第39章 談妥
2024-08-27 01:44:51
作者: 歲歲甜
翠兒頓住,正想叉腰開罵,轉念想到自家小姐還在等她把郎中請來,遂狠狠剜了莊安晴二人一眼,轉身離開。
小丫鬟不忘朝對方的背影飛了一個眼刀子,隨後蹲下來幫著莊安晴把掉在地上的紅果一個個撿回籃子。
「莊小娘子方才沒被撞傷吧。」
莊安晴笑笑,「哪兒那麼容易撞傷。」
看著至始至終都氣定神閒的小娘子,再想想自己方才的表現,小丫鬟自嘆不如,感慨道:「莊小娘子真是好脾氣,碰到這種不講理的人竟然半點兒不惱,婢子真是太佩服你了。」
莊安晴淡笑不語,起身挎著籃子往前走。
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其實她也不是不惱,只是沒有必要。
這種府邸雖比不上什麼王侯之家,可哪個大戶人家的後院是簡單的。剛才那下人見著甄夫人院裡的人也能如此囂張,可見她身後的人必定來頭不小。
沒摸清狀況就衝上去一通發泄,那不是勇敢颯爽,而是愚蠢魯莽。
她是來這裡賺錢的,不是來這裡結仇的。在沒觸及到她切身利益之時,她無需耗費不必要的精力。
回到廚房,豚肉已經浸泡得差不多了,莊安晴將砂鍋放到小灶上燉煮,先大火燒開,隨後調整火候,轉小火熬製。
這邊廂將浸豚肉湯羹燉上,那邊廂莊安晴將摘來的紅果子洗淨一大半去核,加水煮爛,過濾,加糖不斷翻炒,冷卻定型,切成一塊塊小小的菱形,做了一盤山楂糕。
剩下沒去核的,她在鍋中放入白糖融化,再倒入山楂翻炒,做成了一小盤的山楂雪球。
山楂的小食剛做好,那邊的豚肉湯羹也可以出鍋了。
小丫鬟看看晶瑩紅潤的山楂糕,又看看裹了一層白霜的圓嘟嘟的山楂雪球,饞得直流口水。
「太好看了,真沒想到紅果可以做成這般吃食。」
莊安晴笑笑,將兩盤小食交給她捧著,自己則捧著那鍋豚肉湯羹去了老夫人的屋。
老夫人聞到肉香,虛弱地睜開眼,掙扎著要起床一看究竟。
小梅伺候著老夫人挨著床頭坐好,接過莊安晴盛好的一小碗豚肉湯,遞到老夫人跟前。
豚肉湯湯色清澈,卻散發著濃濃的豚肉香味,老夫人驚訝:「這湯怎地這般香,這到底是何湯羹?」
「回老夫人的話,這湯名為浸豚肉湯。」
「浸豚肉湯?」
甄老夫人覺得頗有意思,一下來了興致,「不知這浸是何意?」
莊安晴笑著解釋:「浸就是要事先將處理過的豚肉用井水浸泡一個時辰方能上火燉煮,這樣一來豚肉中的養分便會充分溶於湯中。
正所謂『肉管三天,湯管一七』,這道豚肉湯非常適合大病初癒之人服用,口味清淡卻步寡淡,對強身健體頗有好處。」
甄老夫人聽著莊安晴娓娓道來,不禁頻頻點頭,滿心歡喜,「好一個清淡卻不寡淡,今日老身算是長見識了。」
說著便一勺接一勺地停不下來,眨眼的功夫便把一碗豚肉湯幹完了。
甄老夫人有些意猶未盡地砸了砸嘴,轉眼又盯上了桌上的小食。
甄員外就是在甄老夫人幹掉幾塊山楂糕後來到了甄老夫人屋裡。
看著食慾大好的老太太,甄員外實在無法將她和甄夫人口中那個吃什麼吐什麼的老夫人聯繫到一起。
甄老夫人當著甄員外的面又塞下一個山楂雪球,感慨道:「兒啊,要是為娘能每日吃到這般美食,身體何愁好不快啊。」
甄員外聽出甄老夫人言外之意,看向立在一旁的莊安晴笑道:「莊小娘子,家母身體接下來還需繼續悉心調理,不知你可否願意在我府上住上一段時日?當然,診金方面好商量。」
莊安晴之前就聽出了老夫人話里的意思,這下聽甄員外如是說倒沒有絲毫驚訝。
她朝兩人各行了一禮,道:「多謝老夫人和員外美意,小女家中還有一雙弟妹尚且年幼,實在無法離開,還望老夫人和員外您二位見諒。」
甄老夫人聽了雖然失望,卻也表示理解。
甄員外察言觀色,自是知道了自家老娘的意思,也沒有繼續強迫。
但他畢竟是個出了名的孝子,有些事老娘沒有開口,他這個兒子倒是可以爭取。
他輕咳兩聲,繼續道:「既如此,我們也不便強人所難。那不如這樣,莊小娘子每日過來給我母親複診,順便安排家母一天的飲食,可好?」
莊安晴嘴角抽抽,這和住在甄府又有何區別。
甄員外看出她臉上的為難之色,道:「您過來出一次診,我們就會付給你一次診金。另外,這準備膳食的報酬另算。」
這待遇是真的很不錯了,可她還接了泰安樓的蘑菇生意,怕是忙不過來。
其實蘑菇不蘑菇的倒是好說,最重要的是,她還要照顧兩個孩子,另外,她實在不想陷在這裡太久。
大戶人家的府邸就像一口大染缸,來這樣的地方做事並不輕鬆。一次兩次倒還好說,如果長期泡在這裡,一個不小心還可能會惹上不該惹的麻煩,瞧瞧之前那個囂張的丫鬟就能窺見一斑。
莊安晴仔細權衡,最終和甄員外商量,定好了在這一個月里,自己每五日過來複診一次。
這樣她便可以在給泰安樓送完蘑菇後順便過來甄府,兩不耽誤。
至於飲食調理,她會列出一張食療單子交給甄員外,平日裡甄府的大廚按照單子給甄老夫人安排膳食即可。
當然,這食療方子的價錢是另算的。
雙方愉快談妥,莊安晴不再耽擱,背著自己的小背簍離開了甄府。
摸著懷裡的三百兩診金,以及老夫人剛剛賞的五十兩小費,莊安晴整顆心都是燙的。
不得不說,靠自己雙手掙到屬於自己的錢,這感覺還真是不賴!
想著,她霎時就幹勁滿滿,走路帶風。
正想著,高全的牛車迎面駛來。
之前高全見她一直沒有回村,便趕著牛車來甄府,打算去後門那邊跟甄府守後門的人打聽一下莊安晴的消息。
感受到高全對自己態度的轉變,莊安晴滿心歡喜,跳上牛車就回村去。
披著落日的餘暉,趕在入夜之前,牛車慢悠悠駛到了村口。
為了感謝高全昨日給孩子們傳話,這次她硬是多給了幾個銅板的車費。她態度十分堅決,高全本無法,只得收下。
給完車錢一轉身,莊安晴便瞧見了坐在大榕樹下的兩個小身影。