第一百三十章

  「雪兒,做滿意的自己就好，不用過於奢望，也不必太在意。」

  梅三娘看得很開，梅雪的前途她不過多干涉，長大了，總要有自己的思想。

  「走，娘給你做薯片去。」

  梅雪還記得娘親給她炸薯片，她已經很久沒有吃到娘親做的味道了。

  「你做的薯片就跟外面賣的一樣，到時候我帶一點兒回學校，讓大家也嘗嘗我娘的手藝。」

  「這輩子我就沒有吃過這麼好吃的薯片，而且還是娘親自己做的番茄醬,還有辣椒醬，我覺得我娘實在是太能幹了，是咱們村兒里最牛逼的女人。」

  梅三娘都快被誇到天上去了。

  「哪有你說的那麼牛批，這小丫頭呀，還跟以前一樣，怎麼長大了就跟沒變一樣，性格也是那樣做，老師需要多說話，以後要跟學校裡面的老師搞好關係。上課你不會支支吾吾的教課吧？」

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  梅雪撒嬌說道：「沒有，那怎麼可能,上課？我怎麼可能支支吾吾？」

  「我可是娘帶大的，多少少都學會了很多東西。比如說如何說話，如何去做事情，如何坦誠，如何率真，這一切都是你傳授給我的。」

  「上課是重要的事情,我會提前預習，然後再做計劃，上課的時候也會安排。有時候會講一點課外的東西，但也會抓住上課的時間，將今天所授的內容全部講完。」

  「我幫你削土豆。」

  梅三娘點點頭。

  孩子從來都很懂事，聽話。她也放心了很多。

  「什麼時候才能提前過上養老生活，就要靠你們倆以後過得怎麼樣了。不枉費我以前起早貪黑。」

  梅雪在旁邊削土豆皮，她就在燒火，起鍋燒油。

  鍋裡面油香四散，梅雪把土豆切成薄片，緊接著待油燒熱，梅三娘直接把土豆片往鍋里下，鍋里一陣滋滋滋冒油。黃黃的土豆片瞬間變成金黃色，像是穿了一身黃金鎧甲一樣。

  「屬實香極了。」

  「好香啊。」

  梅雪湊近點，想聞聞這濃郁的土豆香味，下一秒梅三娘呵斥道：「離遠一點，小心油濺在皮膚上。」

  梅雪趕緊聽話，乖乖地離遠一點，等待著娘親炸個一分鐘，然後漏油撈出。

  「真不錯，這顏色好極了，我都好久沒有吃過薯片了，娘，你做的零食就是一級棒，不去當廚師可惜了。」

  「還要那些辣椒醬，酸菜，皮蛋，都可以搞一個小型售貨店了。」

  梅三娘對這些沒興趣，還要守店，很是麻煩。

  「算了吧，你這小丫頭，腦袋裡鬼點子真多，賺錢的路多哈。」

  梅雪點點頭。

  「不是說，不能浪費了這好手藝嘛。」

  梅三娘微微一笑，將鍋裡面炸至金黃的薯片撈出，控油，冷卻，然後塗上一點番茄醬，看起來格外像外賣餐廳送的。梅三娘一不做二不休，直接徒手宰了一隻雞，趁著油還沒有涼，她手腳利落做好這一切，緊接著把雞切成小塊，裹上蛋液和麵包糠，直接下油鍋炸。

  炸雞的味道比薯片味道更香，滋滋滋的聲音更大，雞肉味瀰漫整間屋子，梅三娘將雞肉在油鍋里不停地翻滾，然後又澆上熱油，不停地重複著現在的動作，生怕把這雞肉炸不熟。

  緊接著梅三娘又把雞不停地翻著面，時而用筷子戳戳，看有沒有熟透，大約這個動作重複了十分鐘，梅三娘用筷子扳下一塊雞腿，雞腿處肉質細嫩，不像是老母雞那樣柴的肉絲分明，拆下雞腿後，大雞塊肉冒著熱氣騰騰，梅三娘把它夾放在碗裡。

  「雪兒，冷了蘸點醬嘗嘗，看看味道怎麼樣。」

  梅雪將炸雞腿裹了一層辣醬，然後嗦了一下手指頭，將炸雞肉板開，一股熱氣直冒出來，能看到裡面嫩嫩的肉質。

  肉騰騰的肉像是爛在嘴裡一樣，嫩而多汁，別提有多鮮美。

  梅三娘問道：「怎麼樣?旁邊的薯片也嘗嘗，看看是不是以前的味道。」

  「我之前弄的番茄醬味道應該還可以，番茄味應該很濃郁。」

  梅雪點點頭。

  她拿起一塊薯片，只聽得到，「咔嚓一聲。」

  味道十足，濃郁的番茄味滿嘴炸開來，陣陣薯片香和番茄味融合在一起，將薯片襯托得別提有多好吃。

  「這味道真不錯。」

  梅三娘詢問道：「還是以前的味道嗎？」

  「都這麼年過去了，我也不知道我這手藝有沒有退步，你嘗嘗有沒有退步，看來還是得多多練習才行。」

  「要是不多做做，我都不知道以後該怎麼做了。」

  「每次做了之後，你弟弟一下子就吃完了，還要分其他小夥伴，一下子就不夠分，這樣一來啊，我就不願意做了。」

  「每次你弟弟吵著鬧著，我都不想做，你說說，做一大鍋，一會兒就消滅乾淨了，天天跟個飯桶一樣，怎麼這麼能吃，吃了又喜歡睡，不過這孩子啊，就是易瘦體質，怎麼吃都不胖，梅三娘就羨慕這體質。」

