第五章 做個雙皮奶

  那老伯聽元寶竟然還狡辯，當即站了起來，指著元寶罵道：「你這兔崽子，你還狡辯！明明就是你撞壞了我的山羊！只有你碰過我的山羊！他就這樣病怏怏的了，不是你是誰！你們要麼賠錢，要麼將我的山羊買了！」

  見這老漢是要訛定他們母子了，宋淺心中有些憋屈。

  但是見那山羊瘦得弱不禁風的樣子，而且一雙眼睛含著淚看著她，宋淺竟然心軟了。

  

  「行，你開個價，我買了。」宋淺沉聲道。

  「還算你識趣，那就五十文錢吧！這是最低價了！」老漢冷哼道。

  其實，這隻山上早就有病了，一直都是病怏怏的，也不肯吃東西，都瘦成皮包骨了。

  若是健康的山羊，五十文錢可買不來。

  宋淺見價格還算合理，也沒有多話，掏出錢給那老漢。

  就在交錢的時候，那山羊忽然發出了一聲痛苦的哀嚎，竟然打起滾來，一副馬上就要死掉的樣子。

  那老漢生怕宋淺反悔，一把將宋淺的銅板奪過，塞進了錢袋中，道：「貨物售出，概不退換！這羊是你的了，趕緊拉走吧，趁著沒死，殺了還勉強能吃幾天。」

  宋淺見羊販子這模樣，再看了看這羊，便明白自己是上當了。

  不過既然買了，這羊她是打算養著的。

  「附近有沒有獸醫啊？我這羊病的嚴重，我想要看看——」宋淺看向了旁邊看熱鬧的人，客氣地詢問道。

  「那邊就有個看養牛的老漢，我幫你叫來吧。」一個心善的大嬸說道，趕緊走過去將獸醫叫了過來。

  那羊販子見宋淺還要請獸醫給這羊看病，忍不住嗤笑道：「還看什麼，都病了幾個月了，看了也是浪費錢的，不如趁著沒死殺了划算。」

  宋淺沒有搭理他，見那隻羊還在痛苦的哀嚎，忙不迭上前迎那獸醫，道：「大伯，幫我看看這隻羊，它好像很痛苦。」

  獸醫蹲了下來，看了看那山羊，又摸了摸它的肚子，這才道：「哎喲，這不是病了，這是要生小羊羔了！瘦得厲害，不知道好不好生，幸好你遇到了我！」

  竟然是要生小羊羔的！

  那獸醫驚艷老道，很快就幫老羊將小羊羔接了下來。

  「哎喲，這小娘子運氣真是不錯，五十文錢買一送一！得了兩隻羊！真划算！」

  「就是！這羊不是得病，以後好好養著，能賣幾百文錢呢！賺大發了！」

  「沒錯啊，這小娘子是個有福氣的，這事兒可不多見。」給羊接生的獸醫也說道。

  宋淺也很高興，但是那羊販子卻不高興，當即上前，道：「這羊我不賣了！五十文錢買兩隻兔子差不多，哪能買兩隻羊！這錢給你，將羊還給我！」

  說著，他竟然想要上前搶下宋淺懷中的小羊羔。

  「這羊我不賣了！怎麼，你還要強買不成！這錢給你！我要回我的羊！」羊販子氣得鬍子一翹一翹的。

  「你這人怎麼這樣！出爾反爾！剛才是你逼著我買的，還說貨物售出，概不退換！現在又要搶回去！有這樣的道理嗎？」宋淺護住了小羊羔，冷聲說道。

  「我的道理就是道理！這羊是我的，我說賣就賣！不賣就不賣！趕緊將羊給我！」那羊販子蠻橫地瞪了宋淺一眼，上前一步，一副不將羊羔搶到手不罷休的樣子。

  然而，就在這個時候，不知道從什麼地方，竟然飛出了一顆世子，直接砸中了那羊販子的額頭。

  羊販子的額頭上頓時鮮血直流，死死捂住了自己的額頭，大喊道：「是誰！誰算計老子！」

  然而，市集上熙熙攘攘的都是人，根本就看不出是誰動的手。

  「你這樣的行為，多的是人看不慣，我勸你不要再生事！」宋淺也冷冷地看了羊販子一眼，冷聲說道。

  那羊販子不甘心，指著宋淺罵道：「今日這羊，我是非要要回去不可的！天皇老子來了也不管用！」

  說著，他還使勁推搡了宋淺一把！

  然而，他剛要搶走宋淺懷中的小羊羔，又有兩顆世子飛了出來，這一次直接崩掉了他的一顆大門牙。

  這牙突然崩掉，羊販子痛得哇哇大叫，捂住鮮血直流的嘴巴，不敢再鬧事，反而見鬼似的落荒而逃了。

  宋淺也有些狐疑。

  這到底是哪位俠義人士在暗中偷偷幫她？

  她抬起眼在四周的人群中環視了一圈，沒有發現了什麼異樣，只好請了個驢車，帶上兩隻羊，回了桃子村。

  回到家中，她用稻草暫時給兩隻羊弄了個窩。

  因為老山羊剛剛生產，需要進補，所以宋淺想要將昨天晚上剩下的雞湯給老山羊吃了。

  然而，揭開鍋蓋後，本來還剩下的半鍋雞湯，卻已經空空如也了。

  宋淺的臉上頓時浮起了一抹懷疑人生的神色。

  這——

  難道是她記錯了？還是家裡頭進了貓貓狗狗什麼的偷吃了？

  她沒有過多琢磨，很快又將另一隻雞殺了，燉了雞湯給山羊吃。

  這一次雞湯是整隻燉的，湯給老山羊吃，肉她和元寶兩個人吃了。

