第四百六十章 扭轉盈虧
2024-08-31 13:09:25
作者: 愛吃西紅柿
甄誠知道店長最近驚了許多。
或許是他的提議太貿然了,又或許是最近鬧事的人太多了,所以導致店長直接惱怒了。
雖然他也不是第一次被人懷疑,對於別人各種誤會他也已經習慣了,但是甄誠想到任務已經開始了,因此他必須要說服店長,將這家牛肉麵店的生意扭轉了。
他一定要想想有什麼辦法可以說服店長。
甄誠一直等到了晚上,店長下了班,他在門口堵住了店長。
店長剛要罵他,甄誠先開口了,「我是甄誠,並不是來鬧事的人,你可以去查一下關於我的信息。」
「我沒有騙你。」甄誠認真的說。
「我管你是真誠還是虛偽,我對你就是沒興趣,你也不用再說這些沒用的廢話了,你趕緊給我走。」店長看見甄誠就來氣。
「我跟你也不認識,你突然間上來就要股份,你可真的是搞笑。」店長的臉色難看了幾分。
甄誠只好自我介紹一番,並且表明自己的身份。
甄誠拿出手機,查出一些資料給店長看,店長愣在那裡。
他沒有想到甄誠的來頭這麼大,根據資料,他發現甄誠並不缺錢,也不至於要跟他爭一家店,他是真的的想要跟店長一起合作。
希望這家店可以實現扭轉盈虧,店長一時間不知道該說什麼,只是靜靜的看著甄誠。
「我這次來是想給你幾個方案,讓你好好考慮,你不一定要馬上答應我,我想你也是為了店鋪變得更好,這麼好吃的店你應該不希望它走到倒閉那一步吧。」
甄誠以退為進,好聲好氣的說話,他明白現在店長的情緒很激動,不應該跟店長硬碰硬,最近店鋪里還經常有人鬧事的話,店長估計看誰都不順眼。
甄誠表示理解,也退了一步,儘量跟店長好好說話。
店長皺著眉頭,他沒有再說什麼。
甄誠輕聲說了一句,「你好好考慮一下吧,明天早上我再過來吃你們家的面,你們家的面確實挺好吃。」
甄誠沒有逼店長馬上做決定,他轉身離開,讓店長今晚好好思考一下。
隔天早上,甄誠到了快要中午的時間,又去了這家麵店吃東西。
他點了一個牛肉麵,這次點的是大份。
店長讓他坐一會兒,他剛低著頭看手機里的新聞,外面就有人又來鬧事了。
有人吵著說外賣打包的量太少了,讓這家店趕緊換一份大份的面。
店長自然是不同意,畢竟送出去的外賣都是他自己在把控,不可能太少。
有人故意鬧事,甄誠跟店長對看了一眼,店長還是把人給趕走了。
店長心很累的嘆了一口氣,他直接讓服務員暫時把門關上,他想要好好休息一下,今天也沒有那麼多精力去應付這些鬧事的人了。
甄誠坐在那安靜的吃著面,他剛想買單的時候,對面的椅子被拉開了,店長坐了下來,對著甄誠笑了一下。
「這碗面請你吃吧。」店長的臉色不太好,他昨天晚上一整晚都沒有睡,認真地思考了這家店的未來,包括他自己應該要做出怎樣的改變。
店長仔細的看了看甄誠給他的這個方案,發現確實都挺好。
至少比店長的想法好很多,而且也看得出甄誠是根據他們店的實際情況出發的,並不是隨隨便便的給他畫餅。
「你昨天說的事,我已經認真考慮過了。」店長緩緩的開口,甄誠挑了挑眉,「那你有什麼想法嗎?」
「我已經不想再看見店鋪繼續虧損了,也不想看就有人來鬧事,所以我答應你。只是你制定的方案必須要執行,要是有什麼問題或者我發現你只是欺騙我的話,我會隨時終止合作。」
店長直接挑明自己的態度,他不想被人忽悠,也不想別人拿他的店去做什麼過分的事情。
甄誠保證一樣的點點頭,認真的看著店長,「你放心吧,我既然說出口了就一定會好好做的。」
兩人開始制定如何將店面扭轉盈虧的計劃,這一次細節到關於面的賣相還有之後的推廣都一一列了出來。
店長才發現甄誠說的計劃方案比他想像中的還要詳細,幾乎每一步都說的很仔細,這給了店長一種安心的感覺,他開始漸漸的去相信了甄誠。
甄誠就是干實事、腳踏實地的人,他絕對不會畫餅忽悠人。
在甄誠的計劃下,店裡的生意也逐漸變得好起來,那些鬧事的人都被攔截在門外,再也沒有來過了。
甄誠利用自己的名聲幫助店長去做了一些宣傳,這家麵店變得越來越多的人來吃,還有很多人關注這家店。
同時他在網上開始做了一波宣傳,這一次的宣傳感覺還不錯,店裡的客流量每天都在增加。
甄誠還在朋友群里提了一嘴,讓大家有空來試試,不少行業的大佬都紛紛跑來試吃。
麵店的生意越來越好,比之前都要熱鬧多了,店長看著不僅生意好,顧客的素質都特別好,沒有再看見有人來鬧事。
店長特意給甄誠做了一碗手擀麵,還是他最近嘗試的新口味。
「你試試?」店長一臉期待的看著甄誠。
甄誠吃了一口,不管是面的口感還是湯底都讓他很喜歡,他的臉上露出了滿意的笑容。
「好吃!」甄誠笑著說道。
「你喜歡就行,其實這個配方是我小時候跟我爺爺學的。」店長笑了笑,「我還沒怎麼給別人做過。」
「那我還挺幸運?」甄誠輕笑了一聲。
「就是家的味道,這段時間真的謝謝你,如果不是你,我的店也不會撐到現在……」店長心存感激,他想百分之十的股份給甄誠其實都少了。
店長的手機鈴聲響起來,他示意甄誠稍等一下,他起身去外面接電話。
甄誠吃得乾乾淨淨,他不得不說店長的廚藝確實有一手。
十分鐘後,店長激動的走進來,甄誠看見店長臉上是滿滿的笑容。
「有人說要加盟我們店!」店長第一時間跑進來跟甄誠說這件事,「我不是在做夢吧?不過要加盟的話,我應該怎麼跟對方合作?」
甄誠看見店長那麼開心,他笑了笑,「放心,我會告訴你。」
甄誠找了一些資料,並且給店長講解了關於加盟合作的事情。