第二十四章：姨娘詢，安少主有心思

  院子裡，吳媽看著這好不容易得來的棲息地，正興致勃勃收拾著家裡的一切。

  「小少爺啊，往後，咱們這兒也象個家了。朱先生是個極好的，以後你正好能向他請教學業上的事情。」

  「媽媽，我知道的呢，朱先生學文不錯。」

  「呵呵……」吳媽擼著袖子大肆開干，內心卻在想著小姐吩咐的事情，往後，在這街市上做個什麼的事兒。

  「小少爺啊，你說，吳媽做啥好呢？要說來吧，以前我就是個開客棧的，做生意啥的，也還湊合。但是呢，現在我不可能再開個客棧啊，唉，做點啥喲？」

  

  「做豆腐生意去。」才趕過來的莫清寧聽著，立馬就接話了。

  吳媽抬頭看見是她，趕緊迎過去，「呀，小姐又回來了呢，做豆腐，我瞅著……不是太好啊？」

  屋裡，朱秀才的娘子，柳氏也跟著搶出來接話。

  「唉呀，那豆腐生意不是太好做啊。據我所知的，這附近做豆腐生意的小哥們，換了好幾拔。好些人都說，豆腐不太好做，也就是下半年的時候，會略好些，這夏天啥的，可難做了。天氣一大，豆腐壞了，沒人要，賤價太多，自己也肉疼著呢。」

  吳媽接話，「那可不，就是這理兒啊。」

  莫清寧拍掌，「我說各位，你們聽我說完可好？」

  「我這個豆腐，是要做一個與眾不同的豆腐，具體怎麼個做法呢，到時候你們就知道了。那啥，院主阿姨啊，我能不能商量個事兒，到時候，在你這院裡，試著做一下我那個豆腐？」

  莫清寧笑的特諂媚，柳氏看著心裡發毛。但是想想吧，做個豆腐，能有啥啊。

  「行，你們到時候添了灶具，自己擱一邊兒做吧。畢竟是做營生的，咱一鍋攪著也不大合適。」

  「那是，那是，這幾天我還是花些錢，再擱這一邊兒砌個灶台，搭個小窩棚什麼的，院主你可有意見？」

  說來說去，這租人家的院子還是不方便啊，做個啥事兒都得徵詢人意見。

  「那可以的，你要是砌了院子，灶具啥的，我們還賺了呢。往後你一家子不租了，我們這院也好租一些的。」柳氏也是直性人，當場就點頭。

  此事決定後，莫清寧便把吳媽拉一邊兒去。

  「吳媽，我跟你說……」

  這還沒說話呢，院外就有人在詢問。

  「送豆腐的來了，莫清寧姑娘，大姑娘，可在院裡？」

  莫清寧一拍腦袋瓜，「這小哥，送東西到是火速的很啊，不過，我喜歡這樣的辦事效率。」

  說著話兒，她趕緊出去接了豆腐。

  吳媽皺眉看著那小哥把豆腐塊兒一塊一塊往院裡搬。直到，無意中瞄到一塊豆腐都變成了略黃的顏色。

  「我說小哥啊，你這豆腐要不得，都泛黃了呢。大姑娘，這豆腐咱不能要啊。」

  「吳媽，我要的就是這樣的豆腐。」話落，趕緊把錢給了豆腐小哥，「你這幾天，若是再有這樣的豆腐塊，也給我挑來。」

  「好嘞。」那豆腐小哥得了錢趕緊溜掉。吳媽急的要去拽人，「我說大姑娘啊，有錢也沒有你這樣折騰的，趕緊把東西退了，這貨咱不要。」

  「吳媽，吳媽你聽我說，這東西沒壞，咱能用，進來，我跟你說怎麼做這個生意。」

  一把按住吳媽往屋裡拖。

  「吳媽，我要做的東西，是叫臭豆腐的。你知道臭豆腐嗎？那就是臭的十里八里都能聞見，但是，吃的人還想吃的很。」

  「啊？」

  吳媽聽的傻眼。

  「臭……還能吃？」

  看著不遠處那塊都開始泛黃的豆腐，面上，也有一層粘液。顯見的，這麼熱的天氣，明天指定有毛。

  「你聽我說，這豆腐，我估摸著後天就可以炸了。所以你明天必須要去找一些老的泡菜水，還有我列出的一些材料。後天，咱們就可以試著營業了。成也不成，也就是這一堆豆腐。若是成了，往後你一個人就可以做，小六精神頭好的時候，還能幫忙收點錢啥的。」

  小六這樣一直痿在家，其實不是辦法。或許，讓他慢慢活動起來，提升自我免疫力，說不定比吃藥養著更好。畢竟孩子小，精神力也是可以慢慢培養的。

  「還有，這種草，你一定要找到，有這種醃漬出來的菜，咱們才能做成最好吃的東西。」

  其實，關於臭豆腐的吃法，她現在就能想出好幾種。

  最出名的，當然就是炸了以後，再澆上汁。

  其次，是把面上的毛褪乾淨，再分塊炸了，就澆上各種調料。這種是川南吃法。

  「吳媽，我看你一個人，炸一鍋，再調料，收錢，興許也差不多。所以咱們索性就做成炸豆腐。澆汁的，怕是不好找。」

  汁水不好弄，那些材料在這個時代有些局限。但是煎炸後，再調上各種料的，那就不一樣了。只不過有點不好，這個古代哪裡有紙碗啊。

  「用油紙袋啊，咱們這兒不都是這樣的麼。把料調勻了，再放到油袋裡面，吃著也是極好的。」

  「行，這些事兒，你明天可得做好。方法步驟，我也全都教你了。後天，我跟管事的商量一下，請個假啥的。」

  幸好這一個月不曾休過假，否則這有事兒真是夠嗆。

  迴轉的時候，莫清寧一直在肖想著，往後，她要做一個低調，又極有錢的王府奴才。只有這樣，才能為自己，還有小六等人贖身。

  回到府里，阿福湊過來一臉好奇，「我說姑娘，你最近好象出去的很頻繁啊，難不成，有好事兒不成？」

  她擠了擠眼睛，莫清寧則往床上一躺，四肢攤開。

  「有啥好事啊，天天累的要死了還好事，今天……」

  「哦，今天啊，我想起來了，好象四房的一位安少爺屋裡的姨娘，在打聽你來著。」

  「啥？」

  莫清寧一聽到司馬健康的名字就驚心加厭惡。

  「對，就是四房的安少主，說來也是奇怪的很，尋常時候，他們院裡的姨娘們都不愛往這兒來的，今天居然無意中轉到咱這住的。還跟我們聊了會兒天，順道打聽了你一陣子呢。」

  阿微笑吟吟快嘴說出來，可是，那雙探究的眼神兒，卻一直落在她身上的。

  「哦哈哈……可能，本姑娘天生麗質，現在被府里的姨娘們也崇拜了吧，哈哈……」這種事情，打死也不能說啊。

  不過，那個司馬健康從外面浪回來後，是怎麼想著跟個小妾說這些破事兒的？