第29章 找上門

  第29章 找上門

  想著，孟春很快就平復了自己的情緒對辛素蘭笑著說道：「姑姑，昨兒鄰村跌傷了一頭牛，已經報了衙門那邊，今日天還沒亮就把牛給宰殺了。

  是請的翁屠夫過去宰殺的，之前姑父有交代過，所以一大早他給咱們帶了十斤的牛肉和二十斤的牛骨頭回來。

  婉兒妹妹就滷了牛肉，還用牛骨頭熬了高湯。我們早上吃的牛肉湯麵。我擀了兩種面，粗的細的都有，您想吃哪一種？」

  「細的吧。」

  辛素蘭一聽有牛肉吃也是忍不住的咽了咽口水：「這牛肉得好幾年才能遇上一回，我記得上一次吃還是五年前，還真是怪想的。」

  牛肉可真不是輕易能吃到的，按著規矩牛是不能夠隨意宰殺的。

  無論是病死，老死還是跌傷報給衙門，等衙門的衙役親自來看過無誤了才能夠宰殺處置。

  而宰殺過後的牛肉那可是搶手貨，哪怕就是早得了消息守著，也最多能夠高價買個幾斤嘗個味兒。

  想要像買豬肉一般的，一扇一扇的往回拿那就是做夢。

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  「是呢，這牛肉可真好吃。大花說他當年小時候吃過一回，早就忘記味道了。我這還是第一回吃呢，若不是沾著姑姑、姑父的光，只怕是我這輩子都吃不上。」

  孟春也笑盈盈的說道。

  一邊說一邊利索的下面，只一會牛肉麵就得了。

  廚房就有現成能吃飯的桌椅，家裡其他人都用過飯了，只辛素蘭一人她便直接就在廚房吃。

  看見孟春端來的面，只見個粗瓷大碗裡頭，濃郁香氣撲人的牛骨高湯裡頭盤著細長，看著便是筋道十足的麵條。

  麵條上除了鋪著厚厚的一層被切成薄片的囟牛肉之外，還臥著個被煎得金黃酥脆的煎蛋和幾根青翠的菜葉子。

  這樣的一碗麵，不用吃只看，辛素蘭便覺得食指大動。

  「是婉兒妹妹說，面裡頭放這個蛋和菜葉子看著好看還好吃。」看見辛素蘭臉上露出滿意的神色，孟春一點兒也不貪功的就把功勞往安婉兒身上推。

  「你這面擀的也好。」先是夾了一筷子麵條吃，辛素蘭臉上滿溢的神色更甚。

  「我這是打小跟著我祖父學的。他老人家年輕的時候擺攤賣過幾年麵條，也沒賺來啥錢就只是餬口而已。」

  孟春被誇贊的很開心，笑嘻嘻的說道：「因著不賺錢，我爹和我叔父就都不喜歡學做這麵食。我幾個兄弟和堂兄弟也一樣是看不上。

  只有我和另一個堂妹還願意跟著他老人家學上兩手。不過也就是只能家常自家做著吃，拿出去跟外頭的那些真正手藝好的比起來，還是差了不老少。」

  「已經是很不錯的了。」辛素蘭就事論事的說道。

  「我也覺得好。」安婉兒也在邊上插嘴道。

  「主要是湯底也好。」孟春謙虛的說道，「你們喜歡，那往後我常常做給你們吃。」

  又想到，哪怕是往後自己和辛大花兩人就算是給安家做管事，也沒有常常跟他們在一起吃飯的不理。

  她於是便又忙說道：「等有閒了我還能多做些晾乾，給你們放著慢慢吃。除了麵條之外，我還會做米粉。那個味道也很不錯，你們若是想試哪日也可以做了讓你們嘗嘗。」

  做米粉需要用到大米，若是在別家孟春也就不提了，但安家不缺銀子，看起來倒是缺新鮮花樣的吃食，所以孟春也很願意投其所好。

  果然，一聽到米粉安婉兒的眼睛就先瞪得溜圓溜圓的，也不等辛素蘭說話就急不可耐的說道：「表嫂，你可真本事。咱們也不用等哪日了，選時不如撞日，今日就做那米粉來得及不？」

  「來得及。」

  安婉兒能喜歡，孟春高興都來不及呢，立刻就點頭：「不過肯定是趕不上午飯了，得晚飯才能吃上。」

  「當晚飯就晚飯。」

  安婉兒沒想到自己穿書了還能有吃到米線的一日，她暗暗下決心一定得偷師。

  今日就跟定孟春了。

  她於是立刻又拿著星星眼去看孟春，就只差沒挽著袖子的說道：「該怎麼做，你儘管吩咐，我給你搭手。」

  「先得泡米……」

  孟春也不客氣，說什麼讓安婉兒只管等著吃的話，立刻就跟她湊到一處，把米粉的做法一一，一點兒都沒保留的都告訴她知道了。

  辛素蘭：「……」

  以往她怎麼就沒覺得，自家的閨女竟還是個吃貨，這般的喜歡做吃食呢？

  無奈的笑了一聲，辛素蘭不覺把昨晚的煩心事都丟開了。竟是帶了幾分愉悅，不知不覺的就把面前的整碗麵條都吃的乾乾淨淨。

  洗了碗筷，看安婉兒和孟春還湊在一塊說的熱火朝天的，她也不打攪兩人，徑直就往作坊那走去。

  「素蘭，我聽人說你和女婿昨兒把大花和他媳婦都給接來了？還要把肉醬作坊給他們管是不是？」

  還沒走到作坊，辛素蘭不防自個的親娘田氏和嫂子杜氏，弟媳小田氏都來了。同樣還沒等她反應過來，田氏就衝著她怒氣沖沖的質問道。

  「就是，素蘭，真不是我們說你。你怎麼越大越不像了，就連親疏遠近都不分？你說說，有誰會放著親兄弟親侄子不肯用，反倒去用都隔了八輩子遠的同族？」

  杜氏上來，不由分說，也是格外刻薄的就直接衝著辛素蘭罵道。

  她的眼裡帶著怒氣，半點兒也不願意掩飾她的那怒氣。還當著田氏的面就挑撥道：「你自個說說，你家的那宅子造了不少年了？

  怎麼？總防著娘家人，就連著你親爹親娘都住不進去。如今竟然就這麼白給個外人住了？這難道是在你的心裡頭，親爹親娘還不如外八道的侄子，侄媳婦？」

  「就是。二姐，你這事也做的太不地道了。」

  小田氏也不甘示弱，緊跟著上來就火上澆油的說道：「你都不知道昨兒爹娘和你的兩個兄弟，侄子們，知道了這事氣的有多狠？

  先前你這肉醬作坊開張的時候，那時候咱們也想來你這幹活。你親兄弟，親侄子心都還沒那麼大，也沒想著去當個管事啥的。

  就想著你能都給別人那麼多的工錢了。這請別人也是請，請自家人難道還不會更好，也更放心些麼？」

  (本章完)