第20章 這空間還有這麼多功能，太神奇了

  蘇小小在洗碗筷的時候，用意念啟動空間搜索技能搜索：腊味煲仔飯的製作方法。

  瞬間出現了很多文字，擠進她的腦海：腊味煲仔飯屬於粵菜，主要食材為臘肉和大米......

  文字太多了，如果要看完估計也記不住。

  於是，她選擇了一個小視頻來進行觀看。

  當這個空間技能啟動時，在她的眼前出現一個類似於透明玻璃的界面，內容就顯示在玻璃界面中。

  不但有畫面，連視頻中的聲音她都能在她的耳中播放。

  蘇小小都驚呆了，這也太神奇了，如果有這個技能她高考就不至於只上了一個普通的本科了。

  這個空間，居然可以隨時隨地都能追劇，不用電費，不用網費，還不用擔心被人偷走。

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  我滴先祖，這也太神奇了。

  「蘇姑娘，你怎麼了？」周盛看到蘇小小發呆地看向臘肉問了一聲。

  「呃，沒什麼，我在想怎麼給你做飯。」蘇小小微笑地對周盛說。

  「嘿嘿，有勞蘇姑娘了，你不用太麻煩，能吃就行。」

  看著周盛呆頭呆腦的樣子，蘇小小抿嘴笑了一下。

  「需要我幫忙嗎？」周盛問。

  「不用，你和我爹等著吃飯就行。」

  蘇大廚聽到自己也有份，露出牙齒笑著說：「爹也有份？」

  蘇小小點頭說：「嗯，爹，你天天做飯給我吃，從今天開始我做飯給你吃。」

  蘇大廚感動得都說不出話來。

  蘇小小按照視頻里的做法步驟，先將大米洗淨後放在碗裡用水浸泡，要求要二十分鐘的時長。

  古人沒有鐘錶等計時工具，好在空間中的平板電腦的右下角有時間，這對於她來說太方便了。

  以後還可以給自己設置鬧鐘提醒，想到這裡她覺得穿越過來也不錯，起碼不那麼無聊。

  二十分鐘後，她把泡好米從水裡撈出晾乾，無滴水後，加入少許鹽把米攪拌一下。

  平板畫面顯示，需要用到花生油對米進行攪拌一下。

  在這個朝代還沒有花生油這種東西，只有動物油。

  她走到吊掛著的竹籃中，拿下裝有的罐子膏油，從裡面掏出一小勺膏油放到碗裡，再放到大鍋的熱水中蒸成液態狀。

  膏油其實是豬的脂肪經過高溫煉製出來的動物油，古人因物資缺少，所以都習慣把煉製好的膏油放在竹籃中吊掛在房樑上，以防被小動物偷吃。

  蒸過的膏油變得跟花生油一樣絲滑，蘇小小輕輕地用勺子舀一勺油和大米攪拌到了一起。

  蘇大廚在旁邊坐著看蘇小小這一系列的操作之後，產生了疑問，做了大半輩子的廚子，可沒見過生米拌膏油的。

  「小小，你這是要吃生的？」

  「爹，哪能讓你吃生的呀？這只是剛開始。」

  「我一把年紀了，沒見過有這種做法的，能吃嗎？」

  蘇小小從房梁掛上的鉤子中取下臘肉，用刀在砧板上切下一小段說：「爹，這是廣式腊味煲仔飯，可好吃了。」

  「廣式腊味什麼飯？我怎麼沒聽說過？」

  「爹，是廣式腊味煲仔飯，你看我怎麼做出來給你吃，就知道了。」

  蘇小小把水放在鍋里燒開後，在瓦煲上刷了一層膏油，再把拌過鹽的大米放入瓦煲中。

  接著把開水倒入瓦煲里，水高過大米大概五毫米。

  最後，用鍋中的熱水把臘肉的表層清洗乾淨，切片備用。

  這時蘇小小才發現灶台的灶坑比瓦煲要大。

  「爹，怎麼辦？這灶台太大了，瓦煲有點小了。」

  這個瓦煲平時都是用來裝點湯之類的，沒有用來煮過東西，所以灶台上確實沒有合適的灶坑。

  這可難住她了。

  周盛連忙起身往門外走去，「蘇姑娘，你等我一下，我去找兩塊石頭，去去就來。」

  周盛離開後，蘇大廚開始說：「小小，你看，恩人對咱們家是真不錯，昨天救了我，今天又來家裡幫我看腳，以後你可要替爹好好報答人家，知道嗎？」

  「爹，我知道了，這不正煮飯給他吃嗎？」

  「我說的不單單是做飯，你看人家還給你找了活，你為什麼不去？這是多少的機會呀！」蘇大廚嘆著氣說。

  「爹，我不想去人家家裡做事，我想陪在爹身邊。」

  「你是姑娘家，遲早都要尋一門好人家嫁，怎能天天在家陪爹呢？」

  「爹，我可不想那麼快嫁人，我還要給爹建大房子住呢！」蘇小小撒嬌著說。

  「你有這份心，爹知道，怪只怪爹沒什麼本事，只能去給官家做飯，家裡又沒有兄弟姐們的，讓你在家受苦了。」

  蘇小小沒想到蘇大廚會說這些話，聽得她都忍不住難過起來。

  原主確實是太懶了，都快十八歲的人了連一頓飯都沒有給蘇大廚做過。

  一時之間，她的心情變得有些複雜。

  為了讓蘇大廚不那麼難過，蘇小小安慰著說：「爹，你放心好了，我一定會讓你過上好日子的。」

  「你聽爹的話，去周太醫家做事，這樣有飯吃有地方住，在這村子裡面，哪天再遇到王福欺負你，爹可沒辦法回來救你的。」

  蘇大廚把女兒當成自己下輩子的依靠，所以拼命做事，就是為了女兒能衣食無憂地生活。

  「爹，你放心，等我有錢之後，我一定會離開這個村子的。」

  「有錢？我們鄉下人哪來的錢？都是靠天靠地吃飯，收成好就有多點吃，收成不好可是餓肚子的。如果在官家做事，起碼還能管飯。」蘇大廚搖搖頭說。

  「爹，我想到縣裡做點買賣。」

  「做什麼買賣？」周盛搬回了兩塊石頭問道。

  「恩人，快放下，我這腿腳不方便，又勞煩你去幫做事。」

  「沒事，對了，剛剛你們在聊什麼？我聽到說要做買賣，蘇姑娘你想做什麼買賣？需要我幫忙嗎？」

  周盛沒想到蘇小小作為一個鄉下的女子，居然會有做買賣的想法，這讓他對她更加好奇。

  「沒什麼，我就是想賺錢，讓我爹住上大房子而已。」

  「賺錢？真的嗎？我可是第一次聽女子說想做買賣的。」

  周盛邊說邊把兩塊平整的石頭臨時搭建了一個小灶，在兩塊石頭的中間放上乾草和小樹枝，「蘇姑娘，你看這灶怎麼樣？試一下吧！」