第四十二章
2024-08-27 19:09:00
作者: 冱寒
今天又是無功而返的一天,幸好她沒跟李老頭提及要買魚的事情,一回到家,梅三娘就開始給李老頭頓肉,她還特地買了一大塊紅糖,紅糖價格比肉還貴,雖然有些心疼,但吃在肚子裡。總得來說還是舒心了不少。
「買了什麼好東西啊?三娘。」
李老頭慢慢悠悠地走了過來,從表面來看,李老頭似乎比前些天好很多了,至少能走路,不過就是有些咳嗽。
「當然是吃肉,李大爺,要是把你家鴨宰了吃了就好了。」
梅三娘一開玩笑,李老頭就樂呵呵。
「你呀,惦記我家鴨子許久了吧!」
「你要是嘴饞,吃了便是,這鴨子年代已久,已經不下蛋了,再這麼餵下去,肉越來越少,肉質也不嫩。」
梅三娘倒是沒多大嘴饞,只是隨口一說罷了。
「開玩笑呢,你那鴨子我估計煮上一天都咬不動。」
梅三娘將五花肉反覆沖洗乾淨,然後切成一大塊一大塊,緊接著涼水下鍋,因為沒有料酒,梅三娘加了不少的蔥姜蒜,等水燒開後,去除表面的血沫泡花,緊接著再煮兩分鐘,梅三娘看著一塊塊大肉別提有多嘴饞。
家裡有礦,吃嘛嘛香,沒礦哪裡都要省著點,就是上街買塊肉都要斤斤計較,一點渣渣肉都要留著要。
煮了兩分鐘之後,就不能多煮久些,以免變柴,緊接著梅三娘撈出控水,又將其放入無油無水的鍋中,小火進行煸炒,等鍋里微微冒油,將油單獨盛出,然後將肉盛出。
然後又將油放入鍋中,加一些紅糖,進行糖色炒出,從棗紅色後加入五花肉進行翻炒,加些許老抽,水淹沒過肉,然後小火收汁。
因為調料有限,所以做出來的全都不是科技與狠活,但是味道吧,其實大差不差。
梅三娘煮好後還嘗了一塊,肉香味十足,非常下飯。
梅三娘嘗了之後還想給孩子帶回去,但是轉念頭一想,已經買了糖了,這些都是留給李老頭的,還是算了。
梅三娘做好紅燒肉,還煮了干米飯,吃干米飯的人家不多,因為吃稀飯量更多,要是沒有吃飽就多喝一點米湯。
梅三娘還專門熏了鍋巴,鐵鍋燒的飯就是不一樣,形成的鍋巴都是香的。
等煮好了後,李大爺還關切的詢問道聊孩子的事。
「你不把孩子帶過來?這歸堂還小,一天天都放家中,這怎麼能行。」
梅三娘可心大了,這孩子要隨時帶著,那她還怎麼工作,怎麼翻土,放在外面更加著涼,有姐姐梅雪照顧,梅三娘放了一萬個心。
還有就是,她離開家之前放了食物,柜子里熱一熱就好了,雪兒早就學會了做飯,所以她們餓肚子的事情,她完全不擔心。
「李大爺,你放心吧。」
「來先吃飯了。」
梅三娘舀了一大碗白米飯,壓得嚴嚴實實,她還煎了個雞蛋放在飯底下,不過還是被李大爺發現了。但李大爺已經吃了飯,這雞蛋不好拿出來,就只能抱怨道:「你一天天的,弄這麼好幹什麼?我一個糟老頭子吃這麼好幹什麼,有什麼用。」
「還浪費了一個雞蛋,你看看,這要是給孩子吃,她們得多高興。」
梅三娘就聽著,也不反駁,老人嘛,老人家說的話最大,你不能去反駁他。
有些時候老人家就是死鴨子嘴硬,這心裡都是為了子女好,雖然梅三娘不是李大爺的女兒,但是卻跟親女兒無疑。
梅三娘對李大爺一直都很好,在她的記憶當中,李大爺永遠是吃虧的一方,毫無疑問,梅三娘也把他當做了親人。
「多吃點。」梅三娘不停地往李大爺碗裡夾菜,還告訴李大爺今天做的紅燒肉不錯。
李大爺吃的少,肉幾乎沒怎麼吃,梅三娘只能幫著夾菜,不然李大爺不會吃,老人家都喜歡把好吃的留著。
「三娘,留給孩子們點。」
梅三娘怕李老頭一直嘮叨,於是告訴他:「都給孩子們留了,你放心,我怎麼可能會虧待我的孩子。」
除此之外,梅三娘還告訴李老頭:「最近豬肉價格便宜,個把月吃上幾回都有可能。」
「我這個人從小就喜歡吃肉,打記事以後就光挑肉吃。」
陪李大爺吃完飯後,梅三娘便詢問道李大爺最近狀況如何。
「李大爺,最近你感覺怎麼樣?有什麼地方不舒服嗎?有什麼症狀都可以說一下。我這邊好給你抓藥。」