  因為這隻雞是整隻的，長風雖然饞，卻也沒有太好意思下手，只能等他們娘倆吃剩晚上再打算了。

  喝了幾趟之後，老山羊很快就產奶了。

  小羊羔吃不了多少，這些山羊奶流著浪費了，所以宋淺用盆子接了一些。

  元寶見宋淺端進來半盆子潔白的羊奶，有些好奇，問道：「娘，你接羊奶做什麼？這可是小羊羔的的口糧啊。」

  宋淺道：「小羊羔剛剛出生，吃不了這麼多，這羊奶很有營養的，我不想讓它浪費了，要不你嘗一口？」

  元寶對吃的都很感興趣，當即用小勺子舀了一勺子放到嘴裡。

  然而，這羊奶剛剛進嘴就被他噗的一聲吐了出來。

  「不好吃！一股味！不好吃！」元寶覺得味道太重了，急忙喝了兩口水漱口。

  這剛剛擠出來的羊奶的確很膻，味道很大，難怪元寶吃不下去。

  不過——

  「娘親加工一下，它就可以變成很好吃的東西了！娘親給你做個飯後甜品，雙皮奶！」宋淺忽然興高采烈地說道。

  「雙皮奶？真的會好吃嗎？這個羊奶偉大這麼大？真的能做出好吃的？」元寶很是疑惑，半信半疑地看著宋淺。

  宋淺看著他又饞又怕的樣子，只覺得忍俊不禁。

  她摸了摸元寶的頭，道：「真的可以，你要相信娘親啊，娘親這就動手做。」

  說著，她端著羊奶進了廚房。

  首先，她將羊奶倒進鍋中燒開。

  雙皮奶用的奶必須是剛剛煮開就可以了，若是燒久了，就結不起奶皮了。

  另外拿一個碗，放入兩隻蛋清，兩勺糖，攪拌到白糖融化。

  等羊奶放涼之後，用筷子將上面結的那一層奶皮刺破，然後再將羊奶緩緩倒進裝著蛋清的碗中。攪拌均勻後，再沿著碗邊緩緩倒回剛開始留著奶皮的那隻碗中。

  這個時候，可以看到奶皮緩緩浮起來。

  最後，將羊奶放到鍋中隔著紗布蒸十五分鐘，就可以做成嫩滑無比的雙皮奶了。

  羊奶多，所以宋淺一共做了兩大碗。

  做成功之後，宋淺興高采烈地將熱氣騰騰的雙皮奶端了出來，道：「元寶！快來！看娘親做好了！這個可好吃了！」

  說著，宋淺將雙皮奶放到了桌面上。

  元寶看著碗中嫩嫩滑滑，如同雞蛋羹的雙皮奶食慾大動。

  不過，想到剛才嘴裡頭的膻味，元寶還有些陰影，可憐巴巴地看著宋淺，道：「娘，這個不會有味道了嗎？真的會好吃嗎？」

  宋淺點了點頭，道：「真的，要不你先試著嘗一小口看看？」

  元寶到底被好奇戰勝了陰影，拿著勺子輕輕挖了一勺子雙皮奶下來。

  他小心翼翼地湊到了嘴邊，輕輕抿了一口。又嫩又滑的感覺瞬間充斥著口腔。

  元寶好吃得雙眸瞬間發亮。

  「怎麼樣？好吃嗎？」宋淺將他的表情變化收在眼底，有些好笑地說道。

  元寶重重地點了點頭。

  「好吃！這個太好吃了！比雞蛋羹還好吃！還是甜的！」元寶當即肯定地說道。

  「好吃就好，你慢慢吃，這個既好吃，又有營養，對你長身體還有幫助呢。」宋淺說道。

  元寶挖了一大勺，放進了嘴裡頭，越吃越香，誇讚道：「娘親你好厲害！你什麼都會做！這個太好吃了！比城裡頭買的糕點和糖葫蘆都要好吃！」

  這話無意中點醒了宋淺。

  她想到今天在市集上看到，雖然有些賣零嘴的，但是並沒有看到有賣甜品的鋪子。

  她正要找個適合自己的營生，若是她到城裡頭開個甜品鋪子的話，這簡直就是個商機啊。

  宋淺越想越覺得可行，忍不住在元寶的臉上親了一口，道：「乖兒子，你可真聰明！我怎麼沒有想到呢！我可以去城裡頭開個甜品鋪子啊！這樣我就能賺錢了！」

  元寶雖然不知道開鋪子是什麼意思，但是用實際行動告訴了宋淺這個計劃的可行性。

  「娘親，元寶吃完了，還想吃。」元寶將空空的碗底露給了宋淺看。

  宋淺道：「你只能再吃一口了，不能再吃了，吃得太撐晚上睡覺不好睡的。」

  說著，她轉身走進廚房，要將另一份雙皮奶也端出來。

  然而，她卻發現鍋中的雙皮奶竟然不翼而飛了。

  「這——這是——」宋淺一時間腦子都有些轉不過來了，這是被野貓偷吃了嗎？

  但是野貓偷吃了，好歹也留個碗啊，總不能碗也吃了？

  她絕對想不到，這個時候，她的雙皮奶，已經放到了姬長夜的桌面上。

  有了上次吃雞湯的經驗，姬長夜已經知道這東西定然味道不錯的。

  他沒有絲毫的廢話，拿起勺子就吃。

  知道好吃，但是想不到這麼好吃。

  入口香濃軟滑，口感細膩而清新，吃著令人忍不住心情都變好了。

  見姬長夜吃得如此之香，長風忍不住咽了好幾次口水，道：「爺，這個東西叫雙皮奶，是用羊奶做出來的，這個東西真的有這麼好吃嗎？」

  姬長夜淡漠地白了長風一眼，道：「你天天守在人家屋頂上，你沒吃著？」