  梅雪嗯了一聲。

  嘎嘣脆的感覺就是不錯，吃起來也特別有感覺，而且最主要的事，這味道特別上頭，一吃就根本停不下來。

  梅雪接連吃了好幾塊，感覺熱量在肚子裡沸騰，仿佛要爆發出來一樣，吃起來特別上癮，而且嘎嘣脆的聲音也讓人著迷。

  這種味蕾感覺特別讓人著迷，梅三娘自己拿起來嘗了嘗，味道還不錯，果然有天賦的人就是不一樣，連做出來的薯片都格外的好吃。

  「這種零食賣得還貴，家裡面用土豆做出來，沒有什麼添加劑，放心大膽地吃，也不存在地溝油。」

  梅雪疑惑道：「什麼是地溝油。」

  梅三娘解釋道：「就是多次用油，比如說我們拿著這油炸完薯片，可能就拿去弄其他的菜，緊接著把菜倒入廢水裡，過一段時間又把地溝裡面的油撈起，經過加工，又成為可食用的油，這種油對身體危害嚴重，長期吃對身體不好。」

  「所以我說家裡面用的油才正宗，才好。」

  「我炸的薯片，炸雞放心吃，別擔心會吃壞了肚子，養雞場的雞肉可沒有家養雞的好，肉質味道感覺都完全不一樣。」

  自己家種的東西，養的雞鴨魚肉，自己做起來吃得也比較放心。

  「你娘我這一輩子沒有什麼作為，留給你們吧，也沒有什麼東西，雪兒，你不會責怪娘吧？」

  梅雪靠在娘的身上說道：「怎會呢？你把我養育到這麼大，我非常感謝娘，要不是小時候你把我拉扯大，估計我早就已經餓死了。」

  「可能早就連骨頭都沒有了。」

  「可別說這薯片真好吃。娘我想永遠都留在你身邊。要是不嫌棄，等我以後結了婚，你跟我一起住吧。」

  梅三娘搖頭。

  「孩子，你以後需要跟你公公婆婆一起住的，怎麼能讓娘搬到你那兒去住呢？以後呀，你要像對娘一樣，好好孝敬你的公公婆婆。」

  「都說嫁出去的女兒就如潑出去的水，你怎麼老想往娘家跑呢？你呀，這個樣子不行。」

  「回來看看我，沒毛病，我呀，隨時都歡迎，家裡的大門敞開，你想什麼時候回來就什麼時候回來，特意把家裡的房間劉出來。」

  「你弟弟呀，你就別瞎操心了，歸堂雖然現在還小，等長大了以後，需要獨擋一面，不可能永遠讓姐姐守護著。」

  「你這個當姐姐的，就是太寵你弟弟了，什麼都想到他，比我還關心。」

  「雪兒，你要學會愛自己，等你愛自己後再愛別人，知道嗎？」

  梅雪點點頭。

  「嗯嗯，雪兒知道。」

  「好了，快把雞肉端桌子上，咋們倆吃。」

  梅雪見狀還準備挑出幾塊雞肉塊，梅三娘明白雪兒這小心思。

  「還給你弟弟留，等我們倆吃完了不就是你弟弟的。」

  梅三娘直接把整大盤雞端走，就留下了獨自思考人生的雪兒，雪兒都還沒有反應過來，緊接著才端薯片跟著娘到桌子前坐下。

  屁股都這還沒有坐熱，屋子外又傳來了黃媒婆的聲音。

  「三娘。」

  「三娘。」

  梅三娘鬱悶了，這黃媒婆是掐著點，看著她們坐美食的吧，總是在這個時候來，就像是安了監控一樣，只要他們家煮好吃的，她就能趕上。

  梅三娘手裡拿著雞腿，走出門，給黃媒婆開門後，她沒有讓黃媒婆進來，直接在門口質問道：「幹什麼？」

  黃媒婆沒有了之前的氣勢，她低聲下氣道：「三娘，幫幫我，就一個小忙。」

  「求求你了。」

  梅三娘還沒見過這樣的黃媒婆，才幾個小時，眨眼睛這黃媒婆就跟變了一個人一樣。

  當然梅三娘不可能直接答應，畢竟都還沒有說事情。

  她質問道：「什麼事情，幫啥忙?還有黃媒婆辦不了的事情嘛？」

  黃媒婆低聲下氣道：「這真辦不了，得需要你家雪兒幫忙。」

  提到雪兒，梅三娘立刻變臉，冷漠道：「不幫忙。」

  「哎呀，三娘就幫幫忙，我都還沒有跟你說什麼事情呢。」

  梅三娘忍了一秒，應道：「好，你說。」

  梅三娘倒是要看看這女人到底要打什麼主意。