李大爺吃的樂呵,咳嗽算是間接性,梅三娘幾乎沒有在吃飯的時候聽到李大爺咳嗽。
「你看看我這像是生病的樣子嗎?一口氣幹了兩碗飯,這紅燒肉也吃的見底。」
「三娘啊,你去把我床底下的東西拿出來。」
梅三娘按照吩咐終於見到了李大爺床底下的寶貝,不過她一進屋,梅三娘就聽到了劇烈的咳嗽聲。
梅三娘方才喜笑顏開的臉瞬間耷拉下來,腦海中甚至是產生了不好的想法。
而她顫抖地拿出床底下的東西,是一個布滿灰塵的木盒子,盒子上還有一把鎖。
梅三娘端著盒子走了出來,她疑惑道:「李大爺,拿出你這寶貝幹什麼?」
梅三娘用嘴吹了吹盒子上的灰塵,疑惑地望著李大爺。
緊接著李大爺告訴她:「這東西陪了我這麼多年,終於要打開了。」
李老頭撫摸著木盒子,眼眶子中不禁范著淚水。
他用枯入柴骨的手顫顫巍巍地打開了木盒子,迎面看到的是盒子裡的幾張紙,還有一個用紅布包著的東西。
表面上還有幾塊硬幣,看樣子是個老古董。
「三娘啊,老頭子我這一輩子沒有為誰拼過命,但是呢,這些東西都是我一點一點攢下來的。」
「我呢,不求大富大貴,只求平安,要是老天爺覺得我活的太久了,想要收了我,這東西我也不知道留給誰,你呢,為人善良,家裡又帶了兩個娃,這日子不好過,以後娃娶媳婦兒還要錢,這些就留給你了,但是你可答應我了,一定要安排我的後事。」
李老頭已經開始交代後事,梅三娘越聽越難受,她呵斥道:「李大爺,瞎說什麼呢,你不是快好了嗎?別一頓亂說。」
「你可是要長命百歲的人。」
李大爺笑了,還是把木盒子交給了梅三娘。
「活,一定要長命百歲。」
「你把盒子收好,裡面有房契地契,拿好了。」
「老頭子一輩子沒有留下什麼,唯有這些東西了。你可不要嫌棄,收好。」
梅三娘憋著眼淚,她看向房梁,聽說只要朝天上看,眼淚就會倒回去,她不想哭出來,不想因為這事情傷感。
「好,就讓我暫時幫你保管。」
「你一定要記住,你會長命百歲的。」
「你身體這麼好,不可能倒下。」
李大爺沒有說話,但是梅三娘已經看到了老人家眼中的淚花,她是多麼的難受,鑽心的痛。
「李大爺 喝了藥就趕快休息,我給你抓明後天的藥。」
梅三娘獨自一人離開了村頭,而她手中抱著一個木盒子,方方正正,路人都投來疑惑的表情。
梅三娘回到家後,一臉抑鬱,梅雪很乖地為梅三娘捶背,還告訴梅三娘自己今天做了些什麼,可是梅三娘就像行屍走肉一樣,坐著只回到哦嗯。
這時梅雪注意道娘親懷裡的木盒子,她好奇地詢問道:「娘,這是什麼?」
梅三娘看了一眼雪兒,然後將木盒子放在了地下室,與藥材放在一起,順帶她就關上了門。
走上來之後,梅三娘告訴雪兒: 「孩子,方才娘親抱著的盒子是一個尤為重要的東西,是你李爺爺的,記住這東西不能去亂碰。」
「要是裡面掉了東西,娘親沒辦法跟你李爺爺交代,聽明白了嗎?這東西不能告訴其他人,包括你的朋友,你要記住一個道理,娘親永遠不會害你,能信任的只有親人。」
「你和其他的人稱朋友,不管你們因為什麼原因聚在一起,但總有一天會分開,天下沒有不散的宴席。」
梅雪點了點頭,她很聽娘親的話,總是把娘親的話記在心上。
梅三娘留下一抹微笑,緊接著忙自己的事情去了。
第三天她亦足如此,梅三娘早早就到了魚攤位前,結果老闆今天沒開門,梅三娘問了問不遠處的蔬菜攤子,結果大嬸子跟她說道:「走親戚去了,過幾天才開業。」
梅三娘瞬間心低落在谷底。她已經連續等了好幾天,每次都無功而返,她一度懷疑老闆騙她,「謝謝嬸子,那我明天再來。您要是看到這賣魚的老闆能不能幫我告知一聲,就說有一個女孩子想買海魚,今天來了,但是沒見到人。」
嬸子就是笑了笑,梅三娘看出對方小心思,連忙走上前,往嬸子手裡面塞了點東西。
「就幫幫我。」
梅三娘又使了使眼色,嬸子這才勉強答應了。
「行,要是我看到了一定幫你說一聲,大妹子你怎麼稱呼?」
「梅三娘。」
「行,回頭看到了我就告知一聲。」
「誒,麻煩了。」