燙了幾個泡。

  香乾主要是壓的時間跟豆腐腦的厚薄度，這個也是要多做才能掌握好的，但怎麼做好歹都學會了。

  第二天寧秋去教周苗他們，也說了，不要外傳，娘家都不可以。

  周苗訕訕的點頭。

  她還要學怎麼點豆腐，一下子也學不過來。

  於是分工合作，周苗學點豆腐，王大軍學做千張，松腐就很簡單了，油鍋里炸。

  就是很費油。

  周苗又有意見了，但不敢說，這是她自己選的。

  當天晚上，王素娟來找寧秋，問她當初說讓她女兒女婿跟過去這事還算話不。

  寧秋問：「可是表姐夫跟你說了什麼？」

  「那倒沒有。」王素娟道：「就是你明天都要走了也沒提這事我就覺得不對，小秋啊，是不是他們哪裡惹你生氣了？」

  不等寧秋說話，王素娟又道：「那就不讓他們跟你去了，二郎以後肯定是有大造化的。我那女婿看著機靈，但也是沒見過世面的，不去也好，省的給你們添麻煩。」

  寧秋道：「小姨，表姐夫嘴巴能說會道，你們要是覺得不會賣這些貨，可以跟表姐夫合作。

  這些豆製品要是好好經營，多的不說，讓你們過上富貴日子是不成問題的。」

  「比起我帶表姐夫去荊州，我現在覺得他留下來幫你們會更好，他在鎮上給人打短工也不是個出路，不如你們一起合作賣豆製品。」

  王素娟一想覺得還真是這樣的，忙不迭地點頭：「對對對，你說的對，我那女婿嘴皮子最能說，肯定能賣的好。」

  「有一點小姨你不要怪我小人之心。」

  「你這孩子，小姨不會這麼想的，你只管說。」

  「不哪怕是跟表姐夫合作你也不可全信他，一定要有防備心，也不是教你處處懷疑他，就是帳目這些，你們心裡要有數，還有，千萬不要把這手藝教給表姐。」

  王素娟：「小秋，我之前是想過教你表姐的，這樣她在婆家日子肯定會好過一些，但你這樣說我就明白了，你放心，我不教。以後美玲嫁人我也會跟她說清楚，不可以把這手藝傳給她婆家人。」

  古時候很多都是傳子不傳女，王素娟倒也沒多想，覺得這樣很正常。

  「害人之心不可有，防人之心不可無。」寧秋道：「表姐最是心軟，要是她學會了再被她婆家一哄把手藝教給他們了，到時候他們單幹了，把你們舅舅兩家撇開了，你能競爭得過他們嗎？」

  王素娟的眸子閃過一瞬的茫然，然後一驚，看著寧秋。

  「本事掌握在自己手裡才是最有利的，表姐夫的本事就是能說會道，只要不會這些本事，他就要依靠你們，自然也不敢對表姐不好。」

  「還有，你讓子平或者子安哥哥跟著表姐夫學賣貨，舅舅家也讓小輝跟著去。」

  寧秋都說得這麼明白了，王素娟哪裡能不懂，當下就點頭：「小秋我懂你的意思了，只有娘家強大了，你表姐在婆家的日子才會越來越好。」

  「對，就是這個道理，表姐夫只能是你們的幫手，不能決定全部的生意，所以家裡得有人跟著他一起。多個心眼總是不會錯的。」

  王素娟感嘆道：「小秋你真的是長大了，小姨知道了。回頭就跟你舅舅舅母說清楚。」

  「農忙過後，你們就做這些豆製品去鎮上賣，攢了錢後可以去縣城裡安家，小姨，掙錢的法子我都交給你們了，能不能搬到縣城做個富家翁，就看你們自己的本事了。」

  王素娟被她形容的心頭火熱，恨不能明天就開始掙錢。

  「小秋你放心，你交給我們這樣的本事，我們定會好好乾的，這些辣椒你也放心，我一定會精心伺候的。」

  當天晚上寧秋就把那四種食材做成了美食，眾人又飽餐一頓。

  她在做的時候眾人都圍著看。

  只是松腐耗油，寧秋給價格定在十文一斤，香乾跟千張定價五文。腐竹定了八文一斤。