第九十章 主任賞識
2024-09-02 06:06:03
作者: 蘇合香
這夏明雙是個寶藏吧,如此厲害好吃懶做的名聲是怎麼傳出來的?
夏明雙把那兩個鹹蛋黃的挑出來單獨放。
張丹萍也不捨得自己吃,拿了一個五仁餡的一個蛋黃餡的,又拿出兩個白瓷碟子,把月餅放在上面用刀子切成幾瓣兒。
五仁餡兒的一切開,香氣立刻撲鼻而來。
蛋黃餡兒的則露出蜜金色的蛋黃,沙沙流油,視覺上特別驚艷。
「萍萍,你躲這裡吃什麼好東西呢?」高主任聞味兒而動,推門進來問道。
張丹萍:「主任,我剛想端過去和你分享呢。」她笑著把夏明雙介紹給高主任。
夏明雙落落大方,不卑不亢。
高主任看到夏明雙的時候眼前一亮,隨即想到她做的雞蛋糕,那細潤綿軟的口感,那香甜的味道,似乎都得到了升華。
他笑道:「夏同志,手巧得很嘛。」
夏明雙謙虛了兩句,笑笑就不說話,請他品嘗月餅。
高主任先嘗了一塊五仁餡兒的,月餅皮很酥軟,月餅餡兒則是噴香甘甜,還帶著一點點微酸,這點酸就讓甜更加甜而不膩。
他吃得連連稱讚,「好吃!」
吃完一塊五仁餡兒他又嘗嘗蛋黃餡兒的,這更沒得說,真的很絕。
他第一次吃蛋黃月餅。
張丹萍討好地笑道:「主任,你說中秋節我們供銷社出一批這樣好吃的月餅,你送給縣裡公社嘗嘗。」
高主任也眉開眼笑,的確是個好主意,這可比往年買的月餅好吃多了。
以往他去縣領導家裡送月餅,看到他們家月餅堆成小山,根本沒人吃,最後有些月餅都乾巴得像石頭一樣硬。
他盤算一下,立刻有了主意,讓夏明雙幫忙做兩百個月餅。
夏明雙適時提醒道:「主任,多了就不稀罕了。」
更重要的是你當我千手觀音還是蜘蛛精呀?我有那麼多手嗎?就算我找人幫忙做出來,可我有那麼多烤月餅的工具嗎?
一天能做多少是有數的。
高主任也意識到這個,笑了笑,就和張丹萍商量一下,五仁的多訂一些,可以分批做,有些月餅要提前送,不可能都擠到中秋節那一天送。
蛋黃的少做一些,當做稀罕物就好。
蛋黃的其實成本低,但是大家沒吃過就稀罕,當然有些人可能不愛吃,所以要少做。
高主任想起自己老朋友公社陳主任,讓張丹萍趕緊去送雞蛋糕,再帶幾個五仁月餅和剩下的那個蛋黃月餅,再送幾個鹹鴨蛋。
說實話,夏明雙這個鹹鴨蛋醃得太好吃了,高主任只在高郵吃過這樣好吃的。
夏明雙心裡暗笑,這就是高郵配方,當然她根據家裡現有的材料調整一下。
不等張丹萍走呢,周月娥就打電話來供銷社找張丹萍:「萍萍啊,你今兒去把雞蛋糕給我拿回來吧?我們亮亮等著吃呢。」
張丹萍忙說這就去送。
她讓夏明雙在供銷社等會兒,她去去就回。
高主任就指派一個供銷社小姑娘過來陪夏明雙溜達一下,或者看看她有什麼需要,儘量解決一下。
夏明雙知道他這是衝著自己的手藝,期待著自己的月餅能給他在縣裡帶來更好的人緣,以便謀求升職。
她也就不客氣,真的在供銷社逛逛,看到有家裡沒的調料她悄悄說買一些。
這些調料有的可以燉肉有的可以磨粉加在點心裡。
小姑娘就記下,趕緊幫她弄一些。
張丹萍騎車去了陳家。
一進門,老太太和亮亮就一起衝出來,「雞蛋糕,雞蛋糕!」
老太太還有些埋怨,「萍萍,你要天天來送,要不我們亮亮該餓肚肚了。」
周月娥之前頗財大氣粗地表示「我們家孫子要吃雞蛋糕,哪怕天天吃頓頓吃,我也供得起」,她向來強勢,當著張丹萍的面並不遮掩。
張丹萍笑道:「得下鄉去拿,天天拿人家做不及呢。」
老太太撇嘴,「什麼做不及,怕是想要好處吧。問問她只管說要啥,糧食還是肉?」
張丹萍笑笑不說話,老太太狐假虎威,那是講不通道理的。
亮亮先猛吃了一個雞蛋糕,隨即聞到月餅的香味兒,也要吃。
張丹萍幫他切了一個五仁餡兒的,又把鴨蛋黃那個也切開,讓他和老太太一起吃。
亮亮卻一把搶過去,「都是我的!」
老太太卻一副樂滋滋的模樣,慈祥無比,夸道:「看我們乖寶兒吃得多香甜吶,對,就這麼吃,吃得飽飽的,再不能餓肚子的。」
亮亮吃掉半個五仁月餅,又把一個蛋黃月餅吃掉,還想再吃。
張丹萍忙道:「亮亮,月餅實誠不好消化,吃多了肚子疼。這些都是你的,你慢慢吃。」
要是亮亮吃多了積食,半夜肚子疼,到時候賴她怎麼辦?
老太太卻不以為意,「不會的,小孩子能吃是福,咱家不像那些窮……那些人家吃不飽飯。」
張丹萍好說歹說,告訴她月餅裡面有不少油,還有核桃花生的,不好消化,亮亮還小吃多了肯定會消化不良積食,要是這樣鬧得去醫院,那可不好。
老太太不樂意了,人老本來就固執,又有些孩子氣,反而更要孩子多吃。
張丹萍悄悄對亮亮道:「做點心的嬸子說了,你要是不乖,她就不做給你吃,以後雞蛋糕都沒的吃呢。」
「啊?」亮亮害怕起來,不要沒得吃,他立刻道:「太奶,我不吃了,你也別吃,不消化。」
他麻溜地拿出自己裝餅乾的盒子,那些餅乾齁甜他不愛吃,都給別人了,盒子好看留著呢。
他把月餅和雞蛋糕都裝進自己的餅乾桶里,打算慢慢吃。
張丹萍又告訴他雞蛋糕能放幾天,月餅放幾天,時間一過就長毛坏掉,吃了會中毒,讓他和太奶一起吃,不等吃完她還來給送新的。
亮亮這才大方地送給太奶一個月餅。
他問張丹萍那個做點心的嬸子在哪裡,他想看看。
張丹萍嫌麻煩,就說在下面村里呢,很遠,她騎車去拿可累呢。
亮亮一聽轉身拿出自己的小豬存錢罐,擰下頭來伸手掏出一把有零有整的錢,「你幫我給她!」